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국내도서 카테고리리스트
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원전세계에서 사랑받는 정통 샌드위치에는 샌드위치 만들기의 기본이 응축되어 있다. 맛있는 샌드위치를 만들기 위해서는 이러한 정통 샌드위치를 분석하고, 그 보편적인 맛의 조립규칙을 이해하는 것이 중요하다. 이 책에서는 샌드위치의 원조 영국을 비롯하여 프랑스, 미국, 독일, 이탈리아 등 7개국과 북유럽, 중동 등 2개...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원개정판이 출간되었습니다.김밥, 주먹밥, 샌드위치는 맛있고 먹기 편해서 누구에게나 인기다. 갖가지 재료가 들어가고 한 입에 모두 먹기 때문에 영양을 균형 있게 섭취할 수 있는 장점도 있다. 게다가 김밥과 주먹밥은 따로 장을 보지 않고 냉장고에 있는 재료들로 뚝딱 만들 수 있다. 샌드위치는 별다른 조리 과정 없이 바로 만들 수 있어 쉽고 빠...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원어렵게만 느껴지던 캐릭터·데코 도시락이레시피만 따라하면 금세 뚝딱뚝딱!도시락을 싸는 일은 생각보다 쉽지 않다. 어떤 반찬을 넣을까, 도시락을 먹을 때까지 쉬지 않고 식어도 맛있는 반찬은 무엇이 있을까 늘 고민하게 된다. 특히 연인이나 내 아이, 우리 부모님께 드릴 도시락이라면 어떨까요? 영양 밸런스를 맞추는 ...
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11,520원 (10% 할인) 포인트적립 640원유니크한 스타일의 샌드위치 레시피 소개!최근 몇 년간 트렌드 세터 뉴요커들 사이에서는 샌드위치의 인기가 더욱 높아져, 미식가들을 사로잡는 수준 높은 메뉴가 다양해졌다. 이 책에는 자유로운 뉴욕 스타일의 다양한 샌드위치 레시피를 실었다. 재료를 간단히 조합하는 간편 레시피부터 여러 가지 맛을 내는 다양한 방법...
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12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원전통 한식을 전수받았고 한식, 양식, 중식 조리사 자격증을 갖고 있는 저자가 일반인들을 상대로 국수 수업을 진행하면서 정리한 이 책은 잔치국수, 바지락 칼국수 같은 기본 국수부터 유명 국수집 메뉴, 패밀리 레스토랑의 인기 파스타 등 궁금했던 맛집 레시피까지 한국인들이 좋아하는 다양한 면 요리를 모두 담고 있다....
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12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원‘자국 음식에 대한 긍지와 자부심이 대단한 파리지엔들이 기본 1시간 줄서기도 마다않고 기다려 먹는 버거가 있다?’ 이 책은 첫 선을 보인 이래 프랑스 요식업계를 발칵 뒤집어 놓은 화제의 파리 트럭 버거, 르 까미용 끼 퓸(le camion qui fume. 연기품는 트럭)에서 실제로 판매하고 있는 버거와 곁들이는 음식에 관한 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원가끔 샐러드나 샌드위치를 외식으로 즐기면 돈 아깝다는 생각이 들 때가 있다. 분명 입맛 사로잡는 맛이지만 하나하나 뜯어보면 사실 특별한 재료가 없기 때문. 항상 먹어오던 채소 와 어디서나 쉽게 구할 수 있는 햄, 치즈 등 몇 가지 재료만 있다면 카페에서 사먹던 그 맛 그대로를 우리 집에서도 즐길 수 있다. 이 책은 ...
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샐러드 · 샌드위치가 필요한 모든 순간 세트 샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간 + 샌드위치가 필요한 모든 순간, 나만의 브런치가 완성되는 순간 [ 전 2권 ]25,740원 (10% 할인) 포인트적립 1,430원[샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간]"이 샐러드 맛있네, 드레싱이 특별한걸! 어떻게 만들어? 그렇게 쉬워?!"요즘 젊은 주부들이 가장 배우고 싶어하는 요리 중 하나가 바로 '샐러드'라고 한다. 그냥 채소에 드레싱만 뿌리면 그만인 것 같은 이 '샐러드'를 왜 그토록 배우고 싶어할까? 바로 드레싱 때...
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14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원개정판이 출간되었습니다.패스트푸드와 정크푸드의 대명사인 햄거버의 오명을 벗기고, 건강한 먹거리로 자리매김하는 책. 신선한 재료와 다양한 소스를 이용해 단백질과 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 골고루 영양을 섭취할 수 있는 건강한 요리로서의 창의적인 햄버거를 소개하고 있다. 햄버거 요리를 위한 6가지 기본 원칙과 패티를 만들 때...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원바쁜 아침 휘리릭 만들 수 있는 도시락 레시피 125.『오이시이 집밥』의 저자 ‘일본아줌마’가 쓴 두 번째 요리책. 신랑의 건강을 위해 매일 메인 요리 하나와 세 가지 밑반찬으로 구성한 도시락을 챙기다 보니 차곡차곡 쌓인 ‘맛있고 건강한 일본식 도시락 레시피’와 후다닥 도시락을 쌀 수 있는 ‘스피드 쿠킹 노하우...
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9,900원 (10% 할인) 포인트적립 550원밥보다 든든하고 입안에 착 감기는 국수의 모든 것!남녀노소 누구나 사랑하는 국수 요리의 맛과 양, 영양을 모두 고려한 알짜배기 레시피를 골라 실은 레시피북이다. 먼저 국수 요리가 쉬워지는 기본 조리법을 소개해 초보 주부들의 걱정을 덜고, 베테랑 주부들의 실력을 한단계 높인다. 본문은‘볶음국수’와 ‘뜨거운 국...
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11,520원 (10% 할인) 포인트적립 640원하루 10분으로 저녁 반찬과 도시락까지 해결한다직장인들이 '더 쉽고 더 빠르게 요리할 수 있는 푸근한 집밥'을 주제로 블로그 '직장맘 뚝딱 밥 해먹기'를 운영하는 파워블로거 금별맘의 노하우를 담은 레시피북이다. 점심으로 가장 만만하던 김치찌개를 사 먹으려 해도 6~7천 원을 줘야하는 요즘 밥값을 고민하는 직장인들...
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