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리뷰 (3)
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  • 데이비드 펄머터 저 / 김성훈 시공사 2023년 01월
    리뷰 총점10.0
    체질에 따라 같은 식재료를 두고도 좋다 나쁘다가 갈리곤 하지만 밀가루가 몸에 좋지 않다는건 체질 상관 없이 공통된 의견인 것 같다. 그걸 너무나 잘 알고 있지만 알면서도 중독된 맛에서 벗어나기가 쉽지 않았다. 어설프게가 아니라 실체를 제대로 알면 이겨낼 수 있지 않을까 라는 희망을 가지고 읽기 시작한 책.
    YES마니아 : 플래티넘 r****a 2024.07.30 작성 추천 0
  • 시라사와 다쿠지 저 / 장하나 책밥 2021년 05월
    리뷰 총점10.0
    왜 그런가 싶었던게 ㅠㅠ 밀가루를 너무 많이 섭취했나봐요. 밀의 중독성은 무서운 데 장에 염증 만들어주고, 인지기능을 떨어뜨린다고해요 건망증이 심해졌다 싶으면 밀가루 음식을 끊어보라고해요. 빈혈/ 두드러기/ 관절염증/ 부종/ 저혈당/ 설사,변비 , 복통, 우울하다, 피로감 등 장누수 증후군이라고도 하네요. ...
    s****1 2021.06.08 작성 추천 1
  • 리뷰 총점8.0
    저 역시 밀가루 중독에 가깝다는 생각을 다시 한번 자각하게 만든 책이었습니다.밀가루에 부정적 효과와 글루텐 불내증에 대한 것도 알게되었구요.현실적으로 완전히 끊기는 어렵지만 조금씩이라도 줄여야겠다는 생각이 더 강렬하게 들었습니다.그리고 한편으로는 글루텐 프리 제품을 조금 더 쉽게 구할수있었으면 하는...
    YES마니아 : 플래티넘 b******6 2017.09.30 작성 추천 0
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