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리뷰 (27)
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  • 남은주 위즈덤하우스 2018년 02월
    리뷰 총점8.0
    아니었지만 괜찮은 느낌이어서 이책도 번 보고 싶었습니다. 제목 그대로 일본의 음식을 소개하고 있는데, 덮밥과 주먹밥까지 우리가 잘 아는 일본 요리들의 레시피를 알려주고 있습니다. 그리고 중간 중간 일본의 식당에 관 이야기도 짧게 소개하고 있어요. 큰 기대없이 살펴보신다거나, 일본 요리책을 가지고...
    YES마니아 : 플래티넘 이달의 사락 s*******r 2021.07.29 작성 추천 0
  • 남은주 위즈덤하우스 2018년 02월
    리뷰 총점10.0
    일본가정식이 너무 먹고 싶어서 구매를 했다. 다른 책들과 비교했을때 이 책이 제일 마음에 들었다. 입문자도 따라할 수 있을만큼 쉬워보였기 때문이다.그리고 이 책은 레시피의 구성이 참 알차다. 덮밥, 오니기리, 메인반찬, 사이드 반찬, 이자카야 안주 등 다양 요리법이 깔끔 사진과 함께 설명되어있다. 요리에...
    m***1 2021.01.15 작성 추천 0
  • 남은주 위즈덤하우스 2018년 02월
    리뷰 총점10.0
    우사기의 일본 가정식책이 그 전에 나온게 집에 있어서 굉장히 잘 해 먹었는데. 이번에 나온책은 레시피가 더 많이 추가되고 더 세련되져 버린 느낌의 책이다. 다른 일본책이나 가정식책보다 더 국 입맛에 맞는 레시피로 되어 있고 간단하게 되어 있다. 읽고 있으면 해 먹고 싶은...
    s********g 2019.02.25 작성 추천 0
  • 남은주 위즈덤하우스 2018년 02월
    리뷰 총점10.0
    반찬부터 그릇 음식, 손님 맞이 음식, 술안주까지 소개하고 있어서 취향에 따라 골라먹을 수 있어 좋았다. 그리고 책만 봐도 완전 힐링되는 느낌 ㅜㅜ 사실 일본 그릇이나 일본 문화에도 관심이 많은데(관심만 많....) 너무 예쁘고 센스 있는 플레이팅에 매일은 힘들겠지만 나도 이렇게 차려 먹고 싶은 마음 ㅜㅜ...
    m*******o 2018.03.27 작성 추천 0
  • 남은주 위즈덤하우스 2018년 02월
    리뷰 총점10.0
    반찬 만들 시간은 없고..요리 초보라 과정 컷들이 복잡 것 싫고.. 쉽고 깔끔 가정식 요리를 만들어 먹고 싶으신 분들께 적극 추천해주고 싶다. 레시피도 다양하고, 목차도 덮밥, 면, 국, 메인 반찬 접시 등 보기 좋게 되어 있고, 쿠킹 팁도 있어 좀 더 맛있게 만드는 방법이나 실패하지 않는 방법을 알려준다. 내...
    j*******6 2018.03.06 작성 추천 0
  • 남은주 위즈덤하우스 2018년 02월
    리뷰 총점9.0
    되어 있고 일본식 선술집이 부럽지 않은 안주들도 소개 되어있습니다다. 일본이 장수국이지요!! 요리책을 보면 요리법 요리 재료들이 참 건강해 보인다 느끼실 거예요!! 요리 초보님도 다라할 수 있는 우사기의 일본 가정식 그릇으로 집에서 일본 가정식 즐겨보려고요. *서평단이 되어 우사기님으로...
    c****k 2018.03.02 작성 추천 0
  • 남은주 위즈덤하우스 2018년 02월
    리뷰 총점10.0
    깔끔 일본 가정식 레시피가 담겨있는 요리책 「우사기의 일본 가정식 그릇」을 보고 얼른 만나게 되었답니다! 우사기님의 블로그를 빠르게 속독하였어요. 깔끔하고 쉽고 간단 집밥 가정식 레시피를 많이 공유해 주시고, 일본 문화에 대해 많이 알게 되어 재밌었거든요^^. 무엇보다 쉽고 간편 일본 가정식 요리를...
    q*******s 2018.02.27 작성 추천 0
  • 남은주 위즈덤하우스 2018년 02월
    리뷰 총점10.0
    책장을 장씩 넘길 때마다 기분이 좋아지면서, 요리가 하고 싶어졌다. 일본 가정식 요리 사진들에서 저자의 즐거움이 독자인 나에게도 전해졌기 때문이다. '애써 기본에 충실했다'는 저자의 프롤로그를 읽으며 얼마나 진솔하게 요리법에 대해 고민했는지 알 수 있었다. 요리 뿐만 아니라, 일본 그릇에 대 이야기, 일본...
    YES마니아 : 골드 s****i 2018.02.22 작성 추천 0
  • 홍바이양 저 / 이지수 시그마북스 2017년 09월
    리뷰 총점10.0
    그릇에 담는 중국 가정식 ** 그릇에 담는 중국 가정식을 만나 보았습니다 언제 먹어도 맛있는 집밥을 위 미밀 레시피인데... 제가 조금 소개해 드릴까 합니다 소중 사람들과 둘러 앉아 나누는 소박하면서도 특별 중국가정식입니다 ​ 차례를 보면 크게 재료에 따른 요리로 나뉘어져 있습니다 원하는걸로...
    t*******l 2017.11.03 작성 추천 0
  • 홍바이양 저 / 이지수 시그마북스 2017년 09월
    리뷰 총점10.0
    그릇에 담는 중국 가정식~♡ 홍바이양 지음, 이지수 옮김, 시그마 북스 출판사, 2017년 홍바이양 작가는 맛있고 따뜻 요리를 더 많이 전수하고, '맛있는 음식은 사람들을 행복하게 만든다'라는 철학을 널리 퍼트리는 것이 꿈이랍니다. 매일 먹어도 질리지 않는 중국 가정식을 알려주는 책으로 버섯채소볶음,...
    j*******6 2017.10.23 작성 추천 0
  • 홍바이양 저 / 이지수 시그마북스 2017년 09월
    리뷰 총점8.0
    탕등 다양 것을 중국식 가정식으로 만날 수 있어요. 다양 재료로 만드는 것이 다양하게 있어서 재료의 이름도 다양하게 알 수 있어요. 다양 야채를 그릇으로 만나는 것도 좋은 것 같아요. 아이들이 잘 안먹는 야채도 이렇게 다양 조리법을 사용해서 만들면 야채를 싫어 하던 아이들도 새로운 맛에 먹게 되는 것...
    g****2 2017.10.21 작성 추천 0
  • 홍바이양 저 / 이지수 시그마북스 2017년 09월
    리뷰 총점10.0
    있는 그런 음식이 아니라... 일반적인 중국의 가정식 레시피가 나왔네요. 이름부터 낯선 음식들이 많아요. 장 완성된 음식 샷을 보면 군침이 도네요....ㅎㅎ 맛이 어떨지는 예측이 안 되지만~ 이 요리책은 중국에서 생활했거나, 여행 중에 만난 맛있는 중국 음식이 있었고, 그 맛이 그리운 사람이 있다면...
    a****r 2017.10.20 작성 추천 0
  • 홍바이양 저 / 이지수 시그마북스 2017년 09월
    리뷰 총점10.0
    소중 사람들과 둘러앉아 나누는 소박하면서도 특별 중국 가정식 홍바이양 지음 / 이지수 옮김 /시그마북스 출판사 매일 먹어도 질리지 않는 중국 가정식 ( 그릇에 담는 중국 가정식)에는 배우기 쉽고 간단하게 조리할 수 있는 요리, 어린 시절의 향수가 묻어나는 요리,...
    p*******3 2017.10.18 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    난감 것이 요리이다. 몸에 좋지 않다는 MSG는 거의 사용하지 않아서인지 그닥 맛있지 않기 때문이다. 그래도 약간의 눈썰미는 있는지라 어떻게 이런 저런 것들을 흉내내 보기는 하는데 역시 깊은 맛과는 거리가 멀다. 그래서 남편과 아이들은 항상 내게 말한다 '건강 느낌이 나는 맛이야', '다** 조금만 넣자~' 그나마...
    e*******e 2014.06.02 작성 추천 12
  • 용휘 페이퍼북 2011년 11월
    리뷰 총점7.0
    하지만 책을 펼쳐 레시피를 훑어 내려가니 부제대로 105가지 초간단 그릇 가정식 레시피들이 작은 책 속에 가득 담겨 있었다. 그것도 재료만 준비되어 있다면 10분 이내에 모두 완성할 수 있는 메뉴들로 말이다. <밥 위에 반찬> 레시피는 요리연구가 용휘 선생의 노하우를 고스...
    p*******4 2011.12.19 작성 추천 0
  • 용휘 페이퍼북 2011년 11월
    리뷰 총점6.0
    손이아주 작은나의 손바닥만 크기의아주 작은 책이다. 이 책의 테마가 '누구나 쉽게 하는 3줄 레시피! 초고속 초간단 그릇 가정식 105가지!!' 이다. 요리하기에 시간이 부족 사람들이나, 음식을 잘 못하는 사람들에게 말그대로 초간단으로 요리하기 쉬운 메뉴들로...
    j******5 2011.11.28 작성 추천 0
  • 라퀴진 나무수 2010년 12월
    리뷰 총점10.0
    2. 중 일 가정식 '집에서 만나는 라퀴진의 카페 요리'라는 제목의 <홈카페> 책이 두 번째로 출간되었다. 처음 출간된 1권 '카페 푸드' 책을 처음 도서관에서 먼저 보고 너무 마음에 들었고, 일부러 소장하고 싶어 구입...
    YES마니아 : 플래티넘 n***r 2011.02.23 작성 추천 0
  • 라퀴진 나무수 2010년 12월
    리뷰 총점8.0
    나는 또 권의 맛스러운 요리책을 펼친다. 이름하여 [홈 카페 - , 중, 일 가정식]. 국 음식은 그동안 많은 책들에서 소개되어서 겹치거나 흔 경우가 많았는데 이렇게 국,중국,일본의 가정요리들이 함께 선을 보여 여러 권의...
    s*****m 2011.01.24 작성 추천 0
  • 이보은 사피엔스21 2010년 05월
    리뷰 총점10.0
    - 나를 위 소박 가정식 접시요리 이보은 선생님의 조물조물 무치고, 보글보글 끓이고, 지글지글 볶는 맛깔스런 리듬이 있는 소박 가정식 요리가 소개되어 있는 눈과 입이 행복해지는 요리책~ 책을 장한장 넘기다 보니 선생님의 예쁜 작업실 쿡피아가 떠오르고, 부드럽고 차분하게 하나라도...
    s****y 2010.07.18 작성 추천 0
  • 이보은 사피엔스21 2010년 05월
    리뷰 총점9.0
    전에 세세 설명은 없지만 , 좀더 쉽게 시도해 볼 수 있는 요리가 많고, 책 뒷편에 뜯어서 볼 수 있는 '급할 때 더욱 유용 요리 메모장'코너가 있어서 레시피 출력하고 보고 뭐하고 하는 번거로움이 덜하다. 어떤 책이 더 낫다고는 말을 못하겠는 것이, 둘다 개성이 뚜렷하고 다행히 겹치는 요리도 거의 없는 것...
    c*****n 2010.06.27 작성 추천 0
  • 이보은 사피엔스21 2010년 05월
    리뷰 총점10.0
    수식어처럼 '나를 위' 요리에 관심을 갖기 시작 것이다.아무리 바쁘고 혼자식사해야 할 경우가 생기더라도끼니는 소홀하지 말아야 다는 것!! 그러기 위해서는이런 요리책의 도움이 꼭필요하다. 급할 때 인터넷의 도움 없이도 요리책에서 알게 된 레시피로 멋진 요리를 후다닥 만들어...
    m*******6 2010.06.22 작성 추천 1
  • 이보은 사피엔스21 2010년 05월
    리뷰 총점10.0
    간단히 만들 수가 있는 요리 책이랍니다. 정식이라고 하면 무엇을 만들어야 할지 매우 고민이 되지만 이 책으로 당분간은 훌륭 요리사가 될 수가 있을 것 같아요. 요즘 재미있게 보고 있는 드라마[인생은 아름다워]가 있는데 그 드라마에서 요리 자문을 하고 있다고 해요. 드라마를보는 분이라면 어쩜 저리도...
    b*****y 2010.06.17 작성 추천 0
  • 이보은 사피엔스21 2010년 05월
    리뷰 총점8.0
    가정식 요리책이라고 그러면 대부분 제대로 차려 먹는 정식을 만드는 그런 요리책을 기대할 것이다.나의 고정관념을 비웃기라도 하듯 [나를 위 소박 가정식 : 접시 요리]는 그야말로 집에서누구나 해 먹을수 있는 요리들이 소개되어 있다. 요리에는 전혀 솜씨가 없는나 조차도해 본...
    YES마니아 : 플래티넘 m******r 2010.06.14 작성 추천 1
  • 남은주 위즈덤하우스 2018년 02월
    리뷰 총점8.0
    저장 반찬 이자카야가 부럽지 않은 일본식 안주까지 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있는 일본 가정식 요리 레시피를 통해 이제 집에서 정갈 일본 가정식 요리를 만들어보자 우사기의 일본 가정식 그릇의 저자 남은주는 15년 동안 일본에 살면서 블로그를 통해 직접 요리해보고 맛본 대표적인 일본 가정식 요리...
    YES마니아 : 플래티넘 s****8 2020.08.05 작성 추천 1
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