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품절
발행일 | 2008년 07월 25일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 169쪽 | 512g | 190*240*20mm |
ISBN13 | 9788953311930 |
ISBN10 | 8953311934 |
2024년 08월 21일 ~ 2024년 09월 30일
9월의 굿즈 : 타공 정리함/클립 북 라이트/디즈니 캐릭터 태블릿 파우치/손잡이 텀블러/메쉬 펜 파우치
2024년 08월 30일 ~ 2024년 09월 30일
2024년 09월 01일 ~ 2024년 09월 30일
상시
우리 실생활에는 많은 과학이 있다. 거의 모든 것이 과학으로 이루어져 있는데 내가 지금 독후감을 쓰고 있는 이 컴퓨터도 온데군데 과학으로 이루어져 있는 것이다. 이런 전자 과학 말고도 우리 실생활에서 볼 수 있는 과학이 있다. 바로 요리 과학이다. 나는 어렸을 때 어머니께서 사 주셔서 읽게 된 책인데, 어렸을 때 읽고 지금 다시 읽어 보니 느낌이 다른 것 같다. 이 책의 줄거리는 마녀 학교에서 졸업장을 못 받을 위기에 처한 열등생 솥뚜껑 마녀가 졸업장을 타기 위해 요리 대회에 나가기 위하여 까망이와 부리박사와 함께 요리를 해 보며 알아가는 과학 이야기 이다. 이 책에서 가장 신기한 부분은 종이 상자 라면을 만드는 편이다. 종이가 불에 잘 탄다는 것은 기본 적인 상식이다. 그런데 이 잘 타는 종이로 라면을 끓인다니. 제목은 참 말이 안되었다. 하지만 점점 읽어보다 이해가 시작되었다. 종이 박스에 라면을 끓여도 라면이 끓여지는 이유는 발화점 때문이라고 한다. 발화점은 종이가 가지는 제일 작은 온도라고 하는데, 아직 안 배운 내용이라서 자세히 이해하기는 힘들었다. 이 종이 박스와 박스 속 물에서 "열의 이동"이 일어나는데, 여기서 아무리 열을 내어도 이 종이 박스가 가질 수 있는 최대의 열을 낼 수가 없다고 한다. 그래서 종이가 조금 타기만 할 뿐, 라면을 끓일 수가 있다는데. 저번에 영재학급에서 한 실험이 생각이 난다. 영재학급에서도 과학 시간 때, 종이로 라면을 끓일 수 있는 지 실험을 해 본 적이 있었다. 하지만 그 때는 정확한 원리는 몰랐었는데. 이 종이 박스 라면 과학은 실생활에도 유용하게 쓰일 것 같다. 만약 캠핑을 왔는데, 모르고 냄비를 안 들고 왔는데 종이 컵은 있으면 여기다가 음식을 담아서 끓여 먹으면 된다. 간단한 요리 과학이 실생활에도 도움을 준다니. 이 책을 캠핑을 좋아하는 어린이 들에게 권하고 싶다.
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