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리뷰 (27)
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감기때문에 병원에 갈때마다 의사선생님 질문은 '고기 잘 먹어요?'였다. 피부가 하얀편인데 감기걸리면 얼굴에 핏기가 더 없어지고 다크서클도 내려오고 노리끼리하기도 하고... 그래서 맘먹고 고기 먹이려고 삼. 사실 고기는 양념보다도 질감이 부드러워야만 먹는편이라. 아이를 위한 일반 요리책에서는 잘볼 수...
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게 맘에 들어요. 그리고 이러한 고기 요리를 어떻게 하면 간편하게 후딱 맛있게 그리고 건강하게 요리할 수 있는지 알려 줘서 완전 좋았어요. 왜나하면 어떤 요리책은 쉽게 요리는 할 수 있는데 건강에 안 좋은 방법을 많이 쓰고 어떤 요리책은 건강하게는 할 수 있는데 어렵고 어떤 요리책은 건강하게 간편하게는 되는데...
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살펴본다. 이번에는 '우리 아이 키우는 쑥숙 고기반찬' - 우리집에 우리 아이는 없지만, 쑥쑥 키워야 하는 남편이 있기에 해산물 잘 못 먹고 고기 반찬 좋아하는 남편을 위해 읽었다. 고기 종류별로 손질법과 보관법이 자세하게 나와있고, 기본적인 베이스 양념이나 베이스 음식을 하는 법도 나와있어 잘 활용할 수 있을 것...
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펼쳐보니 육류에 대한 쉽고 자세한 정보는 물론 보관법 해동법 그리고 다양한 고기반찬 레시피가 실려있어서 실속적이고 좋은 요리책이에요 하나의 고기반찬을 만들어 다양한요리로 응용하는 응용요리도 소개되어 있어 입맛...
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우리 아이 키우는 쑥쑥 고기반찬 요리 서혜원 하루 한 끼 고기반찬 챙기기 소고기 + 돼지고기 + 닭고기 + 양고기 + 오리고기 고기별 기본 소스 9 32가지 부위로 만든 고기반찬 73 요리 베이스 14별 활용요리 42 " 엄마 오늘 반찬은 뭐예요?" "우리 아이 키우는 고기반찬!"...
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우리 아이 키우는 쑥쑥 고기반찬 책 샀어요 마음에들어요 요즘 바빠서 끼니를 제대로 못챙겨먹었더니 기운도 없고 근력도 딸리고... 아무래도단백질 보충이 부족한 것 같은데 고기반찬 해먹는건 늘 거기서 거기~ 좀더 색다른 고기반찬 요리 없을까 고민하던 중에 서평단에 선정되어...
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적어도 한 끼 정도는 빠지지 않고 고기반찬을 챙겨주려고 노력하고 있는데요. 조리법이 비슷비슷해서 아이가 식상해하지 않을까 싶어서 좀 더 다양한 방법으로 음식을 즐기게 해주고 싶은 마음에 우리 아이 키우는 쑥쑥 고기반찬 도움을 받아 다양하게 식단을 꾸려나가고 있는데요. 늘 주부들의 일기처럼 최대한...
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vs 해동 고기 똑똑 보관법 INFO-4 고기 누린내 없애는 향신료 INFO-5 조리방법에 맞는 도구 고르기 PART 1 소고기로 만든 반찬 PART2 돼지고기로 만든 반찬 PART3 닭고기로 만든 반찬 PART4 양고기&오리고기로 만든 반찬 눈만 뜨면 고기반찬 타령하는 아이에게 오늘은 무슨 반찬을 해줄까요?...
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그런지 일단 식탁위에 고기반찬 요리가 없으면 식사 속도부터 달라질 정도로 오늘은 무슨 고기반찬이 올라올까라는 기대감이 큰 편이랍니다. 문제는 제가 고기반찬을 그렇게 좋아하지 않아서 관심이 없다가 아이들에게 고기반찬 해줄까를 고민하다보니신경쓰이더군요. 수작걸다...
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고기반찬이 추석이라서 배송이 늦게 오겠거니 생각했는데 당첨자 발표가 난 뒤 다음 날에 와서 깜짝 놀랐다죠!! 얼릉 상자를 뜯어보니 책이랑, 지퍼백이 들어있었습니다 지퍼팩 크기도 다양하니 좋은 것 같아요~~ 기대하는 마음으로 책을 펴보니 목차가 나오는데요 첨 부터 안보고 메뉴들만 봤다죠ㅋㅋㅋㅋ <PART1은...
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고기 국물이 중요한 이유일 것이다. 고기가 없어도 괜찮은 반찬으로 뭐가 있나, 평소에 내가 해 먹는 것 말고 또 뭐가 있나 싶어서 봤는데 새삼스러운 건 없다. 다들 비슷비슷하게 해 먹고 산다는 뜻이겠지? 외식 메뉴가 아니라면, 집에서 해 먹는 메뉴라면, 할머니로부터 엄마로부터 내려받은 반찬이라면 특별할 게...
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반찬 ] 고기보다 맛있다는 아이가 잘먹는 채소반찬.. 아이들에게 채소를 먹이는 일은 쉬운일이 아니지요. 채소를 이용해서 더욱더 맛나게 먹일수있는 방법이 있을까? 많은 고민이들을 하는게 엄마들의 마음이지요. 이 책을 만나고서는 채소도 다양한 먹거리를 만들수 있는 것을 알았답니다. ...
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집과 마찬가지랍니다. 고기는 너무 넘 잘 먹는데 채소는 아예 쳐다보지도 않아요.. 제가 억지로 억지로 먹이면 겨우 겨우 인상을 쓰고 한두개 집어 먹는 수준이예요.. 특히나 제가 요리 솜씨가 없다보니 아이들에게 채소를 먹이는 일은 더 더 쉽지가 않답니다. 제가 아이들에게 채소를 먹이는 방법은 거의...
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[돈가스 DJ 아게타로 1권 리뷰] 돈가스와 DJing이라니 사실 제 취향을 대놓고 저격해버려서 사지 않을 수 없던 작품이었습니다. 돈가스 집의 장남이지만 돈가스 튀기기에는 관심이 없던 아게타로가 우연히 클럽 문화를 접하고 DJ에 입문하게 된다는 내용입니다. 그리고 DJing과 돈가스 튀기기의 공통점을 발견하게...
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[만화 공정 드래곤즈 1권 리뷰] 보통은 인기나 내용이 검증된 책 위주로 구입하고 있지만 이 작품은 그림체가 섬세하고 세계관 설정이 궁금해서 구입했던 것으로 기억합니다. 조금 시기가 지나서 기억이 확실하지는 않지만 매력적인 그림체에 비해 설정이 기대보다 촘촘하지는 않았던 것 같습니다. 뒤에 여러 권이 발매된...
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[BEASTARS 1~3권 세트 리뷰] 일본 만화 관련 상을 다수 받으며 주목받은 비스타즈입니다. 비스타즈 관련해서는 추후에 더욱 자세하게 리뷰를 작성하고 싶습니다. 한 마디로 하면 '성인판 주토피아' 같은 느낌입니다. 육식동물과 초식동물 간의 미묘한 긴장감이나 피해자와 가해자의 이야기가 차별이나 편견과 관련한 현실의...
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[약속의 네버랜드 13권] 약속의 네버랜드는 처음 1권을 접했을 때의 신선함과 충격을 잊기 힘든 것 같습니다. 독특한 그림체와 속도감 있는 전개와 긴장감 넘치는 연출로 최근 몇 년간 나온 신작 중에 가장 재미있게 읽은 작품입니다. 후반부로 내용이 진행됨에 따라서도 초반의 집중력을 잃지 않고 빠른 내용 전개와...
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기존에 구매를 망설이던 무한의 주인이 신장판으로 발매되어 구매하게 되었습니다. 불사에 가까운 육체를 지닌 무사가 부모님을 처참히 살해한 원수에 대한 복수를 꿈꾸는 소녀를 돕는 이야기입니다. 기괴하고 엽기적인 설정의 빌런들이 등장하고 폭력의 묘사가 잔인해 비위가 약하신 분들에게는 권하기 어려울 것... -
POPEYE는 화보 보는 맛이 확실히 있습니다. 일본 최고의 라이프스타일 매거진이라 불리는 POPEYE 매달 사보고 있습니다. 가격대가 제법 있는 제품들이 소개되어 캐주얼하게 살 수는 없지만 스타일링 시에 참고할 만한 코디들이 많은 것 같습니다. 일어를 못해서 자세한 내용을 알 수 없는 점이 늘 아쉽네요. POPEYE와...
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작은 아이를 위해서 고기 반찬을 빼놓지 않고 늘 하는데 초보엄마라 레시피가 늘 어려웠어요. 이 책은 소고기 돼지고기 닭고기 등 다양한 고기 재료로 쉽게 요리하는 방법을 적고 있어서 고기반찬할때면 늘 꺼내서 참고하고 있어요. 집에 없는 재료들이 종종 나올때가 있지만 없어도 크게 지장 없는 재료들이라 빼고 진행할...
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알고있는 레시피도 간단하게 알려주고~~음식도 너무 맛있어보여서 요리하고 싶은 욕구가 쑥쑥♥.재료를 미리 손질해놓고 얼려놓는 방법도 아주 쏠쏠하네요 특히 다짐육요리와 닭가슴살 요리는 너무 유용합니다~ 미리 준비해놓아서 요리하는 시간도 줄고~~ 냉동실에 쟁여두니 마음도 든든하네요!!아이도 어른도 잘 먹어주어...
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아이 반찬이 늘 고정적이라, 이 책을 구매했다. 고기는 왠지 다루기도 손에 익지 않고 부위별 손질법도 몰라서 항상 마트에서 양념이 된 양념육만 사서 해줬었는데 그게 참 몸에 안좋다는걸 알았다. 무려 설탕이 범벅... 조금 손이 가더라도 아이에게 직접 요리를 해 주고 싶어 구매 좋았던게 쇠고기,...
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아이에게 단백질이 필수라고, 아주 중요하다고 알고 있는데, 막상 고기로 뭘 해야할지 잘 몰라서..간단한 것 밖에 못했는데, 이거 보고 자신감이 생겼어요. 닭고기면 닭고기, 소고기면 소고기 딱딱! 무엇보다 다양하게 만들어 먹일 수 있으니 아이도 좋고 질려하지 않는 아이보니 저도 기분 좋아요. 내일은...
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쉬운 요리책을 만났어요.. 수작걸다 시리즈도 구입해서 종종 보고있는데 이책은 또 다른 재미가 있네요.. 요사이 인기 급상승중인 양고기요리도 확~~ 눈에 띄네요!소,돼지,닭,양고기까지 부위별 상세한 소개와 밑양념 만들기.. 두루두루 어느것하나 아쉬운게 없는 책이어요! 예쁘게 플레이팅까지.. 덕분에 우리집 식탁이...
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