【저자 가상 인터뷰】

Q. 이 책에서 다루는 건강의 일곱 요소를 일곱 ‘기둥’이라고 부르는데, 건강과 기둥을 연결시키는 게 생소한 느낌이 드네요.
A. 잠언 9장 1절에 “지혜가 그의 집을 짓고 일곱 기둥을 다듬고”라는 말씀이 있습니다. 10여 년 전 읽었을 때, 이것을 책으로 써야겠다는 영감이 떠올랐습니다. 그 뒤 미국 교회 수십 군데와 주요 사역자들에게 ‘건강의 일곱 기둥’을 가르쳤습니다. 제 세미나에 하루 이틀 참석했을 뿐인데도 건강이 전반적으로 좋아졌다고 말하는 사람이 수백 명이었습니다. 이 책은 그 세미나에서 발표한 내용은 물론 그보다 훨씬 풍부한 내용을 담고 있습니다.

Q. 그 일곱 기둥에 대해 좀더 자세히 설명해 주시겠어요?
A. 물, 수면과 휴식, 음식, 운동, 해독, 영양소, 스트레스 관리가 우리 몸을 건강하게 지탱하는 일곱 기둥인데, 이중 한 가지만 소홀히 해도 몸이 균형을 잃습니다. 각 기둥을 7일로 나누어 7주 코스로, 즉 49일간 읽으며 실천하도록 구성했습니다. 유대교 달력에서 50년째는 희년이죠. 그래서 49일에 하루를 더해 50일간의 프로젝트인 것입니다.

Q. ‘물’을 ‘음식’에 포함시켜도 될 것 같은데, 굳이 따로 다룬 이유가 있나요? 물이 그렇게 중요한가요?
A. 그렇지요. 제가 ‘건강의 일곱 기둥’ 연구를 물로 시작한 까닭은, 물이 건강의 가장 기본 요소이기 때문입니다. 두통, 요통, 관절염, 피부 질환, 소화불량 및 많은 질환들의 원인과 해결책이 물에 있을 수 있는데, 많은 의사들이 근본 문제는 해결해 주지 않고 일시적으로 증상을 없앨 뿐인 약을 처방해 줄 수 있습니다. 이 책을 보면 물이 왜 중요한지, 우리가 먹는 물은 안전한지, 어떤 물을 마셔야 하는지 등을 상세하게 알 수 있습니다.

Q. 세 번째 기둥 제목이 ‘살아 있는 음식’인데, 그렇다면 ‘죽은 음식’도 있다는 말인가요?
A. 그렇습니다. 죽은 음식은 몸을 병약한 체질로 만들고, 당뇨와 심장혈관 질환과 관절염 같은 퇴행성 질병의 원인이 되며, 과체중을 유발합니다. 또 몸을 피로하게 하고 고혈압과 고콜레스테롤을 야기하기도 합니다. 한편 ‘살아 있는 음식’은 비만, 암, 심장병, 모든 퇴행성 질환에 걸리지 않도록 몸을 지켜 주며, 정신을 맑게 해주고 에너지와 활력을 줍니다.

Q. 누구보다 주부들에게 꼭 필요한 책이네요.
A. 요즘은 가사를 분담하니 남성분들에게도 꼭 필요하지 않을까요. 저는 이 책의 헌사를 그리스도의 복음을 전하는 사역자분들께 썼습니다. 지금은 고인이 된 빌 브라이트 박사님의 강연을 들은 적이 있는데, 사역을 시작하는 목회자보다 그만두는 목회자가 많으며 목회자와 목회자의 아내, 자녀들 중 우울증을 앓는 사람이 무척 많다는 말이 마음에 박혔습니다. 저는 ‘탈진한 목회자’를 많이 치료해 왔습니다. 그분들은 마지막 날 예수님이 부활하실 때까지 우리를 안내해 주어야 하므로 신체적?정신적?정서적?영적으로 강건해야 합니다.

Q. 말씀을 들어 보니, 의사 직을 사역으로 생각하시는 것 같습니다. 앞으로도 의료 사역에 선한 열매들이 많이 맺히기를 바랍니다.
A. 감사합니다. 제 삶을 바쳐 사람들이 건강해지도록 돕겠습니다.

<b>전문의가 쓴 믿을 만한 대중의학서</b><br/>“건강에 이로운 식습관과 생활습관을 갖기만 하면 심장 질환 발생률을 80퍼센트, 암 발병률을 60퍼센트 이상 줄일 수 있다.”<br/>이 책은 20년 이상 의료 연구를 하고 현장에서 환자들을 직접 진료한 전문의인 저자가, 미국의 수십 교회와 사역자들에게 가르치고 발표한 세미나 내용을 활용하기 쉽고 잘 읽히게 보완하여 엮은 것이다. 저자의 세미나에 하루 이틀 참석했을 뿐인데도 건강이 전반적으로 좋아졌다고 말한 사람이 수백 명이며, 치료한 환자는 수만 명이다. 다양한 자료와 연구 결과 및 임상 경험을 바탕으로 한 믿을 만한 대중의학서다.<br/><br/>건강 관리와 질병 예방을 위한 가정 주치의<br/>의사들은 일반적으로 질병의 치료에는 관심이 많지만 건강에 대해서는 상대적으로 관심이 적다. 질병은 고통을 수반하고 생명을 위협하므로 긴박한 문제이기 때문이다. 그러나 전문의인 돈 콜버트는 애초에 질병이 생기지 않도록 건강을 먼저 챙기는 바람직한 생활방식에 관심을 갖고 이 책을 썼다. 독자 스스로 자신의 몸 상태를 점검할 수 있게 이끌어 줄 뿐만 아니라 질병에 대한 예방법을 알려 주며, 그냥 넘기기 쉬운 일상생활의 문제점을 돌아보고 성찰하게 이끌어 준다. 가족 건강을 책임지는 가장과 주부에게 특히 필요한 책이다.<br/><br/><b>하루 한 꼭지씩 50일간 읽으며 실천하는 건강 실습서</b> <br/>“매일 물을 얼마나 마시며, 잠은 몇 시간 자야 할까?”<br/>“죽은 음식이 아니라 살아 있는 음식을 먹으려면 무엇을 어떻게 먹어야 하나?” <br/>“운동은 왜 필요하며 어떻게 하는가?”<br/>“몸을 해독하기 위해 할 수 있는 일 아홉 가지는 무엇인가?”<br/>“일상생활에 필요한 가장 중요한 영양소는 어떤 것들인가?” <br/>“왜 스트레스를 받으면 살이 찌고 외모가 망가질까?” <br/>이 책은 물, 수면과 휴식, 음식, 운동, 해독, 영양소, 스트레스 관리를 우리 몸을 지탱하는 ‘건강의 일곱 기둥’으로 보고 50일 동안 배우고 실천하도록 계획했다. 문명화된 오늘을 살아가는 사람들이 반드시 짚어 봐야 할 몸에 대한 모든 것을 다룰 뿐 아니라, 마음과 영혼의 치유에 대해서도 총체적으로 접근한다. 하루 한 꼭지씩 50일간 읽으며 실천하면 이 책 한 권으로 자신의 몸과 마음의 건강을 살피는 데 큰 도움을 받을 수 있다. <br/>

『건강의 기술: 안 아프고 사는 7가지 핵심 원리』는 건강의 개념과 실제 건강생활을 부분적이거나 단편적이 아니라 포괄적으로 서술한 교과서요 지침서다. 과학적으로 검증된 내용이지만 의학이나 건강에 대한 상식이 없는 사람들도 쉽게 읽고 이해하며 건강 생활을 습관화할 수 있도록 썼으며 실제적인 도움을 준다.
- 김일순(연세대학교 의과대학 명예교수, 예방의학전문의, 의학박사)

건강한 100세를 위한 생활 습관에 대한 책을 찾고 있다면 바로 찾았다.『건강의 기술: 안 아프고 사는 7가지 핵심 원리』는 건강 정보 홍수 시대에 정말 필요한 지침서가 되기에 충분하다. 이 책을 읽고 실생활에 적용하면 올바른 음식을 먹게 되고 신체가 건강해지며 현명한 삶을 누리게 될 것이다.
- 박창일(연세대학교 의무부총장 겸 의료원장)

이 책은 우리 몸이 너무도 소중하기에 자연의 우연성에 맡겨서는 안 되고, 꾸준히 철저하게 관리해야 한다는 것을 일깨운다. 특히 신체는 육체와 정신이 오묘하게 융합한 아름다운 결정체이기에 더욱더 잘 관리해야 한다는 것을 강조하고 있다. 이를 위해 어떤 음식을 즐겨야 하며, 어떻게 운동해야 하는지에 관한 다양한 지침을 과학적 원리를 바탕으로 설득력 있게 전한다.

이성낙(가천의과학대학교 명예총장, 피부과전문의, 의학박사)