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발행일 | 2003년 10월 15일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 57쪽 | 370g | 180*250*15mm |
ISBN13 | 9788970876122 |
ISBN10 | 897087612X |
2024년 10월 04일 ~ 2024년 10월 31일
10월의 굿즈 : POINT OF VIEW 북커버/스탬프/유리 티포트/페이퍼 아크릴 문진/북 백/저널 노트
2024년 09월 30일 ~ 2024년 10월 31일
2024년 10월 01일 ~ 2024년 10월 31일
상시
지금 내가 손에 들고 있는 것은 새까만 팬케이크다. 일요일 아침 배가 고픈 나는 오빠와 팬케이크를 만들기로 했다. 처음에는 계란도 넣고 우유도 넣고 밀가루도 넣고 노란 반죽을 팬에 부울 때 까지는 모든 것이 순조로웠다. 하지만 불 위로 올라간 팬케이크는 예쁜 노랑색이 아니라 새까만 검정색으로 변했고 금방 팬에 붙어 버렸다. 요리책에서 보는 먹음직스런 음식이 아닌 내가 만든 음식은 뭔가 2% 가 부족하다.
나는 요리 만드는 것을 좋아한다. 요리책 읽는 것도 좋아한다. 그리고 요리책을 읽으면서 침이 입안에 고이는 것도 좋아한다. 지난 주 도서관에 갔을 때 자기 몸만 한 빵과 감자에 둘러싸여 있는 엘리엇이 너무 인상적이었다. 나는 책을 읽을 때 마다 엘리엇은 참 요리를 잘 하는 것 같다고 느꼈다. 이스트 한 봉지와 설탕 따듯한 물 소금 통밀가루와 찹쌀가루만 있으면 칼집을 쓱쓱 낸 고소한 호밀 빵을 만들어 내기 때문이다. 나는 팬케이크도 제대로 만들지 못 하는데 호밀 빵을 만드는 엘리엇과 나를 비교하자니 나는 아직 갈 길이 먼 것 같다.
나는 감자 껍질이 쓰레기만이 될 뿐 필요가 없다고 생각했었는데 스텔라 할머니는 감자 껍질 바로 안쪽에 비타민 C가 많아서 껍질을 까지 않고 삶는 것이 우리 몸에 더 좋다는 것까지 알려 주었다. 요리책에서 보는 멋있는 음식이 아니라 몸에 좋은 건강한 음식, 게다가 “ 야전상의를 입는 땅 사과 ” 라는 재미있는 이름까지 알려주어 평소에 내가 알고 있는 울퉁불퉁한 못생긴 감자가 왠지 더욱 사랑스럽게 느껴지는 것 같다. 엘리엇! 알려줘서 정말 고마워
엘리엇은 자기가 만든 음식을 사랑하는 것 같다. 만들기 전에도 많은 관심을 가지고 미리 알아보고 어떤 음식을 만들지 알고서 만드는 것 같다. 하지만 나는 사진만 보고 대강 만들어서 새까만 팬케이크를 만든 것 같다. 미리 알고 준비하는 것이 중요한 것 같다.
나는 또 팬케이크를 만들 것이다. 몇 번은 실패를 하겠지만 하지만 나는 실망하지 않을 것이다. 사람은 실패를 통해서 배운다고 하지 않던가....... 언젠간 나도 잘 할 수 있는 날이 올 것이다. 그 날에는 우리 가족 모두를 아침식사에 초대해야지. 좋은 아침식사는 좋은 하루를 시작하는 휼륭한 방법이라고 엘리엇이 살짝 귀띔해 주고 간다.
노란 팬케이크가 식탁에 오르는 그 날을 위하여.......
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