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리뷰 (2)
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책표지마저도 너무나 산뜻한 동경제과학교 가지야마 고지의 본격화과자 레시피60 올리브색의 표지에 빨간 화과자 포인트가 눈길을 사로잡아요. 목차에는 이름보다 눈에 띄는 사진들이있어서 어려운 이름,이름만들으면 어떤것인지 알지못하는것도 사진보면 아~하고 알수 있는것들이 많네요!! 또 화과자가...
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'화과자' 라고 하면 백화점 식품관에 파는 선물용 제품이 떠오른다. 중요한 선물에는 더 예쁜 화과자를 구입하고자 여기저기를 둘러보고 가벼운 선물에는 예쁜 화과자를 포기하고 만주를 사곤 했었는데, 이 책에서는다양한종류의 화과자를만날 수 있다. 본격 화과자레시피60은 아주 기초적인...
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