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리뷰 (13)
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운영했을 때는 더욱 도움이 된다. 환경교육을 통해 아이들이 멋진 지구의 아이들로 성장하는 과정을 보는 것은 큰 기쁨일 것이다. 그리고 이를 통해 아이들의 성장을 도운 교사의 보람 또한 큰 것이라 생각된다. 구체적인 환경 중심 학급 운영과 더불어, 미래에 대한 희망을 얻을 수 있는 좋은 책을 만나 기쁘다.
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것은 너무 반갑다. 우선 환경 보호에 대한 책은 많지만 교실에서 쓸 수 있는 업사이클링 활동책은 거의 없었다. (내가 못 봤는지도 모르겠다.) 그리고 3장의 과학과 연계한 환경놀이는 과학의 날 혹은 과학 수업과 연결시키면 무척 유용할 것으로 보인다. 환경놀이 후 달라질 아이들이 기대된다. 페트병이 더...
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토픽도 재미있고 내용도 일반적인 환경문제에 대한 내용에 여러 사례까지 아주 좋다. 아쉬운 점이 있다면 특색이 없다고나 할까. 너무 일반적인 이야기다. 어디서나 쉽게 접할 수 있는 내용만이 담겨있지 다른 곳에서 볼 수 없는 특별한 것은 없다. 지구환경에 대한 설명에서는 약간의 생태학적인 이야기와 지구과학적인...
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남들에게 그다지 흔하지 않았던 시절부터 유기농과 채식위주의 식단을 꾸리던 나로서는 사실 이러한 책들이 새롭거나 모르던 사실을 처음 알거나 하는것은 아니다. 하지만 그래도 이런책을 꾸준히 사는 이유는, 그래 아마도 육아책을 사는 이유와 비슷하다. 책을 읽으면서 한 권에서 한줄이라도 내 마음을 끄는 말이 있다면...
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이야기, 지구와 환경에 대한 의식들이 들어가게 했다. 음식에 얽힌옛이야기도 소개하고 있으며, 제철음식이 왜중요한지, 유전자조작농작물이어떤 해를 끼칠 수 있는지, 설탕과 식품첨가물로부터 안전한 식생활을 하려면 어떤 점을 유의해야하는지 등먹거리 안전에 대한 기초지식을...
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친환경 우리 농산물에 더 관심을 가지길 바래 본다. 얼마전 집에서 아이들과 만들었던 요리를 소개해 보겠다. 크리스마스를 맞이하여, 우리가족은 만두를 빚어 먹었다. 아이들의 열화와 같은 성원?속에서 모든 재료를 친환경 농산물로, 국내산 고기로, 만두피도 생협 매장에서 사와서 만들었다. 으깬 두부, 당면,...
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'먹을거리'인지라 환경과 먹을거리의 관계도 알려주고, 또 '친환경'요리가 대체 무엇이고 또 왜 중요한지 또래 아이들의 일상을 통해 차근차근 들려주는 <땅땅이의 친환경 요리교실>이 무척 반가웠다. 더구나, 먹을 것 넘쳐나는 세상에 살면서도 정작 먹을만한 것이 없음에 먹을거리를 걱정하는 모순된 세상에...
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엄마들이 모여 방과후교실의 요리교실에서 3년간 활동했던 것을 모아 놓은것이란다. 그러니까 일종의 요리책이다. 그렇다고 요리법만 나열된 책은 절대 아니다. 아이들과 요리를 하기 위해 나눴던 이야기가 바탕이 되고 간단한 요리 방법이 들어 있다. 요즘 어린이가 할 수 있거나 했던 요리책이 다양하게 나오는데...
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요리교실을 즐겨보더니만시간날때마다 틀어보이며 먹고 싶다, 만들어보고 싶다 노래노래를 하던차에어린이를 위한 요리책이 눈에 확 들어옵니다. 땅땅이의 친환경 요리교실. 아이들을 위한 요리책이라 그런지 주인공인 땅땅이 외에도 맛단지 아줌마, 냠냠귀신, 나도요, 둥이....등장인물의 이름이...
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교실과도 같은데 이 책에서 힌트를 많이 얻어서 어떤 식재료들을 사용하는 것이 친환경인지 요리에 대한 기본인식과 마음가짐까지도 즐겁게 배울 수 있어서 너무 좋았습니다. 우리의 환경을 지키는 길이 결국 사람의 먹거리를 지키고 인간과 자연 모두가 사는 길임을 가르쳐 주는데 아이들에게는 예전의 사람살이...
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교실에 수강 신청을 해서 보내 줬더니 아주 신나서 며칠을 다녔던 기억이 있다.. 그때 가서도 칼질과 손이 많이 가는 것은 다 선생님이 하셔서 불만이 었던 딸에게 이 책은 너무나 부러움의 대상인 아이들이있었다.. 비록 책 속의 아이들이었지만 이 책은 경기도 일산의 방과후 요리교실에서 직접 아이들이 요리를...
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수 있다는 희망이 보이는 요리교실 책이었다. 요리수업을 받는 나도요, 청개구리, 난나, 둥이, 땅땅이는 소중한 요리추억을 간직할 수 있어 참으로 행복한 아이들이라고 아마도 많은 아이들이 이 책을 보면 부러워 할 것이다. EBS교육방송에서 아이들이 요리하는 프로그램이 있었는데 우리집 작은 아이는 그 프로그램을 꼭...
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