콘텐츠 바로가기
본문 바로가기

YES24 카테고리 리스트

YES24 유틸메뉴

Global YES24안내보기

Global YES24는?

K-POP/K-Drama 관련상품(음반,도서,DVD)을
영문/중문 으로 이용하실 수 있습니다.

Korean wave shopping mall, sell the
K-POP/K-Drama (CD,DVD,Blu-ray,Book) We aceept PayPal/UnionPay/Alipay
and support English/Chinese Language service

English

作为出售正规 K-POP/K-Drama 相关(CD,图书,DVD) 韩流商品的网站, 支持 中文/英文 等海外结账方式

中文

Exclusive ticket sales for domestic and international pop artists

Global yesticket
검색

어깨배너

2월 혜택 모음
슈퍼특가
1/6

빠른분야찾기

YES24 분야별코너
신용카드 (54x86mm)
신용카드 (54x86mm)
A4용지 (210x297mm)
A4용지 (210x297mm)
dummy
맛있는 선물요리
미리보기 사이즈비교 공유하기
소득공제 강력추천

맛있는 선물요리

선물요리 레시피 & 아이디어 포장법

편집부 | 리스컴 | 2006년 12월 20일 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
  •  종이책 리뷰 (16건)
  •  eBook 리뷰 (0건)
  •  종이책 한줄평 (1건)
  •  eBook 한줄평 (0건)
 회원리뷰(17건)
상품 가격정보
정가 9,800원
판매가 8,820원 (10% 할인)
YES포인트
구매 시 참고사항
구매 시 참고사항
  • 개정판이 출간되었습니다.
  • 현재 새 상품은 구매 할 수 없습니다. 아래 상품으로 구매하거나 판매 해보세요.

절판

수량
  • 해외배송 가능
  • 최저가 보상
  • 문화비소득공제 신청가능
1/4
광고 AD

맛있는 선물요리

개정판 보기

품목정보

품목정보
발행일 2006년 12월 20일
쪽수, 무게, 크기 157쪽 | 564g | 210*255*20mm
ISBN13 9788991193154
ISBN10 8991193153

관련분류

카테고리 분류

책소개

  •  책의 일부 내용을 미리 읽어보실 수 있습니다. 미리보기

저자 소개

저자 : 손성희
한식과 양식의 조화를 꿈꾸는 요리사. 덕성여대 가정학과를 졸업한 후 한국전통음식연구소의 병과 과정과 미국 보스턴 BCAE의 Baking 과정을 수료했습니다. 라퀴진 쿠킹 아카데미 팀장을 역임하는 한편, 한식 디저트 카페 ‘Tea Loft’와 건강 레스토랑 ‘Gorilla in the kitchen’의 메뉴 개발을 담당하기도 했습니다. 현재 동양매직 요리교실과 현대백화점, YWCA 등 각종 문화센터에서 요리 강좌를...
펼쳐보기접어보기

만든 이 코멘트

저자, 역자, 편집자를 위한 공간입니다. 독자들에게 전하고 싶은 말씀을 남겨주세요. 코멘트 쓰기
접수된 글은 확인을 거쳐 이 곳에 게재됩니다.
독자 분들의 리뷰는 리뷰 쓰기를, 책에 대한 문의는 1:1 문의를 이용해 주세요.

책 속으로

--- 본문 중
펼쳐보기접어보기

관련 자료

요리연구가 손성희 선생이 제안하는 선물요리 2가지

감단자

재료(12개분)
찹쌀가루 2컵, 홍시 2개, 생강 ¼쪽, 물 ⅓컵, 설탕 ¼컵, 계피가루 ¼큰술, 초록색 콩가루 ⅓컵, 꿀 적당량

만들기
1 홍시는 체에 한 번 내려서 약한 불에서 고아 농축해 놓고, 생강은 저며 물 ⅓컵을 붓고 양이 반으로 줄 때까지 졸인다. 2 찹쌀가루에 농축시킨 홍시와 생강물, 설탕, 계피가루를 넣고 손으로 비벼 고루 섞는다. 3 찜통에 젖은 면보를 깔고 ②를 넣어 찐 다음 절구에 쏟아 한 김 식혀 지름 3cm의 동글납작한 경단을 만든다. 4 쪄낸 경단의 표면에 꿀을 살짝 바른 뒤 초록색 콩고물을 묻힌다.

포장하기
모양이 작고 색이 예쁜 단자는 작은 베이킹 컵에 하나씩 담은 후 종이상자에 넣어 포장하세요. 종이상자는 두꺼운 종이만 있으면 누구나 손쉽게 만들 수 있는데, 하얀 종이상자에 핑크 톤의 끈을 붙이고 같은 계열의 초콜릿을 붙여 장식해 보세요. 깜찍하면서 사랑스럽답니다.

고구마 만주

재료(20개분)
고구마(중간크기 5개), 설탕 6큰술, 가루녹차 2작은술, 통팥조림 5큰술, 물 1작은술

만들기
1 고구마는 씻어서 껍질을 벗기고 2cm 두께로 둥글게 썬 후, 물에 10분 정도 담가 둔다. 2 물에 담가 전분기를 뺀 고구마는 물기를 제거한 다음 찜통에서 30분간 찐다. 3 볼에 가루녹차 2작은술과 물 1작은술을 넣어 뭉치지 않게 잘 풀어준다. 4 찐 고구마를 꺼내 뜨거울 때 체에 으깬 후 설탕을 넣고 나무주걱으로 재빨리 섞는다. 5 으깬 고구마 중 은 따로 덜어놓고, 나머지는 지름 2~3cm 크기로 둥글게 뭉쳐 통팥조림을 박는다. 덜어놓은 의 고구마에는 가루녹차 갠 것을 넣어 반죽한다.
6 팥을 박은 고구마 위에 가루녹차 물을 들인 고구마를 얹고, 면보나 랩에 감싸 비틀어 모양을 낸다.

포장하기
버리기 쉬운 화장품 종이상자를 활용해보세요. 화장품 종이상자에 색지를 붙이면 간단하게 포장상자 완성. 화장품 종이상자가 없다면 두꺼운 종이를 재단해 포장해보세요. 상자 윗면에 꽃이나 초콜릿, 사탕을 붙이면 더욱 앙증맞은 포장상자가 됩니다.
펼쳐보기접어보기

출판사 리뷰

펼쳐보기접어보기

회원리뷰 (16건)

매주 10건의 우수리뷰를 선정하여 YES포인트 3만원을 드립니다.
3,000원 이상 구매 후 리뷰 작성 시 일반회원 300원, 마니아회원 600원의 YES포인트를 드립니다.
eBook은 다운로드 후 작성한 리뷰만 YES포인트 지급됩니다.
클래스, CD/LP, DVD/Blu-ray, 패션 및 판매금지 상품, 예스24 앱스토어 상품 제외됩니다. 리뷰/한줄평 정책 자세히 보기 리뷰쓰기

16명의 예스24 회원이 평가한 평균별점

리뷰 총점9.4/ 10.0
별점별로 리뷰를 확인해 보세요.
연령대별 평균 점수는?
  • 10대 0.0
  • 20대 0.0
  • 30대 0.0
  • 40대 8.0
  • 50대 10.0
예스24에서 우수작으로 선정한 리뷰가 (1건) 있습니다.
종이책 주간우수작 맛있는 선물요리
평점9점 | w******h | 2009-03-06 | 신고
맛있는 선물요리 79가지 선물요리 레시피 & 아이디어 포장법 맛있는 요리를 해서 다른 사람을 행복할 수 있게 만드는 기술이 있는 사람들이 한없이 부럽다. 화려하게 장식하고 예쁜 접시에 음식을 담아내는 것도 정성이 많이 필요하다. 가족들과 나들이 갈 때, 집에 손님이 찾아올 때, 생일 파티를 할 때 정성껏 음식을 준비하면 마음이 뿌듯해진다.... 더보기

원문주소 : https://sarak.yes24.com/review/1288252

 

맛있는 선물요리

79가지 선물요리 레시피 & 아이디어 포장법


맛있는 요리를 해서 다른 사람을 행복할 수 있게 만드는 기술이 있는 사람들이 한없이 부럽다. 화려하게 장식하고 예쁜 접시에 음식을 담아내는 것도 정성이 많이 필요하다.

가족들과 나들이 갈 때, 집에 손님이 찾아올 때, 생일 파티를 할 때 정성껏 음식을 준비하면 마음이 뿌듯해진다.

어느새 주부경력 12년차라 푸짐하게 다른 사람이 먹이는게 행복이다.


엄마가 직접 요리를 만들면 아이들에게 영양만점의 음식을 줄 수 있어 제일 좋은 것 같다.

이 책은 다양하게 선물할 수 있는 요리 레시피와 선물 포장법까지 알려주고 있어 이제 걱정이 없다.


외국처럼 다른 사람집을 방문할 때 음식을 만들어 가는 문화는 없지만 특별한 날을 위해 하나하나 배워둬야겠다.

미래에 우리아이들 여자 친구가 찾아오면 해줄까? ㅎㅎㅎ


요리는 눈으로 보면서 그 맛과 향으로 음미하고 입안에서 다시 그 맛을 느낀다고 하지 않았는가? 요리솜씨가 뛰어난 것은 아니지만 최대한 위생적이고 건강에 좋은 음식을 만들려고 노력하다보니 예쁜 요리 화려한 요리에는 별로 도전해 보지 않은 것 같다.


이 요리책은 마음을 사로잡는 달콤한 사라요리, 고마운 분께 드리는 감사의 선물, 웃어른께 드리는 웰빙 효도 선물, 엄마의 사랑이 가득! 영양 만점 선물상자, 가까운 사람과 나누는 소박한 선물요리, 초대받은 날 맛있는 선물요리로 총 6part로 나눠 싣고 있다.


웃어른께 드리는 웰빙 효도선물 요리에 보면 약식이 있는데 정식으로 차근차근 배워서 맛있게 만들어 봐야겠다.

예전에 한번했는데 거의 80%정도는 성공했는데 조금 미흡한 점이 있어서 다시 하기라 망설여졌는데 이번 기회에 만들어서 우리아이들 사랑해 주는 할머니께 드려야겠다.


요리책을 넘기면 하고 싶은 요리가 너무 많다. 그래서 수첩을 꺼내 필요한 재료를 메모한다.

그런데 늘 아이들을 위해 생활하다보니 많이 못할 때가 있어 안타깝다.


과일주 약주 담는 것을 즐기는 편인데 신랑이 술을 즐기지 않아 그냥 쌓여있다.

그래서 꼭 필요한 사람들에게 나눠주는 것도 마음이 행복해진다.


요리책을 보고 있으니 예쁜 그릇이 자꾸 눈에 들어온다. 예쁜 접시에 맛있는 요리를 담아 내면 그 주부의 손끝이 얼마나 아름다울까 생각해 보면 그냥 신난다.


선물요리를 하려면 특이하고 귀한 재료만을 사용하는지 알았더니 아주 평범하고 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들고 있어서 부담없이 이제는 도전해 봐야겠다.


이제는 제과점에서 덜렁 하나 싸서 방문하기 보다는 정성껏 만들어 서로에게 따뜻한 마음을 전했으면 좋겠다는 생각이 든다.

이 책을 보면서 늘 부담스러웠던 것이 사라지고 나니 이제 조금은 자신감이 생긴다.

이제 우리나라 주부들도 선물요리에 고민하지 말고 정성으로 만들어 나눠먹고 서로 정을 나눠보아요.

이 리뷰가 도움이 되었나요? 공감0 댓글 4 접어보기

한줄평 (1건)

1,000원 이상 구매 후 한줄평 작성 시 일반회원 50원, 마니아회원 100원의 YES포인트를 드립니다.
eBook은 다운로드 후 작성한 리뷰만 YES포인트 지급됩니다.
클래스, CD/LP, DVD/Blu-ray, 패션 및 판매금지 상품, 예스24 앱스토어 상품 제외됩니다. 리뷰/한줄평 정책 자세히 보기
평점 별 2점 별 4점 별 6점 별 8점 별 10점 작성 시 유의사항 한줄평 작성 시 유의사항
0/50

배송/반품/교환 안내

배송 안내

배송 안내
배송 구분 예스24 배송
  •  배송비 : 2,500원
포장 안내

안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다.

고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다.

목적 : 안전한 포장 관리
촬영범위 : 박스 포장 작업

  • 포장안내1
  • 포장안내2
  • 포장안내3
  • 포장안내4

반품/교환 안내

※ 상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

반품/교환 안내
반품/교환 방법
  •  마이페이지 > 반품/교환 신청 및 조회, 1:1 문의, 고객만족센터(1544-3800), 중고샵(1566-4295)
  •  판매자 배송 상품은 판매자와 반품/교환이 협의된 상품에 한해 가능합니다.
반품/교환 가능기간
  •  출고 완료 후 10일 이내의 주문 상품
  •  디지털 콘텐츠인 eBook의 경우 구매 후 7일 이내의 상품
  •  중고상품의 경우 출고 완료일로부터 6일 이내의 상품 (구매확정 전 상태)
반품/교환 비용
  •  고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품 반송비용은 고객 부담임
  •  직수입양서/직수입일서중 일부는 변심 또는 착오로 취소시 해외주문취소수수료 20%를 부과할수 있음

    단, 아래의 주문/취소 조건인 경우, 취소 수수료 면제

    •  오늘 00시 ~ 06시 30분 주문을 오늘 오전 06시 30분 이전에 취소
    •  오늘 06시 30분 이후 주문을 익일 오전 06시 30분 이전에 취소
  •  직수입 음반/영상물/기프트 중 일부는 변심 또는 착오로 취소 시 해외주문취소수수료 30%를 부과할 수 있음

    단, 당일 00시~13시 사이의 주문은 취소 수수료 면제

  •  박스 포장은 택배 배송이 가능한 규격과 무게를 준수하며, 고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품의 반송비용은 박스 당 부과됩니다.
반품/교환 불가사유
  •  소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
  •  소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 : 예) 화장품, 식품, 가전제품, 전자책 단말기 등
  •  복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예) CD/LP, DVD/Blu-ray, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집
  •  소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우
  •  디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우
  •  eBook 대여 상품은 대여 기간이 종료 되거나, 2회 이상 대여 했을 경우 취소 불가
  •  중고상품이 구매확정(자동 구매확정은 출고완료일로부터 7일)된 경우
  •  LP상품의 재생 불량 원인이 기기의 사양 및 문제인 경우 (All-in-One 일체형 일부 보급형 오디오 모델 사용 등)
  •  시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
  •  전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
소비자 피해보상
  •  상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결기준(공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
환불 지연에 따른 배상
  •  대금 환불 및 환불 지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리
맨위로
가족회사 소개
예스이십사(주)
대표 : 김석환, 최세라 주소 : 서울시 영등포구 은행로 11, 5층~6층(여의도동,일신빌딩) 사업자등록번호 : 229-81-37000   통신판매업신고 : 제 2005-02682호 사업자 정보확인 이메일 : yes24help@yes24.com   호스팅 서비스사업자 : 예스이십사(주)

Copyright ⓒ YES24 Corp. All Rights Reserved.

YES24 수상내역 정보보호 관리체계 ISMS인증획득 개인정보보호 우수사이트
소비자피해보상보험 서울보증보험
고객님은 안전거래를 위해 현금 등으로 결제 시 저희 쇼핑몰에서 가입한 구매안전서비스를 이용하실 수 있습니다. 서비스가입사실 확인
NLEON