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리뷰 (7)
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  • 머핀 & 비스킷
    [도서] 머핀 & 비스킷 '머핀 & 비스킷' 새창이동
    오츠보 호마래 저 / 용동희 역 수작걸다 2019년 01월
    리뷰 총점10.0
    보이는 머핀들이 보여지고 있어서 반쯤은 충동적으로 구매를 했던 것 같아요. 머핀은 초보자가 만들기에도 비교적 쉬운 품목에 속하는 것 같기도 하고 책에 설명도 상세하게 친절히 나와 있어서 잘 따라 해 볼 수 있을 것 같습니다. 빨리 만들어 보고 싶어요. 본문의 푸짐하게 보여지는 사진들처럼 맛도 맛있는 머핀이...
    s*****b님 2023.09.03 작성 추천 0
  • 머핀 & 비스킷
    [도서] 머핀 & 비스킷 '머핀 & 비스킷' 새창이동
    오츠보 호마래 저 / 용동희 역 수작걸다 2019년 01월
    리뷰 총점10.0
    먹음직스러워서 이도서를 구입했어요 친절한 설명과 정확한 계랑법 아주 재미지게 읽었습니다 초보도 이책한권 잘따라하면 멋진 머핀과 비스킷을 만들수있어요 사랑하는 남자에게 이런 귀엽고 맛난 머핀과비스킷을 선물하고싶을정도로 책에나온 레시피가 너무좋습니다 재정가도서일때 얼른 구입하셔요 ㅎㅎ 아직...
    a******a님 2023.08.16 작성 추천 1
  • 머핀 & 비스킷
    [도서] 머핀 & 비스킷 '머핀 & 비스킷' 새창이동
    오츠보 호마래 저 / 용동희 역 수작걸다 2019년 01월
    리뷰 총점10.0
    가깝게 느껴지는게 머핀과 비스킷이 아닐까싶다.저자도 그러한 마음으로 쉽게 접근을 위해 다양하지만, 쉬운 방법으로 뉴욕머핀을 소개하고 있다.다른 책보다 더욱 더 유용한 것은식사용으로 응용이 가능한좋은 레시피들을 함께 공유하고 있다는 점!?보통 빵이라 하면 달디 단 제과쪽을 떠올리기 쉬운데밥보다 가깝게 만날...
    c******7님 2019.01.20 작성 추천 0
  • 머핀 & 비스킷
    [도서] 머핀 & 비스킷 '머핀 & 비스킷' 새창이동
    오츠보 호마래 저 / 용동희 역 수작걸다 2019년 01월
    리뷰 총점10.0
    가깝게 느껴지는게 머핀과 비스킷이 아닐까싶다.저자도 그러한 마음으로 쉽게 접근을 위해 다양하지만, 쉬운 방법으로 뉴욕머핀을 소개하고 있다.다른 책보다 더욱 더 유용한 것은식사용으로 응용이 가능한좋은 레시피들을 함께 공유하고 있다는 점!?보통 빵이라 하면 달디 단 제과쪽을 떠올리기 쉬운데밥보다 가깝게 만날...
    c******7님 2019.01.20 작성 추천 0
  • 머핀 & 비스킷
    [도서] 머핀 & 비스킷 '머핀 & 비스킷' 새창이동
    오츠보 호마래 저 / 용동희 역 수작걸다 2019년 01월
    리뷰 총점10.0
    싶어 롯데마트 수입품코너에 있는 비스킷 믹스를 사다가 우유를 계량해 넣고 반죽을 만들어 오븐의 높은 온도에서 베이킹을 했던 기억이 있다. 그 때에는 비스킷 레시피를 찾아도 도움되는 서적이 거의 없었는데 요즘은 꽤 많은 비스킷 관련 서적이 등장했다. 다양한 종류의 비스킷 레시피가있어...
    YES마니아 : 로얄 h***u님 2023.11.17 작성 추천 0
  • 머핀 & 비스킷
    [도서] 머핀 & 비스킷 '머핀 & 비스킷' 새창이동
    오츠보 호마래 저 / 용동희 역 수작걸다 2019년 01월
    리뷰 총점10.0
    먹음직스러운 비스킷과 머핀이 가득하게 실린 머핀&비스킷 책을 소개해드릴께요~ 현지에서 머핀과 비스킷 전문점을 운영하고 계시는군요. .^^ 작가님이 뉴욕 갔을때 뉴욕베이커리거리나 공원벤치에서 흔히 커피한잔과 머핀을 들고 한입 베어 먹는 사람들을 많이 봤답니다. 이런 광경을 일본에서도...
    c*****a님 2019.01.21 작성 추천 0
  • 머핀 & 비스킷
    [도서] 머핀 & 비스킷 '머핀 & 비스킷' 새창이동
    오츠보 호마래 저 / 용동희 역 수작걸다 2019년 01월
    리뷰 총점7.0
    <머핀&비스킷-HUDSON MARKET BAKERS>아메리칸 베이킹 궁금증과 막연한 편견을 가지고 있었는데머핀&비스킷-HUDSON MARKET BAKERS를 통해 그 궁금증을 해결할 수 있었습니다^^지은이 오츠보 호마래님은 뉴욕에서 어학과 파인아트 공부한뒤 플로럴 디자인,테이블 코디네이터 등 다양한 일을 하였네요처음부터 베이킹...
    YES마니아 : 골드 j********8님 2019.01.18 작성 추천 0
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