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  • 문학을 홀린 음식들 미리보기

    문학을 홀린 음식들 굶주린 독서가가 책 속의 음식을 요리하다
    카라 니콜레티 저/정은지 역 | 뮤진트리 | 2017년 11월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    문학을 사랑하는 푸주한의 매력적이고 짜릿하며 군침이 도는 책과 음식 이야기이다. 어린 시절 할아버지의 푸줏간에서 책을 읽던 책벌레 카라 니콜레티는 책과 음식이 어떻게 사람들에게 생기를 불어넣는지를 일찍이 깨달았다. 뉴욕대학교에서 문학을 전공한 후 푸주한이자 요리사이며 작가가 된 그녀는 문학 속의 음식을 ...
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  • 궁극의 맛은 사람 사이에 있다 미리보기

    궁극의 맛은 사람 사이에 있다 혀끝으로 만나는 중국의 음식과 인생 이야기
    천샤오칭 저/박주은 역 | 컴인 | 2017년 11월
    구매혜택
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    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    세계적인 음식 다큐멘터리 『혀끝으로 만나는 중국』을 책으로 만나다!중국 최고의 푸드 다큐멘터리 감독이 말하는 진짜 중국의 음식과 사람, 인생 이야기세계적으로 유명한 미식 다큐멘터리 『혀끝으로 만나는 중국』 시리즈를 제작한 중국 최고의 다큐멘터리 감독이자 미식가, 그리고 다수의 매체에 글을 기고하는 음식 ...

    절판

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  • 메주꽃 항아리꽃

    메주꽃 항아리꽃 [ 양장 ]
    지암 저/선묘 스님 그림 | 토담미디어 | 2017년 10월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    이 책은 지암스님의 이야기에 선묘스님의 그림으로 엮은 산문집이다. 제목 마찬가지로 된장에 대한 이야기다. 된장 레시피다. 이 책에 의하면 된장의 주재료는 기다림이다. 어울림이고 정성이다. 지암스님은 속가에서의 어머니를, 이미 돌아가신 어머니를 불러낸다. 어머님이 곧 바로 메주고 된장이며, 깨달음이자 우리들의...

    품절

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  • 카메라와 부엌칼을 든 남자의 유럽 음식 방랑기

    카메라와 부엌칼을 든 남자의 유럽 음식 방랑기
    장준우 저 | 글항아리 | 2017년 09월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    “단순한 여행기나 음식방랑기를 넘어서는 묘사와 이해를 보여준다. 음식과 그것을 둘러싼 문화까지 일목요연하게 갈파해낸다. (…) 우리는 이렇게 다시 서양 음식의 내공을 한 층 더 쌓아간다.” _박찬일·셰프“이 책은 관광지의 맛집 소개와 같은 싸구려 정보는 제공하지 않는다. 하지만 어디를 가야하고, 그 곳에서 무엇...
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  • 정재훈의 식탐 미리보기

    정재훈의 식탐
    정재훈 저 | 컬처그라퍼 | 2017년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점6.7 정보 더 보기/감추기
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    “먹고 싶은데 신경이 쓰여요.”식사 전에 반드시 알아두어야 할 푸드 상식!약사이자 푸드라이터로 활동 중인 저자가 최근 몇 년간 한국인의 입맛과 관심을 사로잡은 24가지 음식과 그 주변의 논쟁을 함께 살펴본다. 설탕, 식용유, 라면 등 친숙한 소재부터 콜드브루, 허니버터, 대왕카스테라 등 이슈가 된 소재까지 폭넓게...
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  • 채소의 온기 미리보기

    채소의 온기 내가 먹은 채소에 관한 40가지 기억
    김영주 저 / 홍명희 그림 | 지콜론북 | 2017년 04월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(16건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (13건)
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    누구나 그렇듯 당연하게 채소를 먹고 살아온 일상을 보낸 작가가 자신이 느꼈던 채소에 관한 40가지 특별한 기억을 모아 솔직하고 덤덤하게 그려낸 책 『채소의 온기』. 익숙해서 오히려 무심했었던 채소에 온기를 느낀 순간 그리고 몰랐던 채소 상식과 간단하게 만들 수 있는 채소 요리 그림 레시피까지 담은 ‘베지터블 ...

    절판

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  • 니들이 엿 맛을 알어? 미리보기

    니들이 엿 맛을 알어? 박현택의 음식구라방
    박현택 저 | 컬처그라퍼 | 2017년 04월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    평범한 듯 평범하지 않은 듯, 맛과 음식에 관한 추억과 단상어린 시절부터 지금 모습에 이르기까지 저자는 음식과 맛, 먹는 것에 관한 이야기보따리를 풀어놓는다. 소반을 보면 고향을 향한 서늘한 그리움이 밀려오고, 장마철에는 호박 고명으로 단장한 뜨뜻한 칼국수가 생각난다. 단밭빵과 핫도그를 먹으면 이제는 소식이 ...
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  • 작가와 술 미리보기

    작가와 술 작가들의 이유 있는 음주
    올리비아 랭 저/정미나 역 | 현암사 | 2017년 01월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    작가에게 술은 상상력을 자극하는 묘약인가,파멸에 이르게 하는 독약인가?스콧 피츠제럴드, 어니스트 헤밍웨이, 존 치버, 레이먼드 카버……술을 사랑한 미국 현대문학 거장들의 흔적을 찾아 떠나는 여행《뉴욕 타임스》, 《옵서버》, 《타임스》, 《이코노미스트》 선정 올해의 책!코스타 전기 문학상, 고든 번 상 최종 후...

    절판

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  • 황석영의 밥도둑 미리보기

    이벤트
    황석영의 밥도둑 [ 양장 ]
    황석영 저 | 교유서가 | 2016년 03월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(79건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (37건)
    •  eBook 리뷰 (1건)
    •  종이책 한줄평 (41건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    우리 시대 거장 황석영,생의 곡진함으로 차린 소박한 자전 밥상“한끼 식사가 만들어내는 행복감이야말로 삶의 원천이며,진정한 밥도둑은 역시 약간의 모자람과, 누군가와 함께 나눠 먹는 맛이다!”잃어버린 맛, 잊어버린 추억의 자전 레시피이 책은 황석영 소설가가 음식을 모티프로 삼아 자신의 경험담을 풀어낸 에세이다...
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  • 나는 그곳에 국수를 두고 왔네 미리보기

    나는 그곳에 국수를 두고 왔네
    진유정 저 | 효형출판 | 2016년 01월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(17건) 리뷰 총점8.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (12건)
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    •  종이책 한줄평 (5건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    베트남에선 미식도 일상이 된다 ‘싸고 맛있다’란 표현이 꼭 들어맞는 음식들로 가득한 곳, 베트남을 무대로 한 미식 에세이. 새벽녘 하노이에서 운명의 국수를 만난 이후로 저자의 국수 여행은 시작되었다. 우리에게 널리 알려진 베트남 쌀국수 ‘퍼’는 빙산의 일각일 뿐! 베트남 전역을 샅샅이 뒤지며 찾아낸 별미 국수...
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  • 술의 노래

    술의 노래 나의 술벗 이야기
    최명 저 | 선 | 2014년 07월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    『술의 노래』는 총 4장의 글들은 주제만 다르지 실은 술 먹는 얘기다. 음주를 주제로 한 글들, 여행가서 마신 일화, 산을 좋아하는 필자가 산에 가면서, 산에서, 그리고 내려와서 마신 일들, 마지막으로는 그의 사회 각계각층에(?) 걸친 다양한 술벗들과의 얘기이다. 부록의 강북회 통신은 은퇴를 넘어 노년의 여생을 영위...
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  • 홈메이드 라이프 미리보기

    홈메이드 라이프
    몰리 와이젠버그 저/박찬원 역 | 앨리스 | 2013년 09월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (13건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    “삶은 배고픈 사람이 음식에 달려들 듯 열심히, 시끌벅적하게 사는 것!”식탁에서 펼쳐진 맛있는 삶, 유쾌한 요리 이야기『런던타임스』선정 최고의 음식 블로그로 꼽힌 ‘오랑제트’의 운영자 몰리 와이젠버그가 블로그에 연재했던 글을 묶어 출간한 『홈메이드 라이프』는 몰리 가족의 음식과 삶에 얽힌 잔잔하고도 맛있...

    품절

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  • 오늘도 잘 먹었습니다 미리보기

    오늘도 잘 먹었습니다 갯장어가 꼬들꼬들, 햇양파가 아삭아삭
    가쿠타 미쓰요 저 | 디자인하우스 | 2013년 03월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점8.8 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    아…! 이토록 맛있는 순간들 일본의 대표 여성작가 가쿠타 미쓰요가 먹을거리에 대한 애정을 에세이로 풀어냈다. 이미 단편 소설 『치즈랑 소금이랑 콩이랑』에서 유럽 마을을 배경으로 한 이야기를 통해 소울푸드를 소개한 바 있는데, 신간 『오늘도 잘 먹었습니다』에서는 본격적으로 지난 시절 작가의 삶을 소소한 행복...

    절판

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  • 피와 뼈 그리고 버터 미리보기

    피와 뼈 그리고 버터
    개브리엘 해밀턴 저 / 이시아,승영조 공역 | 돋을새김 | 2012년 11월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    '셰프들의 전쟁터'라 불리는 뉴욕에서 소박하고 정감 있는 '진짜' 맛으로 인정받고 있는 스타 셰프 개브리엘 해밀턴! 그녀는 배고픔과 밥맛을 아는 것이 한 식당을 소유하고 운영하는 데 필요한 자격이라는 철학을 갖고, 치열하게 살면서 배가 고프다는 것, 먹는다는 것, 그리고 산다는 것의 의미를 가슴으로 받아들였다. ...

    절판

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  • 아빠, 식사하세요 미리보기

    아빠, 식사하세요
    조연주 저 | 토실이하늘 | 2018년 04월
    13,800원 포인트적립 0원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    “아빠, 식사하세요!!”27년간 아빠를 위해 밥상을 차리고, 함께 삶을 이야기했던막내딸 조연주가 그려 내는 가족 에세이동서고금을 막론하고 가족과 식사하는 일은 그 무엇보다 중요하다. 가족의 안위와 사랑을 확인하는 소중한 시간과 공간을 제공했던 것이 바로 식사였기 때문이다. 우리는 음식물을 섭취하고 영양분을 ...

    절판

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  • 남편의 레시피 미리보기

    이벤트
    남편의 레시피 남편의 집밥 26년
    배지영 저 | 사계절 | 2022년 09월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (2건)
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    스물아홉 살부터 콩나물, 두부, 새우, 오징어, 삼겹살, 소고기, 상추, 가지, 호박, 배추, 무 같은 평범함 식재료로 밥상을 차려온 남자의 평범하지만 따뜻한 레시피 이야기. 화려한 요리 스킬과 주방도구 뽐내기가 아닌, 투박한 아저씨 밥상으로 진정 가족 간의 사랑과 의리, 그리고 존중을 음식으로 표현하는 남자. 그 식...
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  • 당신의 일상은 무슨 맛인가요 미리보기

    당신의 일상은 무슨 맛인가요 소박한 한 끼가 행복이 되는 푸드 에세이
    오연서 저 | 온더페이지 | 2022년 06월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
    회원리뷰(57건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
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    특별한 날이 아니어도, 엄청나게 맛있지는 않아도오늘도 우리에게 기운을 북돋고 용기를 주는 일상의 맛 이야기직장인의 최대 고민은 오늘 점심 메뉴라는 농담처럼, 세상의 모든 음식은 우리 삶의 희로애락을 고스란히 담고 있다. 물론 인생에 꽈배기처럼 달콤한 날만 있다면 좋겠지만, 살다 보면 닭발처럼 매운 날도 얼마...
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  • 밥 먹는 술집을 차렸습니다 미리보기

    밥 먹는 술집을 차렸습니다
    김광연 저/박승희 그림 | 지콜론북 | 2019년 07월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    이곳은 을지로 광장입니다 을지로의 작은 식당, 오랜 역사와 기억의 장소들이 가득한 이곳에 가게 하나가 반짝인다. 언뜻 눈에 잘 들어오진 않지만 이곳은 혼자만의 공간을 원하는 사람들과 잠시 마음 쉴 곳을 찾는 사람들에게 위안이 되어주는 장소다. 지은이는 을지로에 ‘광장’이라는 공간을 운영하며 요리를 통해 세상...
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  • 네 맛대로 살아라 미리보기

    네 맛대로 살아라
    전호용 저 | 북인더갭 | 2017년 07월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    레시피를 던져버린 ‘재야 셰프’ 전호용의 신간 에세이 『네 맛대로 살아라』가 출간되었다. 이른바 떠들썩한 먹방과 셰프의 시대에 맛이란 화려한 레시피에 달린 것이 아니라, 사람들과 나누는 관계에 좌우되는 것임을 그려낸 이 책에서 저자는 밥 주변을 서성이는 ‘B급 인생’들을 통해 우리가 점점 잃어가는 맛의 참된...
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  • 네가 맛있는 하루를 보내면 좋겠어 미리보기

    이벤트
    네가 맛있는 하루를 보내면 좋겠어 츠지 히토나리가 아이에게 들려주는 인생 레시피
    츠지 히토나리 저/권남희 역 | 니들북 | 2022년 09월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(33건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    『냉정과 열정 사이』 그 후 20년…싱글대디로 돌아온 츠지 히토나리의 가슴 뭉클한 가족 에세이* 아마존 재팬 분야 1위 / 출간 즉시 베스트셀러* 공지영·김중혁·오은·권남희·곽아람·이종혁·박준우 등 쏟아지는 찬사!“그의 절망의 편린들에 울컥하다가 어느새 나는 감자를 깎고 양파를 볶고 토마토를 썰고 싶어졌다. 그러...
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