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국내도서 카테고리리스트
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원한국산업인력공단에서 실시하고 있는 조주기능사 자격증은 술을 포함한 음료에 관한 유일한 국가자격증으로 1984년부터 시작되었다. 조주기능사 실기 시험은 작업형(칵테일조주작업)으로, 표준시간 7분 동안 공개되어 있는 40문제 중 감독위원이 제시하는 3문제를 조주하여 제출하면 되고, 100점 만점에 60점 이상이면 합격...
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18,000원 포인트적립 0원칵테일이란 것을 이 책 한 권에 담아 낼 수는 없지만, 이 책을 토대로 칵테일에 대한 올바른 지식을 보다 많은 사람들과 공유하고 싶었고, 학생부터 일반인들까지 칵테일에 관심이 있고 칵테일을 좋아하는 많은 분들이 국가공인 자격증인 조주기능사를 쉽게 취득하였으면 하는 바람으로 이 책을 집필하게 되었습니다. 이 책...
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한정판매18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원『2019 조주기능사 실기시험문제』는 2019년 시험대비 개정 최신판으로 사전입력 서비스를 소개하고 있으며, 전 세계 베스트 칵테일에 얽힌 재미있는 이야기와 조주법을 소개한다. 또한 실기시험 변경사항을 완벽 반영하여 실전에 사용되는 칵테일 68가지와 실기시험 대비 40가지 칵테일 레시피로 총 108가지 칵테일 레시피...
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18,000원 포인트적립 540원조주기능사실기시험시 수험자 유의사항표준채점표실기시험 후기이 책을 보는 방법칵테일기구글라스음료기법가니쉬 기법위스키브랜디보드카럼테킬라진리큐어와인전통주찾아보기
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.▶ 2018년 시험대비 개정 최신판▶ 실기시험 대비 40가지 칵테일 레시피 수록▶ 전세계 베스트 칵테일에 얽힌 재미있는 이야기와 조주법 수록▶ 실기시험 변경사항 완벽 반영▶ 실전에 사용되는 칵테일 68가지 수록
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 200원한국산업인력공단에서 실시하고 있는 조주기능사 자격증은 술을 포함한 음료에 관한 유일한 국가자격증으로 1984년부터 시작되었다. 조주기능사 필기시험은 주류학개론(양주학개론), 주장관리개론, 고객서비스영어(기초영어)의 3과목으로 구성되어 있으며, 총 60문항의 객관식 4지 택일형의 시험이다. 60문항 중에 36문항(6...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 200원개정판이 출간되었습니다.핵심적인 이론과 함께 자세한 기출문제 해설을 실어 조주기능사 필기시험을 처음 공부하시는 초보자 분들도 쉽게 보실 수 있게 만들었으며, 중간 중간 칵테일에 대한 재미있는 칼럼을 실어 지루하지 않음은 물론 칵테일의 기초를 이해하는데 도움이 되게 엮었다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.2015년 시험대비 개정 최신판. 실기시험 대비 40가지 칵테일 레시피를 수록하고, 전세계 베스트 칵테일에 얽힌 재미있는 이야기와 조주법을 수록하였다. 실기시험의 변경사항을 한눈에 알 수 있도록 수록하였고, 국내 칵테일의 활성화를 위해 추가된 다섯가지 레시피에 대해서는 기주 자료를 추가하여 수험자의 이해를 쉽게...
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한정판매18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기4일만에 합격하는 조주기능사 필기시험문제에 이은 4주만에 합격하는 조주기능사 실기시험문제 발간! 조주기능사 실기시험에 대한 전반적인 모든 정보를 수록하였으며, 칵테일을 기주별로 정리하여 칵테일에 대한 설명, 재료, 레시피, 만드는 방법, 만들 때의 주의점을 한바닥에 정리하여 수험자들이 이 책 한권으로 조주기...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.조주기능사 자격증을 준비하시는 분들께 조금이라도 도움이 되고자 이 책을 출간하게 되었다. 이 교재는 핵심적인 이론과 함께 자세한 기출문제 해설을 실어 조주기능사 필기시험을 처음 공부하시는 초보자 분들도 쉽게 보실 수 있게 만들었으며, 중간 중간 칵테일에 대한 재미있는 칼럼을 실어 지루하지 않음은 물론 칵테...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.조주분야의 최고의 저자가 쓴 필기시험 완벽 대비서로, 최근 과년도 출제문제와 해설을 수록하였다. 전체적인 내용을 단 기간에 독파할 수 있도록 구성하였다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.2013년 시험대비 개정 최신판. 실기시험 대비 50가지 칵테일 레시피를 수록하고, 전세계 베스트 칵테일에 얽힌 재미있는 이야기와 조주법을 수록하였다.
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한정판매18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.조주분야의 최고의 저자가 쓴 필기시험 완벽 대비서. 최근 과년도 출제문제와 해설을 수록하고, 전체적인 내용을 단 기간에 독파할 수 있도록 구성하였다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.조주분야의 최고의 저자가 필기시험 완벽 대비로 최근 과년도 출제문제와 해설을 수록하였다. 전체적인 내용을 단 기간에 독파할 수 있도록 구성하였다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원칵테일 기초지식을 설명하여 조주기법을 더 쉽게 암기하도록 하였다. 실기시험 채점시 요구사항을 실어 실전에서 실수가 없게 하였다. 공개문제 50가지 외에 실전에 사용되는 칵테일 54가지도 수록하였다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.한국산업인력공단에서 발표한 변경된 11개 과제를 모두 반영하였습니다. 실기시험에 출제되는 공개문제 칵테일 레시피를 채점시 요구사항을 철저하게 분석반영하여 기술하였습니다. 50가지 실기과제를 기주가 되는 베이스별로 나열하고, 조주기법과 글라스를 한눈에 볼 수 들어올 수 있도록 구성하였습니다. 전세계적으로 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.핵심이론요약과 출제예상문제를 풀어 보며 이론을 완벽하게 익힐 수 있다. 출제예상문제 5회와 모의고사 6회분의 방대한 문제를 통해 실력을 확실하게 다질 수 있고, 2007~2010년 시행된 출제문제로 시험 출제유형을 완벽하게 파악할 수 있다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.한국산업인력공단에서 발표한 변경된 11개 과제를 모두 반영하였고, 실기시험에 출제되는 공개문제 칵테일 레시피를 채점시 요구사항을 철저하게 분석반영하여 기술하였습니다. 50가지 실기과제를 기주가 되는 베이스별로 나열하고, 조주기법과 글라스를 한눈에 볼 수 들어올 수 있도록 구성하였습니다. 전세계적으로 인기 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.[특징]한국산업인력공단의 새 출제과목에 따른 각 단원별 핵심이론요약과 조주재료와 기능자료를 체계적으로 정리하여 수록- 2009년도 새로운 출제예상문제와 지난년도 시행 출제문제 및 해설을 알기 쉽게 체계적으로 정리하여 정답과 함께 수록- 부록으로 기본적인 칵테일 조주법 및 민속주 등 조주에 대한 응용기법을 소...
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