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리뷰 (33)
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책은 '도쿄 디저트 여행'이다. 현 일본 도쿄에 위치한 카페와 베이커리와 킷사텐 그리고 일본 편의점에서 판매하는 소소한 디저트 품목들까지! 마치 소담스레 담긴 어여쁜 비스킷 박스처럼 도쿄 디저트에 관한 모든 기록들이 섬세하게 그것도 그득 담겨 있다. 각 페이지마다 촬영한 사진과 다정한 코멘트로 소개되는 곳의...
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도쿄 디저트 여행이북 작품을 읽고 쓰는 리뷰입니다. 여행을 위해 필요한 서적이라 구매하게 되었습니다. 코로나 이후에 도쿄에 관련된 기존 서적들이 거의 업데이트가 되어있지 않아서 아쉬웠는데, 가장 최신 정보로 업데이트된 책을 구매하게 되어 다행이었고,특히 시각 자료와 텍스트 자료가 적절히...
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디저트 가게 정보를 많이 얻었는데 도쿄의 카페만 묶은 ‘도쿄의 디저트 여행’이 출간되어 반가웠습니다. 올해만 해도 일본을 여러번 다녀왔고, 몇 년 전에는 도쿄 빵지순례를 했었기에 ‘도쿄 디저트 여행’이라는 제목부터 취향저격입니다. 국내에도 많이 알려진 가게는 최소한으로 소개하고 블로그나 인스타그램에서...
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도쿄 여행할 때 가지고 다니기 좋을 것 같았어요♬♬♪ 빅피시 출판사에서 나온 도쿄 디저트 여행 도서는 주제별로 다양한 디저트들과 베이커리 등을 소개하고 있었는데, 사진으로만 봐도 인스타감성이 물씬 느껴지면서 맛있어 보였어요♥♥♥ 가게에 대한 자세한 주소와 오픈 시간, 영업시간이 적혀져 있어서 여행 다닐...
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일본이 비교적 가까운 나라라서 여행을자주 다녔던 것 같다. 특히 일본의 수도인 도쿄에 간 적이 몇 번 있는데, 항상 꼭 가야할 명소같은 건 미리 찾아 다녔으면서, 정작 좋아하는 디저트 가게는 찾아보지도 않고, 또 디저트의 성지로 간 주제에 제대로 먹어보지도 못했던 것 같다. 그래서 돌아오고 나면 항상...
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하면 그건 아니다. 단지 디저트를 경험해보지 못했던 것 뿐. 처음 수플레 팬케잌을 먹었을 때 난 생각했다. 이런 게있었구나. 촉촉하고 부드러운 식감과 적당한 단맛. 입 안에 퍼지는 계란과 바닐라향. 기분이 좋았다. 디저트를 알게 되면서 나의 세상은 더 넓어졌다. 그 때부터 맛있다는 카페나 빵집을 찾아다닌지도...
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단순히 카페뿐 아니라 로손, 세븐일레븐처럼 우리가 일본 여행 시 반드시 들려주는 편의점 인기 리스트와 부록으로 <도쿄 디저트 맛짐 도장 깨기 리스트>가 있으니 여행 시 책을 가지고 다니며 도장 깨기 하기에 딱 좋을 것 같습니다. 요즘 들어 대중매체를 통해 일본 디저트가 생각보다 다양함을 듣게 되고...
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재미있을거 같아여!! 이번 여행은 디저트 컨셉이다 하고는 책 속에 나온 여러 디저트 맛집을 돌아다니는거죠ㅎㅎ 보는 내내 즐거웠던 도쿄 디저트 여행이었어요! 저도 내년에 일본에 갈 예정인데 열심히 참고해서 꼭 이곳저곳 다녀보겠습니다! #도쿄디저트여행 #김소정 # 빅피시 #컬처블룸 #컬처블룸리뷰단 ...
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되어 있으니 더 기억에 남게 되네요. 도쿄 디저트 여행을 읽다보니 달콤한 베이커리를 계속 보아서인지 하루라도 더 빨리 도쿄에 날아가고파집니다. 커뮤니티나 여행 후기, 뉴스레터 통해서만 접해왔던 도쿄 디저트 정보 보다도 더 방대한 디저트 소식을 접할 수 있어서 도쿄 여행을 가는 분들이라면, 그리고 저처...
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킷사텐, 일본식 디저트, 그리고 편의점과 슈퍼마켓 디저트로 크게 나누어 저자의 경험을 토대로맛집을 소개하고 있는데요. 카페를 소개할 때 그녀만의 기준이 분명했어요. 인테리어가 예쁜 곳 보다는 음식이 맛있는 곳으로 선정했다는 말을 들으니, 맛에 진심인 게 느껴졌답니다. 도쿄에 디저트 탐방을...
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도쿄 디저트 여행 김소정 지음 빅피시 나는 커피를 좋아한다 커피를 좋아해서 자주 마시다보니스콘같이 커피와 같이 먹으면 좋은 디저트들에 눈이 가는게 당연해졌다 맛도 있고 플레이팅도 환상적인 곳들은 한국에서도 이미 핫플레이스가 된지 오래다 <도쿄 디저트 여행>은 저자가 현지인만 알고있는 찐 맛집...
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여행은 도쿄 디저트 코스도 좋을거 같다. [도쿄 디저트 여행]은 100년 넘은 전통 맛집 부터 최신 유행 카페, 도쿄와 도쿄근교 맛집 80곳은 엄선해서 모아 놓은 책이다. 직접 여행다니며 도장깨기 할 수 있는 체크리스트도 수록되어 있어 일본 특유의 레트로한 느낌을 즐기면서 맛도 즐기고 분위기도 즐길수 있어 기대된다....
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이 책에서 소개해준 디저트 카페들 가고싶다진짜 소개들이 너무 잘되어있으니도쿄여행 계획하고 있는 분들이라면 이 책을 참고하시길디저트도 단순히 빵. 이렇게 끝나는것이 아니라크림브륄레, 까눌레, 푸딩, 카스테라 등등 다양한 메뉴들이소개되어있으니 내 취향, 내 입맛에 골라 보면 된다사진부터 메뉴추천까지 아주...
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날을 좋아서 이유는 다양해도 결론은 달달한 디저트를 먹고 싶다는 생각이 든다. 코로나만 아니었으면 더 자유롭게 그리고 더 많은 장소를 돌아다니면서 많고도 많은 디저트들을 맛보았을 것 같다. 아쉽게도 코로나로 인해 많이 줄이고 줄이고 계속 참고 참고 하는 것 중 하나가 바로 디저트 여행인 듯하다. 먹지는...
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유명한 디저트 몇 가지를 소개! 그걸 다시 다양하게 만든 것으로 보여주죠. 사진도 매우 분위기 있게 잘 찍혀 있고 베이킹 순서도 기본 재료와 도구부터 차근차근 잘 정리되어 있어서 저같은 초보도 뭐가 필요한지 어떤 순서로 해야 하는지 이해하는 데에는 어려움이 없어요. 1장 마레 지구 2장 상제리제 거리 3장...
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디저트로 기억하는 스물아홉 번의 여행여행지나 예쁜 배경을 찍을때 인형이나 피규어를 앞에 놓고 찍은 사진은 많이 봤는데 귀염 뽀짝한 고양이를 티테이블 위에 앉혀놓고 세계 여러나라의 디저트를 같이 찍어서 고양이와 함께 하는 디저트 세계여행을 연출한 사진들이 마음에 들고 흐뭇하게 미소지으며 디저트에 대해 알게...
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궁금궁금해지는 책을 만났다. 스물아홉 개의 디저트로 기억하는 스물아홉 번의 여행 <고양이와 함께 티테이블 위 세계정복> 한 눈에 반할만한 냥이가 있다. 바로 홈카페인 '라미감자카페'의 빼놓을 수 없는 존재, '감자'다. 해외여행을 편하게 다닐 수 없게된 현재 상황도 상황이지만...
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있고 디저트 맛집 정보, 간단하게 만들 수 있는 레시피, 음식의 유래와 이름의 유래까지 알려주어 책 사이즈에 비해 알찬 정보로 꽉찬 책이란 느낌과 사진 자료가 많기에 책장을 술술 넘기면서 재밌게 즐길 수 있습니다. 누구나 한 번쯤 꿈꾸는 세계여행을 디저트라는 주제로 조곤조곤 설명해 주기에 요즘같이 방구석...
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디저트 같은 책이다. 디저트도 필요하고 맛있지만 주식으로 매번 먹을 순 없지 않은가? 그것과 같다고 생각한다. 코로나19로 여행을 자유롭게 다니지 못하는 지금, 간접 경험을 하기에도 좋은 책이였다. 모두 각자의 집에서 디저트와 음료, 예쁜 잔들로 홈카페를 차려보는 것은 어떨까? YES24리뷰어클럽서평단...
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다음 여행 때는 책에 나온 디저트가게 위주로 여행을 구성할 예정이다. 그리고 일본에 디저트 종류가 이렇게 많았나? 싶을 정도로 다양한 디저트가 실려 있어서 신세계였다. 빵, 디저트하면 프랑스만 강국인줄 알았지 일본에도 이렇게나 다양하고 맛있는 디저트들이 있는줄은 몰랐다. 자타공인 빵순이라고 생각했던 나를...
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많다보니 이책을 읽으며 관심사도 디저트 일본여행 이였는데 교토를 2번이나 갔다왔지만 가이드북에 나왔던 곳만 알고 여태 알지못했던 숨은 디저트맛집이 훨씬 많았습니다. 이책을 좀더 빨리알았더라면 갔을법한 곳들이 무수한데 디저트를 좋아하고 교토여행을 좋아하시는분이라면 꼭 읽어보고 그 디저트집을 방문해보시는...
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[서평/여행]오사카에 디저트 먹으러 갑니다. [서평/여행]오사카에 디저트 먹으러 갑니다. 지은이 : 강수진, 황지선 이 책은 지은이 2명이 오사카의 다양한 디저트 집을 다니고 작성한 책이다. 강수진씨는 일본인과 결혼해서 일본에서 사시는 분이고 황수진씨는 일본 제과 전문학교에서 공부한 분이다. 이 두...
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디저트에 대한 전문 정보들도 쉽게 와 닿게 해 줍니다. 빵 하나하나 친절한 설명과 독자들도 직접 맛 보고 싶게끔 맛에 대한 묘사도 풍부하고, 시각적인 자료들도 상당히 침샘을 자극하네요. 오사카 여행 계획 중이시라면 한 번 읽어 보고 여행 동선에 두서너개 쯤 끼워 넣어서 방문해 보면 좋을 듯합니다....
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싸게 만드는 매력이 있다. 그래서 여행은 즐겁고 좋다. 저자는 그런 여행의 이면에 담긴 수없이 많은 로컬 음식들을 예쁜 그림과 함께 소개한다. 맛보아 본 것도 있고 전혀 생소한 것도 있지만 역시나 맛있는 것을 보고 있자니 군침이 돈다. 그냥 군침이 돈다. 그러다 어쩌다 내가 맛보아 아는 음식이라도 나오면 죽을...
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