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국내도서 카테고리리스트
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.조주기능사 자격증을 준비하시는 분들께 조금이라도 도움이 되고자 이 책을 출간하게 되었다. 이 교재는 핵심적인 이론과 함께 자세한 기출문제 해설을 실어 조주기능사 필기시험을 처음 공부하시는 초보자 분들도 쉽게 보실 수 있게 만들었으며, 중간 중간 칵테일에 대한 재미있는 칼럼을 실어 지루하지 않음은 물론 칵테...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.조주분야의 최고의 저자가 쓴 필기시험 완벽 대비서로, 최근 과년도 출제문제와 해설을 수록하였다. 전체적인 내용을 단 기간에 독파할 수 있도록 구성하였다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.2013년 시험대비 개정 최신판. 실기시험 대비 50가지 칵테일 레시피를 수록하고, 전세계 베스트 칵테일에 얽힌 재미있는 이야기와 조주법을 수록하였다.
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한정판매18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.조주분야의 최고의 저자가 쓴 필기시험 완벽 대비서. 최근 과년도 출제문제와 해설을 수록하고, 전체적인 내용을 단 기간에 독파할 수 있도록 구성하였다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.조주분야의 최고의 저자가 필기시험 완벽 대비로 최근 과년도 출제문제와 해설을 수록하였다. 전체적인 내용을 단 기간에 독파할 수 있도록 구성하였다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원칵테일 기초지식을 설명하여 조주기법을 더 쉽게 암기하도록 하였다. 실기시험 채점시 요구사항을 실어 실전에서 실수가 없게 하였다. 공개문제 50가지 외에 실전에 사용되는 칵테일 54가지도 수록하였다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.한국산업인력공단에서 발표한 변경된 11개 과제를 모두 반영하였습니다. 실기시험에 출제되는 공개문제 칵테일 레시피를 채점시 요구사항을 철저하게 분석반영하여 기술하였습니다. 50가지 실기과제를 기주가 되는 베이스별로 나열하고, 조주기법과 글라스를 한눈에 볼 수 들어올 수 있도록 구성하였습니다. 전세계적으로 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.핵심이론요약과 출제예상문제를 풀어 보며 이론을 완벽하게 익힐 수 있다. 출제예상문제 5회와 모의고사 6회분의 방대한 문제를 통해 실력을 확실하게 다질 수 있고, 2007~2010년 시행된 출제문제로 시험 출제유형을 완벽하게 파악할 수 있다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.한국산업인력공단에서 발표한 변경된 11개 과제를 모두 반영하였고, 실기시험에 출제되는 공개문제 칵테일 레시피를 채점시 요구사항을 철저하게 분석반영하여 기술하였습니다. 50가지 실기과제를 기주가 되는 베이스별로 나열하고, 조주기법과 글라스를 한눈에 볼 수 들어올 수 있도록 구성하였습니다. 전세계적으로 인기 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.[특징]한국산업인력공단의 새 출제과목에 따른 각 단원별 핵심이론요약과 조주재료와 기능자료를 체계적으로 정리하여 수록- 2009년도 새로운 출제예상문제와 지난년도 시행 출제문제 및 해설을 알기 쉽게 체계적으로 정리하여 정답과 함께 수록- 부록으로 기본적인 칵테일 조주법 및 민속주 등 조주에 대한 응용기법을 소...
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18,000원 포인트적립 540원조주기능사 시험에 응시하려는 수험생 및 관광관련학과 학생들을 위하여 시험에 필요한 양조학, 주장관리 및 기초영어에 대한 이론과 시험문제의 풀이 및 실기문제를 제시하였다. 총 11장으로 구성되어 있으며, 필기시험에 대비하기 위한 기초 자료 빛 각 기주별 레시피를 정리하였고 산업인력관리공단에서 제시한 실기시험...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 190원새로운 출제기준을 가장 완벽하게 분석하고 적용한 유일한 합격 대비서!!조주기능사 실기시험 합격을 위한 완벽한 교재!!합격을 위한 모든 것을 담았다!조주기능사 시험은 어렵고 힘들게 준비하는 것이 아니라, 쉽고 재미있게 준비해야 한다는 생각으로 만들어진 교재입니다. 더 많은 내용을 담기보다 시험에 관계된 내용만...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 190원상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기한국산업인력공단에서 실시하고 있는 조주기능사 자격증은 술을 포함한 음료에 관한 유일한 국가자격증으로 1984년부터 시작했다. 조주기능사 실기 시험은 작업형(칵테일조주작업)으로, 표준시간 7분 동안 공개되어 있는 40문제 중 감독위원이 제시하는 3문제를 조주하여 제출하면 되고, 100점 만점에 60점 이상이면 합격하...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 190원개정판이 출간되었습니다.조주분야의 최고의 저자가 쓴 실기시험 완벽대비서로 전체적인 내용을 단 기간에 독파할 수 있도록 구성하였다.
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원한국산업인력공단에서 실시하고 있는 조주기능사 자격증은 술을 포함한 음료에 관한 유일한 국가자격증으로 1984년부터 시작되었다. 조주기능사 실기 시험은 작업형(칵테일조주작업)으로, 표준시간 7분 동안 공개되어 있는 40문제 중 감독위원이 제시하는 3문제를 조주하여 제출하면 되고, 100점 만점에 60점 이상이면 합격...
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17,000원 포인트적립 0원Chapter 1 와인 개요Chapter 2 포도나무 재배Chapter 3 와인 양조Chapter 4 국가별 와인Chapter 5 와인 서비스와 와인시음Chapter 6 와인 상식Chapter 7 와인 소믈리에 필기시험문제 부록 참고문헌
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원개정판이 출간되었습니다.머리말기술검정안내NCS(국가직무능력표준) 안내CBT 필기시험제도 안내Chapter 01. 주류학 개론Section 01. 음료론Section 02. 양조주Section 03. 증류주Section 04. 혼성주Section 05. 전통주Section 06. 비알코올성 음료주류학 개론 출제예상문제Chapter 02. 칵테일학Section 01. 칵테일의 개론Section 02. 칵테일 조주법...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원개정판이 출간되었습니다.한국산업인력공단이 주관 및 시행하고 있는 조주기능사 자격시험에 보다 쉽고 빠르고 대비할 수 있도록 구성하였다. 이를 위해 이론적인 내용은 최대한 간결하게 수록함으로써 핵심적인 요소들을 집중적으로 학습할 수 있도록 하였으며, 과목별 출제예상문제와 해설을 통해 실제 시험에 대한 수험생들의 적응력을 향상시키...
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