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리뷰 (16)
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  • 리뷰 총점6.0
    10시~10시40분 179쪽~끝 뭐 엄청난 결심을 하고 실천을 하기 위해 이 책을 골라 읽은 건 아니다. 앞으로의 식생활에 큰 변화를 예상도, 기대도 하지 않는다. 보통 사람들처럼 먹지도 않을 음식을 무작정 냉장고에 쑤셔 넣는 성격도 아니다. 그냥 밀가루 과자를 반쯤 고구마로 바꾸고, 밀가루 100%인 라면을 50% 쌀인...
    YES마니아 : 로얄 이달의 사락 n********3 2019.11.04 작성 추천 0
  • 리뷰 총점6.0
    김장독을 사용하는 가정이 줄어 들었다. 갈수록 냉장고는 대형화하고 있다. 실제로 냉장고에 보관된 재료들만 가지고도 한달을 살아갈 수 있을거라는 분석도 있다. 대형할인점과 냉장고의 발달이 오히려 건강을 위협하고 있다. 이 책은 미니멀한 라이프에 맞는 미니멀 키친을 구성할 수 있게 하면서 가볍고 건강하며...
    YES마니아 : 골드 j******e 2018.04.27 작성 추천 0
  • 리뷰 총점9.0
    요즘 음식에 관심이 많다. 되도록 좋은 음식을 먹고 싶다는 마음이 날이 갈수록 더하다. 자연스럽게 직접 요리하고 싶은 마음이 생겼다.요리에 앞서 냉장고 정리를 해야겠다 생각하고 있던 중, 이 책을 발견했다. 우선 냉장고 정리에일조했다. 책을 읽기 시작한 날 바로 집에가서 정리했기 때문에....
    d****1 2018.04.25 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    위해 미니멀 라이프 관련 책도 많이 보았습니다만 냉장고만은 쉽게 미니멀해지지 않더군요. 신혼 때는 텅텅 비었던 냉장고가 어느새 가득가득.. 냉장고의 미너멀을 위해 읽기 시작한 책인데 새롭게 알게된 정보도 많고 큰 도움이 되었어요. 냉장고 뿐만 아니라 식생활을 돌아보게 되었습니다. 원하는 냉장고의 모습을 찾을...
    g*****2 2018.03.29 작성 추천 0
  • 리뷰 총점6.0
    미니멀 라이프에 관한 책을 찾다가 미니멀 키친이라는 제목에 끌려서 구매했습니다. 그런데 읽어보니 생각했던 내용과는 좀 다릅니다. 부엌이나 주방에 관한 내용이 아니라 주로 냉장고에 관한 내용이라서 좀 뜨악했습니니다. 핵가족화, 저출산, 1인 가족의 비중은 나날이 늘어나는 가운데 냉장고의...
    h********9 2017.05.10 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    우리집에서도 냉장고의 크기는 정말 큽니다. 아주 어렸을 때를 생각해보면 냉장고의 크기가 별로 크지 않았던것 같습니다. 그러나 갈수록 냉장고의 크기가 커지고 있습니다. 냉장고가 왜 그렇게 커지고 있는 걸까요 ? 냉장고에 넣을 것이 그렇게 많아지고 있는 이유는 무엇일까요? 혼자서 자취를 한적이 있었는데 처음에는...
    YES마니아 : 플래티넘 y*****1 2017.05.08 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    미니멀 키친 일단 미니멀 키친이라고 해서 요즘 유행하고 있는 미니멀 라이프처럼 주방을 중점으로 미니멀라이징 하는 것인줄 알았는데 책 내용은 그보단 냉장고에 초점이 맞쳐져 있네요. 즉, 냉장고를 미니멀하여 냉장고 내용물을 최소화 최적화 함으로써 식생활에 미니멀을 추구하고자 하는 것이 이 책의...
    s*********2 2017.05.04 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    더 가볍고 단순하게 실천할 수 있는 요리법을 알려주는 '만개의 레시피'가 '에어프라이어' 전용 서적을 만들었다는 소식을 들었을 때 이 책은 꼭 소장해야 한다고 생각했는데요. 기름없이 뜨거운 고온의 공기로 바삭한 튀김요이를 할 수 있는 에어프라이어가 윤식당에 나올 때 저건 오븐보다 꼭 필요한 주방 핫 아이템이...
    h********t 2019.07.02 작성 추천 0
  • 리뷰 총점8.0
    하는 사람에게 딱 좋은 미니멀 밥상. 미니멀 키친 라이프를 통해 삶의 여유를 즐기고자 하는게 지은이들의 가장 큰 목적이라고 한다. 이에는 동감하는 부분이 크다. 우선 미니멀 밥상을 위해서 주방부터 미니멀하게 정리정돈 하는게 먼저. 그릇수와 도구를 줄이는 것이 먼저란다. 특히 밥그릇이 너무너무 작아서 놀랍기도...
    c******u 2018.05.10 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    미니멀 밥상 책은 식재료 조리법 그릇까지 최소한으로 하는 미니멀한 주방을 위한 책이에요!제가 일식에도 관심이 있어서 이 책이 흥미로웠어요. 다른 전문적인 일식책과 다른 '집밥 일식'의 느낌이었어요! 중간에 양식도 조금 있었어요.이 책은 일식과 소식에 관심 있으신 분들이 읽어보면 좋을 것 같아요^^레시피가...
    h*********2 2018.05.09 작성 추천 0
  • 레몬밤키친 강지수 저 / 맘마미아 감수 진서원 2017년 10월
    리뷰 총점10.0
    맘마미아 냉파요리/진서원 레몬밤키친 냉장고파먹기로 미니멀라이프 실천하기 한달식비냉파로절약하기 지금내게 꼭 필요한 책 맘마미아 냉파요리 책! 냉장고파먹기가~~뭔지는 다들 아시겠지만, 냉파란 냉장고속 재료만으로 집밥해먹기! 무분별한 마트쇼핑+외식 out, 재테크...
    s******0 2017.11.13 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    미니멀 키친》가볍고 건강하게 먹는 삶을 시작하다.- KBS 과학카페 제작진 -애플북스이번에 받은 에코북서포터즈4기의 책은 미니멀키친이다. 책 겉표지를 보는 순간.. 냉장고사진이 있었다. 무엇을 의미하는건지 궁금했다.요즘 미니멀리즘이 유행하는터라부엌을 미니멀하게? 그중 냉장고에 대해 이야기를 하려나보다..하고...
    g****8 2024.01.26 작성 추천 0
  • 리뷰 총점8.0
    냉장고로 시작해서, 로컬푸드 운동을 강조하며 식생활 전반에 대해 생각하게 하는 책!! 한때 미국 캘리포니아 농산물이 전 세계 곳곳의 토종 식품을 몰아냈는데, 이제는 중국산 농산물이 캘리포니아 농산물을 밀어내는 아이러니한 상황. 대량생산과 저가의 덫 앞에 미국이라는 큰나라도 어쩔수 없나봅니다. ...
    YES마니아 : 플래티넘 z*******u 2020.02.06 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    세상이다. 미니멀리즘이 유행의 한 켠을 차지한 때에 단순함은 어디에서 시작되는 것일까? 소위 잡동사니로부터의 이별일 수도 있으나 의식주 중 먹는 것의 "미니멀"도 단순함을 추구하는 기본 중에 기본이 될 수 있을 것이다. KBS과학카페 제작팀이 내놓은 "미니멀 키친"은 삶의 기본인 먹는데부터 시작되는 단순함과 건강...
    YES마니아 : 골드 m****3 2018.03.20 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    쿠폰 이용해서 저렴하게 구매했네요. 좋아요쿠폰 이용해서 저렴하게 구매했네요. 좋아요쿠폰 이용해서 저렴하게 구매했네요. 좋아요쿠폰 이용해서 저렴하게 구매했네요. 좋아요쿠폰 이용해서 저렴하게 구매했네요. 좋아요쿠폰 이용해서 저렴하게 구매했네요. 좋아요쿠폰 이용해서 저렴하게 구매했네요. 좋아요쿠폰 이용해서...
    y*******k 2017.05.02 작성 추천 0
  • 리뷰 총점8.0
    복잡한 세상에서 미니멀하게 살아가고 싶다고 마음을 먹은 뒤로 온통 관심사가 간결, 정리정돈, 낭비하지않기... 뭐 그런것들이었습니다. 몇년전에도 이 비슷한 내용의 책(냉장고의 다이어트??)을 읽었는데 역시나 전하는 메세지나 구성은 같은 맥락이네요.음식에 대해서 과한 욕심을 부리지 않고 적당히...버리는 음식물...
    YES마니아 : 로얄 s*****a 2017.02.01 작성 추천 0
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