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리뷰 (12)
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  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점10.0
    사진들과 설명으로 치아바타에 대해 하얀백지라고 해도 이 책 한권이면 도전할 만 하다. 기본 플레인 치아바타부터 감자치아바타 오징어먹물치아바타등등 다양한 치아바타와 포카치아에 대해 설명해준다. 그리고... Plue recipe 뭐든 덤은 좋다..ㅋㅋㅋㅋㅋ 식사빵 만들기에 그치지 않고 식사빵에...
    n******4님 2016.06.20 작성 추천 0
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점6.0
    기본반죽을 응용한 레시피들 묶음 생각보다 중복되는 레시피/내용과 책크기와 페이지수에 비해 많은 여백이 날 열받게함 레시피들은 보통. 기본. 괜찮은 정도 식사빵이라그런가 설탕버터 비율 높겠지싶은 빵도 그다지 높지않았다. 높은 경우가 많아서인지 이건 참고하기괜찮음 먹물빵 추천. 전에 다른 레시피는 비린내...
    s******v님 2017.05.10 작성 추천 1
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점10.0
    가지요. 빵을 사먹으면서 나도 한번 만들어보고 싶다라는 생각이 들었기에 한빛라이프출판 따뜻한 한끼 식사빵을 접하게 되었지요솔직히 지식없는 나에게 빵굽기가 조금 걱정이되었지만 따뜻한 한끼 식사빵 저서는 아주 초보자도 쉽게 접할수있게 잘 설명되어진 책이더라구요.식빵도 한가지가 아닌 재료에따라 다양하고, 또...
    h******0님 2017.01.09 작성 추천 0
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점8.0
    한 책이라고 보면 되는데 요새 베이킹에 대한 책들이 많아서인지 왠지 조금은 아쉬운 책이긴 했다. 두께도 그렇게 두껍지 않고.. ^^;; 조금 더 많은 빵을 담아냈으면 어땠을까 하고 생각하게 된다. 그래도 기본적인 식빵에 도전해보는 사람에게는 추천해주고 싶은 책~ 이것 저것 섞이지 않고 군더더기 없다라고나 할까....
    YES마니아 : 로얄 s*****e님 2016.08.31 작성 추천 0
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점8.0
    빵도 정말 너무 맛있잖아요 정말 매일 먹어도 질리지 않는데 요즘 빵집의 빵가격이 후덜덜 ....;;;;;;;;;;; 잘 먹는 빵은 아이와 함께 만들면 좋지 않을까 하고 골라봤습니당 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 치아바타 만드는법도 있더라구용! 치아바타 만드는건 좀...
    t*********4님 2016.08.23 작성 추천 0
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점6.0
    요즘 베이커리 카페에서 많이들 구입하시기에 다른책 사면서 같이 사봤어요. 다들 서평 이벤트로 받으셨나봐요. 사고나서 책을 확인해보니 느껴지네요. 베이커리 책이 많아서인지 겹치는 내용이 많고 딱히 새로운게 없네요. 베이킹 할 때 기본적인 책으로 생각하시면 될것 같아요. 기존에 베이커리 책이 없으시면...
    w******9님 2016.07.27 작성 추천 0
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점8.0
    식빵~ 모양도 이쁘고~ 색도 이쁘고 자르면 모양이 더욱 좋을꺼 같아요. 한번에 두가지 맛을 느낄수 있는 빵 단호박플라워빵~ 요즘 미니 단호박이 많이 나오던데~ 단호박 사다가 만들어 보고 싶어지네요. 단호박들어가는 다른 레시피도 있으니 알차게 단호박을 쓸수 있을꺼 같아요~ ...
    w******2님 2016.07.14 작성 추천 0
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점10.0
    가는듯요~ 설명도 꼼꼼히... 사진도 예쁘게~~ 한끼 식사로 손색이 없는 식사빵의 매력에 폭~ 빠지고 말았습니다~ ​ ​ 부지런히 자주 만들어보고 열심히 공부해서 꼭~~ 예~쁜 식빵집을 운영해보도록 하겠습니다. "따뜻한 한끼 식사빵" 그때를 위한 준비를 도와줄 교과서 같은 책을 만나 왠지 든든~한...
    k******o님 2016.06.29 작성 추천 0
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점10.0
    제빵 책을 만났다. 일요일 아침 따사로운 햇살같은 느낌의 책, 따뜻한 한끼 식사빵을 소개한다.목차는 이러하다. 주로 식빵이 많이 나온다. 식빵, 치아바타, 포카치아, 베이글은 담백해서 한끼 식사로 손색이 없다. 특히 나는 이 빵들로 샌드위치 만들어 먹는 걸 좋아한다. 빵을 직접 만들어 간단히 샌드위치나 토스트를...
    j******e님 2016.06.22 작성 추천 1
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점9.0
    관련된 책보다는 이제는 한분야에 전문화된 책들이 눈에 들어오기 시작했습니다. [따뜻한 한끼 식사빵]도 3가지 파트로 나뉘어 기본이 되는 식사빵에 대해 다룬 책이라 관심을 두고 보게 되었습니다. 매일 먹어도 질리지 않는 식빵, 치아바타, 포카치아, 베이글.. 이란 문구가 저를 너무 사로잡았습니다....
    s****a님 2016.06.19 작성 추천 0
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점10.0
    가족들에게 좀더 건강한빵을 만들어 먹이고 싶은마음에 시작한 베이킹이 판이 커져버렸다 수업비용에대한 부담으로 책을 이것저것 사모으기 시작했지만 항상 먼가 이프로 부족하단 생각이 많았다 우리가족처럼 무첨가된 식빵을 좋아하고 한끼 식사로 먹는 사람들에게 좋은 책인것 같다 제빵은 만드는 과정이 제과보다...
    YES마니아 : 로얄 s*****4님 2016.06.13 작성 추천 0
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    [도서] 따뜻한 한 끼 식사빵 '따뜻한 한 끼 식사빵' 새창이동
    이유선 저 한빛라이프 2016년 06월
    리뷰 총점10.0
    한 면이 있었다.물론 실력이 부족한것이 가장크겠지만. ...책이 심플하면서도 쉬워 보여 눈에 딱 들어온 책이었다너무 심플해서 과연 될까하는 의구심이 들었지만 책을 구입하게 되었다 초보 베이킹 실력이지만 책레시피대로~~포카치아를 구어보았는데~빵집에서 하는것보다도 더 맛나다는 소리를 듣게 되다니~내게 자신감을...
    l*****8님 2016.06.09 작성 추천 0
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