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농/축/수산학 주간베스트이동

농/축/수산학

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  • 지렁이 생태 도감 미리보기

    한국 생물 목록-34
    지렁이 생태 도감
    홍용 저 | 자연과생태 | 2023년 04월
    25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원
    개론서와 도감을 겸한 첫 번째 지렁이 안내서 지렁이는 현재 전 세계에서 6,000종 이상 보고되었으며 각 종의 수는 상상할 수 없을 만큼 많다. 또한 토양 생태계를 건강하게 일구는 일등 공신이다. 그런데도 알려진 정보가 많지 않다. 이 책에서는 지렁이의 개념부터 분류, 형태와 생태, 지렁이가 지구 환경과 인간 생활에 ...
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  • 도시농부 올빼미의 텃밭 가이드 1 미리보기

    도시농부 올빼미의 텃밭 가이드 1 밭 만들기 편
    유다경 저 | 시골생활 | 2013년 05월
    31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원
    회원리뷰(17건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (13건)
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    파워블로그 [올빼미화원]의 12년 텃밭농사의 기록을 책으로 엮었다. 도시농부를 위한 친절하고 꼼꼼한 텃밭농사 교과서! 1권 [밭 만들기] 편은 ‘도시농부가 텃밭에서 할 수 있는 일의 모든 것, 전 과정’을 상세히 알려주는 ‘텃밭농사 기초편’이라고 할 수 있다. 이 책은 생계 위주의 전업농을 위한 농사법이 아니라 도...
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  • 수종별 분재가꾸기

    수종별 분재가꾸기
    김세원 편 | 전원문화사 | 2000년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    1. 분재의 미송백분재편상엽분재편상화분재편상과분재편2.기초 강좌전정철사걸이분갈이분재도구3. 송백분재편해송섬잣나무진백노간주나무4. 상엽분재편산단풍당단풍느티나무너도밤나무애기노각나무5. 상화분재편매화사쯔기 철쭉장수매6. 상과분재편낙상홍모과나무심산해당
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  • 도시농부 올빼미의 텃밭 가이드 3 미리보기

    도시농부 올빼미의 텃밭 가이드 3 허브 재배와 활용편
    유다경 저 | 시골생활 | 2015년 07월
    35,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,950원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (7건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    네이버 파워블로그 [올빼미화원]의 13년 허브 재배의 기록으로, 《도시농부 올빼미의 텃밭가이드》 시리즈 3권이다. 3권은 허브 작물을 기르고 활용하는 전 과정을 담고 있다. 허브는 원예와 농사의 특성을 모두 갖고 있는 식물이다. 기르는 과정에서의 건강한 노동과 더불어 자연과 동화되는 경험뿐만 아니라 허브만의 아...
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  • 동물 기계 미리보기

    동물 기계 새로운 공장식 축산
    루스 해리슨 저/레이철 카슨 글/강정미 역 | 에이도스 | 2020년 07월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    영국의 동물복지 활동가인 루스 해리슨이 1964년에 쓴 책으로 영국뿐만 아니라 세계적으로 커다란 반향을 일으킨 동물복지 분야의 고전이다. 당시 새롭게 부상한 공장식 축산 시스템 아래 사료를 먹고 고기를 만드는 기계로 전락해버린 농장동물들의 비참한 삶을 직접 조사하고 농부, 축산업자, 정부 관계자, 과학자 등 다...
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  • 식탁 위의 생명공학

    식탁 위의 생명공학 생명공학 작물에 대한 과학적인 이해 [ 개정판 ]
    농업생명공학기술 바로알기 협의회 저 | 푸른길 | 2009년 08월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    이 책은 생명공학이 우리가 먹는 음식에 얼마나 기여하고 있는지, 또 생명공학 작물로 만든 식품에 대한 잘못된 인식이 얼마나 우리의 뇌리에 각인되어 있는지를 조목조목 짚어 과학적으로 설명한다. 이를테면 우리나라에서 현재 실행 중인 GMO 표시제 즉 유전자 변형 생물체 표시제에 대한 설명도 수록되어 있다.
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  • 씨앗, 깊게 심은 미래 미리보기

    씨앗, 깊게 심은 미래 인간의 삶이 이어간 토종 씨앗의 여정
    변현단 저 | 드루 | 2022년 07월
    16,920원 (10% 할인) 포인트적립 940원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (6건)
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    앗 한 알에도 많은 이야기가 담긴다. 일찍이 토종씨앗의 중요성을 깨달은 저자는 2008년부터 ‘토종씨드림’에서 활동하며 우리네 씨앗을 지키고 보급하고 있다. 이 책은 마을을 돌며 찾아내고, 심고, 거두며 나누는 토종 씨앗 이야기이다. 나아가 종자회사의 논리가 아닌 대물림 되는 씨앗이 품은 오래된 미래를 되새기며,...
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  • 작물의 고향 미리보기

    작물의 고향 문화, 종교, 정치, 과학을 통해 살펴본 작물의 역사 [ 양장 ]
    한상기 저 | 에피스테메(방송대출판문화원) | 2020년 08월
    21,850원 (5% 할인) 포인트적립 0원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    ‘까만 나라 노란 추장’ 한상기 박사의 세계 작물의 9대 기원 센터를 찾아서세세만년 무수한 인간을 살게 해준 작물은 무엇보다도 귀중한 문화유산이다. 그런데 우리는 이 사실을 모르고 살고 있다. 우리의 생명과 건강을 지키고 우리에게 활력을 주는 벼, 보리, 밀 ,콩, 감자, 목화 등이 어디서 발상했고 또 어떤 경로를 ...
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  • 만화로 이해하는 흙과 비료 이야기 3 : 흙과 비료 더하기

    만화로 이해하는 흙과 비료 이야기 3 : 흙과 비료 더하기
    현해남 저 | 농민신문사 | 2022년 04월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    ‘흙 박사’ 제주대 현해남 교수가 직접 만화로 그려서 설명한 흙과 비료의 기본 지식과 상식. 토양은 화학·물리·수학·생물·지질 등 모든 자연과학의 종합체이다. 토양이 농사의 기본인 것은 알면서도 이러한 성격 때문에 농업인이 접근하기에는 어려움이 많다. 저자는 흙과 비료에 대한 복잡한 학문을 독자의 수준에 맞춰 ...
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  • 화훼장식 색채학

    플로리스트를 위한 화훼장식 색채학 [ 개정증보판 ]
    장옥경, 김지선 공저 | 이담북스(이담Books) | 2015년 06월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    디자인, 색채, 그리고 심미적인 감각!‘꽃’의 효용가치를 높이기 위한 화훼장식 색채 안내서이 책은 인간의 감성을 전달하는 중요한 요소 중 하나인 색채를 화훼장식 분야에 접목시켜 체계적으로 정립한 화훼 색채 전문서로 초판에 이어 2차 수정 보완한 개정판이다. 저자는 어느 분야보다도 시각적이고 정서적인 면이 강...
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  • 자연과 사람을 되살리는 길 미리보기

    자연과 사람을 되살리는 길 루돌프 슈타이너의 농업 강의
    변종인 역/루돌프 슈타이너 강의 | 평화나무출판사 | 2023년 10월
    20,000원 포인트적립 0원
    자연과 사람을 되살리는 농업의 새로운 방향을 제시하는 루돌프 슈타이너의 농업 강의록. 1924년 코베르비츠의 한 농장에서 8일 동안 열린 이 강의에서 유기농, 무농약 이상의 가치로 인정받는 ‘생명역동농업’이 시작되었다. 곡물 종자와 농작물의 품질이 날이 갈수록 떨어지는 문제를 인식하여 의사, 수의사, 교수, 농부...
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  • 벼

    벼 대한민국 으뜸 농사기술서
    박광호,박성태,양운호,최경진 공저 | 농민신문사 | 2016년 09월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    대한민국 으뜸 농사기술 모은 현장실무 중심의 기술서 『벼』 『양돈』,『 포도』에 이어 세번째 시리즈로 대한민국 으뜸 농사기술서『 벼』가 출간됐다. 쌀은 우리 국민의 주 에너지 공급원이며 농가의 중요 소득원이다. 총경지면적 중 쌀 생산면적이 절반 이상을 차지하며, 벼 재배는 국토환경을 보전하는 공익적 기능과 ...
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  • 사과재배

    사과재배
    국립원예특작과학원 저 | 21세기사 | 2024년 01월
    29,000원 포인트적립 0원
    사과는 영년생 작물로 한번 재식하면 오랜 기간 동안 동일한 장소에서 생육하게되어 생산성과 과실품질은 재배지의 환경조건에 따라 성패가 좌우된다.
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  • 딸기 유기재배

    자연과 소통하는 희망농서 시리즈
    딸기 유기재배
    농촌진흥청 편저 | 이담북스(이담Books) | 2012년 03월
    9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원
    딸기 유기재배를 위하여 품종선택부터 육묘, 토양 및 병해충 등 재배관리, 수확까지의 내용 전반에 걸쳐서 유기농업 정문가들에 의하여 집필되었다.
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  • 텃밭, 주말농장 재배 가이드 미리보기

    텃밭, 주말농장 재배 가이드 누구든지 쉽게 할 수 있는 채소 기르기
    도시농부 저 | 랜딩북스 | 2020년 04월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
    누구든지 쉽게 할 수 있는 채소 기르기!채소 재배를 위한 가이드북!도시의 빌딩 숲속에 살아가는 우리는 답답함을 느끼고 자연을 만끽하고 싶어한다. 이러한 이유로 인간은 자연을 떠나 살아갈 수 없음을 새기게 되며, 그런 의미에서 직접 밭을 일구고 채소를 가꾸는 텃밭농사나 주말농장 운영은 도시인들이 자연을 누리며 ...
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  • 한권에 담은 약초 재배 미리보기

    한권에 담은 약초 재배 귀농·귀촌·농가 고소득 필수가이드
    곽준수 저 | 대가 | 2021년 05월
    29,700원 (10% 할인) 포인트적립 1,650원
    『한권에 담은 약초 재배』는 약초재배를 준비하거나 생산하는 분들께 실용적인 기술이 전수될 수 있도록 초점을 맞추었고 1부는 「약용(약초)식물 재배 총론」의 이론과 기술, 2부는 「약초 재배기술(실전편)」을 쉽게 상세히 수록하였다. 「실전편」에서는 약초 및 약용식물로 생김새와 특징, 재배법, 병해충 관리요령을 ...
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  • 육제품 제조방법 2

    육제품 제조방법 2 소시지류, 돈가스류, 햄버거패티류, 스테이크류, 발효육제품류
    농촌진흥청 국립축산과학원 저 | 진한엠앤비 | 2023년 01월
    24,700원 (5% 할인) 포인트적립 520원
    돼지고기의 균형적 소비를 유도하기 위하여 정부는 지난 2013년 10월 ‘식육즉석판매가공업’을 신설하였다. 이는 돼지고기의 저지방 부위를 활용한 식육가공제품의 소비창출로 부위별 소비불균형을 해소하고, 국민건강에 기여하고자 도입한 제도이다. 이 제도의 도입으로 이제 식육판매업소에서도 업종신고만으로도 신선육...
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  • 정원을 가꾸는 오래된 지혜 미리보기

    정원을 가꾸는 오래된 지혜
    다이애나 퍼거슨 저/안솔비 역 | 돌배나무 | 2022년 04월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 150원
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    전통적인 방법으로 유기농 정원 가꾸기원예활동에는 마음을 치유하는 힘이 있다. 내가 가꿀 수 있는 정원의 크기가 얼마만큼이든, 바깥의 흙이든 실내의 화분이든, 원예가 주는 치유의 원리는 같다. 땅을 파고 식물을 심고 가지를 다듬을 때 우리의 영혼도 함께 살찐다.이 책은 자연의 도움을 받는 전통적인 방식으로 쉽고 ...
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  • 귀농과 6차산업 창업, Band Model로 성공하라

    귀농과 6차산업 창업, Band Model로 성공하라
    이제구 저 | 이담북스(이담Books) | 2019년 07월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (6건)
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    차별화는 귀농, 창농인들의 핵심과제!현장전문가가 전해주는 차별화 전략 BAND MODEL!농산물에 차별화된 가치를 부여하고 가공이나 체험을 연계시켜 성공한 농업인들은 각 단계에서 나타나는 여러 가지 문제들을 창의적인 방법으로 해결한 사람들이다. 그들이 가진 노하우 즉, 물고기 잡는 방법을 공유하고자 한다. 이들은 ...
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  • 소규모 유기농을 위한 안내서 미리보기

    작지만 알차게 키우는 소규모 유기농을 위한 안내서
    장-마르탱 포르티에 저/박나리 역 | 목수책방 | 2018년 01월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    《(작지만 알차게 키우는) 소규모 유기농을 위한 안내서》는 이런 책입니다! 퀘벡에서 농사짓는 장-마르탱 포르티에가 쓴 소규모 유기농 안내서다. 저자는 자신처럼 작은 땅에서 최소한의 비용으로 친환경적인 방법을 사용해 채소를 길러 동네(지역) 사람들에게 판매해 높은 수익을 올리는 텃밭농부를 ‘마켓 가드너(market...
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