고바야시 치에(Chie Kobayashi) - 예스24 작가파일

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고바야시 치에

고바야시 치에 Chie Kobayashi ,こばやしちえ ,小林千繪

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[저] テコナベ-グルワ-クスのまいにち食べたいベ-グルの本
マイナビ出版

[저] 매일 먹고 싶은 베이글
경향미디어

레시피 제작, 테코나 베이글 워크스의 점장. 프랑스 파리의 레스토랑과 파티세리에서 근무하였으며, 귀국 후 레스토랑과 카페의 파티시에, 디저트 레시피 개발, 기술 지도, 파티세리 개업 등의 일을 하였다. ‘베이글을 일상 식사로’를 목표로, 매일 50~60종의 베이글을 구우며 신상품 레시피 개발에 힘쓰고 있다.

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