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단골 국찌개에 대한 검색결과
리뷰 (13)
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요리연구가 정미경님의 청담동 단골 국찌개 입니다. 교환권도 있고 마침 필요한 시기에 장바구니에 있는 책 결재했습니다.요리책 집에 하나도 없는데 전업주부를 10년했내요. 하루 세끼 꼬박차리는데 늘 비슷비슷한 것만 준비하다가 이제는 제가 지겨워서 구입한 첫 책입니다. 장보러 못가고 여름에 채소 물가도...
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청담동 단골 국찌개 한국 음식에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 국과 찌개가 아닐까 싶네요. 크게 반찬을 신경 쓰지 않아도 국만 있어도 되는 사람도 있고, 찌개에 밥 비벼 먹기도 하고 그렇기 때문에 반찬 신경 쓰기 싫은 날은 찌개 하나를 제대로 끓이는 것도 요령이 아닐까 싶어요. 그렇기 때문에 국과 찌개를 담은 청담동...
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청담동 단골 국찌개 국요리책 [청담동 단골 국찌개]는 요리분야 베스트셀러 [청담동 단골 반찬] 시리즈 제 2탄으로 우리네 밥상에서 절대 빠지지 않는 국물요리에 대한 레시피 100여가지를 담고 있는 책으로 우리집 밥상에서도 역시나 절대로 빠지지 않는것이 있다면 바로 국, 찌개, 탕등 국물요리가...
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<청담동 단골 반찬> 책을 읽어보고 너무 좋아, 결혼하는 친구에게 사줬었는데, 이렇게 두번째 책, 반찬보다 더 어려워 도움이 필수인 국과 찌개, 무려 104가지 종류의 국과 찌개, 탕, 전골 레시피를 아낌없이 풀어내주셔서 이 책 한권이면 사실 1년 식탁의 국과 찌개만큼은 걱정할 일이 없다 ^^ 국물요리...
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단골 반찬에 이은 정미경 선생님의 신작, 국물없이 밥을 못 먹는 사람들을 위한 <청담동 단골 국찌개> 청담동 단골반찬도 정말로 잘 보고 있는데 <청담동 단골 국찌개>도 만나보게 되었어요. 104가지의 국, 찌개, 탕, 전골! 정미경 선생님 특유의 간단하고 정확한 레시피로 정리되어 있어요. 국요리의...
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놓으면 출근하는 아침에 바쁘지 않아 좋고 별 반찬 없이도 국물이 준비되어 있어서식사 준비시간이 절약 되네요. 다음에 만들어 볼 요리는 김냉국, 도다리쑥국,쇠고기버섯말이전골이네요. 주말동안 맛있게 요리해 먹어야겠어요. 저의 얕은 요리 실력으로도 충분히 맛있는 국을 끓일 수 있으니 여러분들도...
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[서평]《청담동 단골 국.찌개 (국.찌개.탕.전골)》 -정미경☆ 365일 엔제나 빠지면 안되는 국. 찌개특히. 밥 먹을 때 짝꿍으로 국이 필요하다먼저 차례를 보면...patr 1 맑고 깊은 국물요리 만들기patr 2 매일매일 빠질수 없는 국(한가지 재료&두가지 재료)part 3 보글보글 밥맛 살리는 찌개part 4 오순도순...
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참고하시고 구입하셨으면 합니다. 저희 가족은국, 찌개, 탕 이 없으면 밥을 안먹을정도로 국물요리를 좋아해서 좀더 맛있게 하고싶어 구입했습니다. 디자인 요리 가짓수예쁘고 많습니다. 그냥 거기까지인것 같습니다. 몇몇 음식들을 제외하고는 재료 고유에 맛을 살리려는 저자의...
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도움이 많이 될 것 같아요. 매번 뭘 할까 고민도 많이 하게되고, 해놓고도 맛없을까 전전긍긍 했었는데~정말 딱 맞는 책이 나와줘서 득템한 기분입니다. 내용 좋고 구성 좋아서 쏙쏙 잘 들어와요. 덕분에 나도 좋고, 왠지 일일 식단을 준비할 때 지금보다 더 일취월장할 듯 합니다... 틈틈이 보고 식사 준비할 때 잘 활용할...
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도움이 많이 될 것 같아요. 매번 뭘 할까 고민도 많이 하게되고, 해놓고도 맛없을까 전전긍긍 했었는데~정말 딱 맞는 책이 나와줘서 득템한 기분입니다. 내용 좋고 구성 좋아서 쏙쏙 잘 들어와요. 덕분에 나도 좋고, 왠지 일일 식단을 준비할 때 지금보다 더 일취월장할 듯 합니다... 틈틈이 보고 식사 준비할 때 잘 활용할...
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한국문화에서 국 찌개 전골 이란 것은 밥상에서 빼놓을 수 없는 것 같아요 그렇기에 꼭 요리 방법을 알아야할 중요한 것이라고 생각하는데요 청담동단골국찌개는 이런국 찌개 탕 전골 레시피를 모아서 만든 책이라서 좀 더 전문적이고 자세하게 알 수 있었던 것 같아요 저자 정미경 쌤의 약력 화려합니다! 목차에는...
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국만드는 순서가 사진으로 나와 있으니 요리하기 편하네요.책을 펴면 정미경선생님 프로필이 나와요part1. 맑고깊은국물요리만들기육수재료고르기,기본 육수만들기,국물요리 초보들의 단골Q&A,밥숟가락으로 계량하기 나와있어요.part2. 매일매일 빠질수없는 국한가지재료로 만들어요.두가지재료로 만들어요로...
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