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  • 이영미의 평화밥상 (큰글자책)

    이영미의 평화밥상 (큰글자책) 햇살과 바람에게 배우는 무해한 밥상 이야기
    이영미 저 | 호밀밭 | 2023년 10월
    45,000원 포인트적립 0원
    당신의 밥상은 평화로운가요?우리가 일상에서 마주하는 밥상에는 의외로 많은 것이 담겨 있다. 우리는 밥상과 함께 하루를 시작하기도 하고, 고된 하루를 마무리하기도 한다. 밥상은 오전과 오후, 오후와 저녁을 이어주고, 더 나아가 우리의 하루하루를 연결해준다. 우리는 좋은 일이 있을 때면 밥상 앞에서 축하하기도 하...
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  • 끼니 (큰글자책)

    끼니 (큰글자책) 끼니를 때우면서 관찰한 보통 사람들의 별난 이야기
    유두진 저 | 파지트 | 2023년 10월
    32,000원 포인트적립 0원
    대충 만든 샌드위치, 떡볶이, 만둣국그 맛과 향이 느껴지나요? 아니면 어떤 기억이 떠오르나요? 『끼니』는 음식 이야기이다. 그렇지만 맛집을 소개하거나 음식 맛에 대한 평가를 하는 책은 전혀 아니다. 음식을 향한 세레나데도 요리 비법이 담긴 요리책도 아니다.『끼니』는 밥을 먹다 마주한 상황과 마주친 사람에 대한 ...
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  • 음식과 문장 (큰글자도서)

    큰글자도서라이브러리
    음식과 문장 (큰글자도서) 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬
    나카가와 히데코 저/박지훈 그림 | 마음산책 | 2023년 09월
    26,000원 포인트적립 0원
    “음식과 문장이 모두 탄생하는, 좋아하는 것에 둘러싸인창의적인 부엌이야말로 내가 있을 곳이다”삶을 기록하고 사람을 기억하는 단단한 시간연희동 요리 선생 나카가와 히데코의 또 다른 이야기14년간 연희동 한자리에서 요리를 연구하고 가르쳐온 나카가와 히데코. ‘연희동 요리 선생’이라는 수식이 요리 선생으로서 ...
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  • 홀로요리

    홀로요리-01
    홀로요리 위장을 채우는 12개 레시피와 마음을 데우는 12개 에세이 [ POD 도서 ]
    현우진 저 | 켈리 픽쳐스 | 2023년 05월
    12,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점2.0 정보 더 보기/감추기
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    웹진에서 연재한 요리 에세이를 새롭게 엮었다. 사실 내게는 [홀로요리]를 쓰는 건 선물 같았다. 선물을 받았으니 독자 여러분께도 공유를 하고 싶었다. 그런데 왜 나는 선물 같다고 했을까? 인생의 전환점, 변곡점은 어디서 어떻게 올까? 인생의 그래프가 완만하게 직선형으로, 또는 살짝살짝 출렁거리지만 꾸준히 한 방향...
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  • 김밥 (큰글자도서)

    김밥 (큰글자도서) 김 위에 밥 위에 달걀지단 위에 당근 위에 시금치 위에
    남원상 저 | 서해문집 | 2023년 04월
    24,000원 포인트적립 0원
    세상에 똑같은 김밥은 없다. 사람 손으로 만드는 모든 음식이 그렇지만, 김밥만큼은 더더욱 그렇다. 김밥을 마는 데 20년, 30년을 바친 장인이라 해도 그렇다. 김밥 속에 들어가는 (적게는) 두세 가지에서 (많게는) 대여섯 가지 재료를 정량에 맞추는 것도, 매번 밥을 똑같이 짓는 것도, 똑같은 손아귀 힘으로 김밥을 말아 ...
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  • 와인 사피엔스

    와인 사피엔스 와인을 이해하는 아주 특별한 시간
    김준근 저 | 바림(barim) | 2022년 09월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (13건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    와인의 세계를 소믈리에가 좀 더 쉽고 유쾌하게 그리고 규칙 없이 해주는 와인보다 맛있는 와인 이야기 고급스러운 술로 기억되며, 근접하기 어려운 술이라고 생각했던 와인이 우리의 평범한 일상 속으로 들어왔다. 사랑하는 연인과 낭만적인 데이트 시간에, 한강에서 친구들과 함께하는 유쾌한 시간에도, 또는 중요한 비즈...

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  • 끼니 미리보기

    끼니 끼니를 때우면서 관찰한 보통 사람들의 별난 이야기
    유두진 저 | 파지트 | 2022년 09월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (12건)
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    •  종이책 한줄평 (9건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    대충 만든 샌드위치, 떡볶이, 만둣국그 맛과 향이 느껴지나요? 아니면 어떤 기억이 떠오르나요? 『끼니』는 음식 이야기이다. 그렇지만 맛집을 소개하거나 음식 맛에 대한 평가를 하는 책은 전혀 아니다. 음식을 향한 세레나데도 요리 비법이 담긴 요리책도 아니다.『끼니』는 밥을 먹다 마주한 상황과 마주친 사람에 대한 ...
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  • 오늘 브로콜리 싱싱한가요? (큰글자도서)

    리더스원 큰글자도서
    오늘 브로콜리 싱싱한가요? (큰글자도서) 본격 식재료 에세이
    이용재 저 | 푸른숲 | 2022년 08월
    39,000원 포인트적립 0원
    이용재 음식 평론가가 들려주는, 60여 가지 평범한 식재료를 더 맛있고, 향긋하게 즐기는 법 10여 년 넘도록 미식에 대한 글을 써온 이용재 음식 평론가가 들려주는 식재료 이야기. 향신료부터 채소, 육류, 해산물, 과일, 유제품과 곡물까지 약 60여 가지 식재료를 소개한다. 이 책은 일상에서 구하기 힘든 낯선 식재료가 ...
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  • 나는 요리하는 남자입니다 미리보기

    나는 요리하는 남자입니다 1세대 푸드테이너 구본길의 음식과 인생
    구본길 저 | 리스컴 | 2022년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    푸드테이너 1세대로 불리며 40여 년간 서양요리 전문가로 활동해온 구본길의 요리와 인생프랑크푸르트 세계요리올림픽 금메달 수상 이후 63빌딩 양식부 메인 주방장을 역임하면서 각종 방송 활동 등으로 대중에게 널리 알려진 구본길 조리장. 푸드테이너 1세대로 불리며 40여 년간 서양요리 전문가로 활동해온 그가 오랫동...
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  • 당신과 함께 라면

    당신과 함께 라면 7인 7색 여자들의 라면 에세이
    김예진,김지선,김하은,박경숙,이시월,진선이,한세명 저 | 새벽감성 | 2022년 06월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    본격 침샘 자극 버라이어티 여자들의 수다 대방출!20대부터 50대까지 7명의 작가가 함께 만든 라면 이야기!딱 3분! 어떤 라면을 먹을까 고민하는데 3분이면 충분하다. 그 이상은 꼬르륵거리는 내 배꼽시계를 지나치게 자극한다. 마음에 드는 라면을 손에 잡고 바스락바스락 감촉을 느끼며 물을 끓인다. 뜨거운 물에 라면이 ...
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  • 진실한 한 끼 미리보기

    진실한 한 끼
    신태진 저 | 여분의책방 | 2022년 05월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    직장인들의 점심 한 끼, 지친 마음을 채우고 위로하는 그 소중한 시간에 대한 진심 어린 감회 “오늘 당신의 점심은 진실한 한 끼였나요?”숨 가쁘게 사는 직장인들에게 하루 세 끼란 어떤 의미일까? 매끼마다 영양가 있게 잘 챙겨 먹는 일은 도전에 가깝다. 오늘 점심 뭘 먹을지 고민하며 삶의 즐거움을 얻기도 하지만, 때...
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  • 진진, 왕육성입니다 미리보기

    진진, 왕육성입니다 미쉐린 가이드를 홀린 골목식당, 백년가게를 꿈꾸다
    왕육성,안충기 저 | 동아시아 | 2022년 04월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    니가 거기서 왜 나와?요식업계를 발칵 뒤집어놓은 미쉐린 가이드 스타 ‘진진’2016년 말, 요식업계가 발칵 뒤집어졌다. ‘미식가의 성서’라고 불리는 미쉐린 가이드가 한국에도 론칭한다는 소식이 퍼졌다. 특급호텔 레스토랑, 고급 요릿집 등이 수록을 기대하며 발표만 기다리고 있었다. 총 24곳이 발표됐는데 눈에 띄는 ...
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  • 너의 봄이 온다

    너의 봄이 온다 딸에게 보내는 집밥 편지
    오경화 저 | (주)고래실 | 2022년 04월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    곁이 필요한 세상의 모든 딸에게 보내는 따스한 한 끼딸에게 보내는 집밥 편지 『너의 봄이 온다』고래실의 여섯 번째 단행본 『너의 봄이 온다』는 저자가 직접 집밥을 차리는 과정에서 품은 마음을 기록한 편지다. 글에서 드러나는 편지의 대상은 자신과 가족이지만, 작가는 책을 읽는 누군가의 엄마·딸과 그 감정을 나누...
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  • 발효의 삶 권대영

    발효의 삶 권대영 건강하고 깨끗한
    권대영 저 | 솔아북스 | 2022년 02월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    KAIST박사인 식품공학자가 한식, 특히 발효 식품과 한국식품산업 발전을 위한 지혜를 담은 책이자, 자신의 건강하고 깨끗한 발효의 삶을 돌아보며 고향인 발효식품 장류의 메카 순창의 농식품 산업 발전을 위해 이바지하고자 하는 청사진을 내보이고 있는 '자전적 에세이'다. 다양한 한국 음식 문화의 미래를 노래한 책, '...
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  • 남편이 해주는 밥이 제일 맛있다 미리보기

    남편이 해주는 밥이 제일 맛있다
    박승준 저/강승연 그림 | 오르골 | 2021년 08월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점8.4 정보 더 보기/감추기
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    설거지로 주방에 입문한 은퇴자들에게칼질할 용기를 주는 책!한국출판문화산업진흥원 2021년 우수출판콘텐츠 제작지원사업 선정작. 베이비붐 세대인 저자가 주방이라는 신세계와 직접 부딪치며 기록한, 서툰 은퇴 남편의 주방 적응기. ‘은퇴’라는 처음 접하는 시간과 ‘부엌’이라는 낯선 공간의 이중고를 겪는 이들에게 ...
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  • 푸른 바당과 초록의 우영팟 미리보기

    푸른 바당과 초록의 우영팟 육지 사람들은 모르는 제주의 맛
    김민희 저 | 앨리스 | 2021년 07월
    12,150원 (10% 할인) 포인트적립 670원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (9건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    그리운 장면은 모두 식탁에 있다!“사람의 몸과 삶을 통째로 안아주는 마법 같은 미식 이야기”_『에세이 만드는 법』 저자 이연실 추천“이 책을 읽기 전까지 나는 그동안 제주에 한 번도 가지 않은 거나 마찬가지였다.”_[EBS 신계숙의 맛터사이클 다이어리] 신계숙 추천‘바당’은 제주어로 바다를, ‘우영팟’은 집 주...
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  • 솜대리의 한식탐험

    솜대리의 한식탐험 내가 궁금해서 찾아 본 생활 속 우리 음식 이야기
    솜대리 저 | 올라(HOLA) | 2021년 03월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(30건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (25건)
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    떡볶이, 치맥, 짜장면, 핫도그……. 너무도 익숙해서 오히려 몰랐던 한식, 그 맛있고도 드넓은 세계를 탐험한다!한식 하면 으레 떠올리는 것은 상다리가 부러지도록 차려낸 한정식이다. 아니면 음식 방송에 나오는 정갈한 궁중음식 같은 것이기 십상이다. 하지만 사실은 그것만이 한식은 아니다. 한식의 사전적 정의는 ‘우...
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  • 식탁과 화해하기 미리보기

    식탁과 화해하기
    루비 탄도 저/김민수 역 | 민음사 | 2021년 02월
    14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점8.6 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (2건)
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    오늘 하루 행복하게 식사하셨나요?친한 듯 어색한 듯 늘 함께하는 음식과 잘 지내는 방법!『식탁과 화해하기』는 오늘날 우리가 매일같이 대면해야 하는 식탁에 관한 이야기, 즉 음식 문화에 대한 진지하고 애정 가득한 탐구다. 염려증을 부추기고 건강식품을 판매하는 데에 혈안이 된 웰빙(well-being) 문화(홈쇼핑 채널을...

    절판

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  • 어쩌다 커피생활자

    어쩌다 커피생활자 커피를 사랑하는 사람과 살다보니
    나카가와 와니,나카가와 쿄코 저/김진아 역 | 북핀 | 2021년 02월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (2건)
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    맛있는 커피를 마실 수 있다면 그게 바로 행복이지!커피와 함께 일상을 살아가는 부부의 이야기여기 매일 아침 커피를 직접 내려 마시면서 하루를 시작하는 사람들이 있다. 바로 로스팅 27년 차 전문가인 남편 와니 씨와 커피에 관심이 없었지만 결혼한 후 커피생활자가 된 아내 쿄코 씨, 두 사람이다. 이 책에서는 두 사람...
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  • 맥시멀리스트 이수산나호순의 인생 레시피 미리보기

    맥시멀리스트 이수산나호순의 인생 레시피
    이수산나호순,홍보라 저 | 보따리 | 2020년 10월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    “내가 나이 들어 할머니가 될 기회가 생긴다면, 나도 손녀 손자에게 우리 할머니 이수산나호순과 같은 존재가 되고 싶다.” (이채린 aka CL) 이 책은 한식, 중식, 일식을 아우르는 에너지 넘치는 엄마(이수산나호순, 가수 CL의 할머니)의 요리가 언젠가 나이 듦에 따라 함께 잊힐지도 모른다는, 셋째 딸(보라보라)의 막연...
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