'소 방귀의 비밀 ' 을 읽고 육식을 일주일에 하루 이상 하지 않고 채식을 많이 할 것이라고 다짐했다.

전 세계인들이 즐겨 먹는 햄버거 안에 들어가는 소고기 패티를 만들기 위해 우리나라와 전세계의 숲이 사라지고 있다.  또 소는 우리가 먹는 곡물보다 먹는 양이 더 많다. 그래서 우리가 생산하는 곡물의 65%를 소의 먹이로 쓴다. 또한 소를 키우려면 땅이 많이 필요하기 때문에 숲의 나무들을 배어내 지구온난화가 심해지고 있다. 그래서 우리들 뿐만 아니라 동물들도 자신들의 보금자리를 잃어 고통을 받고 있다. 예를 들어 북극곰은 지구온난화 때문에 얼음이 녹아 살 곳을 잃어 가고 있다.

지구는 일회용이 아니다. 지구는 우리가 잘 가꾸고 보존해서 후손들에게  물려주어야 할 소중한 보물이다. 그럼 이렇게 내 몸처럼 소중한 보물을 잘 보존하려면 어떻게 해야 할까?

첫째,일주일에 하루 이상 고기 안 먹기이다. 둘째,채식을 생활화 하기다. 이 두 가지 처럼  채식을 많이 하고 육류 소비를 줄이면 이산화탄소를 흡수하고 저장하는 역할을 하는 아마존 열대 우림을  지킬 수 있고 환경도 살릴 수 있다. 또한 우리 건강에도 좋다. 채소나 과일을 많이 먹으면 노화를 늦출 수 있고 기억력을 높여 두뇌 활동을 원활하게 한다. 그리고 소에게 먹이는 곡물을 조금씩만 줄여도 전세계의 굶는 아이들에게 음식을 줄 수 있다.

내가 평상시에 먹는 고기로 지구를 사막화 시키고 지구 온난화가 빨리 오게 만든다는 것을 이 책을 통해 알게 되었다. 앞으로 육류 소비를 줄이고 지구 환경 보호에 대해서 신경 써야 

겠다.

“여우가 19kg 이라고?”

“농장 주인들은 왜 동물을 살찌우고 덩치도 크게 만들까?”

며칠 전 19kg 비만 여우를 보고 깜짝 놀랐다. 핀란드의 농장에서 억지로 비만 여우를 만든다고 했다. 왜냐하면 여우의 털을 얻기 위해서다. 사진속의 여우는 살이 쪄서 몇 겹씩 겹쳐졌다. 심지어 얼굴 주변까지 살이 쪄서 눈을 제대로 뜨지 못했다. 농장 주인들은 여우에게 고지방 사료를 먹였다. 여우가 살이 찌면 그만큼 모피의 양도 많아지기 때문이다. 여우의 건강보다는 돈을 많이 벌려고 하는 농장 주인들이 정말 너무 밉다.

<소 방귀의 비밀>에서도 농장 주인들이 소를 살찌웠다. 덩치도 크게 만들기 위해 콩와 옥수수 사료도 먹였다. 전 세계 사람들이 햄버거를 많이 빨리 먹을 수 있도록 소를 살찌우고 더 빨리 키웠다. 그래서 숲이 사라지고 물이 부족해졌다. 소에게 먹이는 콩과 옥수수로 가난한 나라 사람들을 도와준다면 굶어죽는 사람들을 살릴 수 있을 텐데…… 나는 곰곰이 생각해 보았다. 햄버거 속에 꼭 소고기를 넣어야 할까? 농장 주인들이 소 대신 콩이나 곤충을 키웠으면 좋겠다. 햄버거 속에 콩이나 식용 곤충으로 만든 고기를 넣어도 맛있게 먹을 것 같다.

토마토 1kg을 키우는 데 필요한 물은 110리터이다. 하지만 소고기 1kg를 키우는 데 필요한 물은 2만리터이다. 또 사람이 10년 마실 물을 소는 1년 동안 마신다고 한다. 정말 엄청나다! 나는 소를 키우기 위해서 이렇게나 많은 물이 필요한지 처음 알았다.

농장 주인들은 돈을 더 많이 벌려고 소들을 공장형처럼 키웠다. 농장 주인들의 욕심 때문에 소가 많이 늘어나서 소 방귀도 많아졌다. 그런데 소 방귀는 메탄가스라서 지구를 뜨겁게 한다고 했다. 소 방귀는 엄청 크게 뀔 것 같고 소똥 냄새처럼 지독할텐데 농장 주인들이 돈이 정말 좋은가보다.

나는 고기만 좋아해서 많이 먹는 습관이 있다. 하지만 앞으로는 상추, 오이, 당근 같은 채소도 골고루 많이 먹겠다고 말씀드렸더니 엄마는 채소 반찬을 한 가지 더 늘려주신다고 했다. 소시지나 햄도 조금만 먹겠다. 또 내가 좋아하는 햄버거는 한 달에 1번만 엄마에게 사달라고 할 거다. 

사람들이 고기를 많이 먹지 않는다면 농장 주인들이 소를 괴롭히지 않을까? 전 세계 사람들이 소고기를 조금만 먹고 채소를 골고루 많이 먹었으면 좋겠다. 그러면 사람들도 숲도, 지구도 모두모두 건강해질 것 같다.

-특별한 소방귀-

“소가 고구마를 먹었더니 방귀가

부르릉 부르릉“

“소가 풀을 먹었더니 모양이

풀모양“

“소가 바나나를 먹었더니 색이

노란색“

먹는 것에 따라 달라지는

소방귀

“오늘도 소방귀는 바람타고

높이 높이 하늘로 올라가서

지구를 덥게 한다“

뿡뿡뿡, 빵빵빵, 뿌루룩

이산화탄소와 메탄가스가

들어있는 소방귀는?

지구 온난화를

만든 범인!

소 방귀 때문에

사막화도 진행중!

그러니 소고기먹는

날을 일주일에

1번으로 바꾸자!

그러나 오늘도

소 방귀는 열일중!

‘뿌루룩, 빠바빵’

시끄럽고 요란한 소방귀 소리

빨강, 노랑, 초록, 파랑, 보라

여러 가지 색깔을 가지고 있는

소방귀

‘꾸릿, 꾸릿’ 지독한 냄새가 나는

소방귀

이 세가지가 다 합쳐지면

‘화끈, 화끈’ 지구 온난화가

심해져

지구를 지키자!