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리뷰 (13)
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버번 위스키의 모든 것은 조승원이 쓴 책으로, 버번 위스키의 역사, 제조 과정, 그리고 문화적 배경을 포괄적으로 다룹니다. 저자는 버번의 기원과 발전, 그리고 다양한 브랜드와 스타일을 상세히 설명하며, 위스키 애호가들에게 깊이 있는 정보를 제공합니다. 책은 풍부한 지식과 흥미로운 일화로 가득하며, 버번 위스키에...
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주락이월드를 보고 조승원기자님과 위스키에 관심을 가지고 구매하게 되었습니다. 평소 위스키에 관심을 가지다가 이에대한 역사와 제조 등에 관심을 가지게 되었습니다. 기자님이 직접 증류소를 돌아다니며 생생한 경험을 책에 담았고, 위스키에 대한 기본적인 지식을 전해주어 시간이 가는 줄 모르고 완독하였습니다.
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조승원 기자가 쓴 세 권의 책 중에서 이 책을 사서 사흘만에 다 읽었다. 주락이월드와 겹치는 내용이 많다. 두껍지만 사진이 많아서 쉽게 읽혔다. 이 책을 보고 각 증류소 역사 보단 위스키 산업 전체 역사가 궁금해졌고 위스키를 좋아하는 명사들 이야기나 명언이 더 많았다면 좋겠다고 생각했다. “친구를 가까이하고...
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선입견이 컸던 것 같다. 지금 마셔보는 버번의 맛과 향은 왜 이렇게 좋은 것인가? 하이볼로 마셔도 니트로 마셔도 괜찮았다. 스카치 위스키와는 전혀 다른 스파이시한 맛이 나를 자극한다. 단지 버번은 옥수수가 51% 이상 들어가는 위스키라는 정도만 알고 있었다. 맥아로만 만들어지는 몰트 위스키와는 다르다는 정도의...
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최근 들어서 버번 위스키의 수입이 늘고 있습니다. 단순히 양이 아닌 다양한 브랜드들이 국내에 수입되어 소개되고 있습니다. 미군 부대에서 흘러나온 위스키들로 알게되었던 버번이 이제 다음 레벨로 넘어가려는가 봅니다. 자주 가는 위스키 가게의 사장도 권하는 것이 버번 위스키들입니다. 그래서 이거 저거 시험해 보고...
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같다. 여기까진 개인적인 생각이다. 위스키에 있어서 저자는 아래와 같이 기준을 내리고 있다. 이 내용이 이 책 전체를 관통하는 말이지 않을까 싶다. "모든 버번은 위스키다. 하지만 모든 위스키가 버번은 아니다." ->"모든 버번은 미국(아메리칸) 위스키다. 하지만 모든 미국(아메리칸) 위스키가 버번은...
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했던게 떠올라서 궁금했던것 같다. 사실 버번 위스키가 뭔지도 정확히 모른다. 술 종류에는 문외한이라고 해도 과언이 아닌데 이 책을 쓴 저자를 보면 스스로를 '술꾼' 기자로 부를만큼 술를 참 좋아하는 분이라는 생각이 들고 좋아하는 만큼이나 관심도 많아서 전문가라고 해도 좋겠다 싶다. 그렇다면 과...
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알게 되니 헤븐힐 위스키의 맛이 궁금하네요. 아무리 버번 위스키를 좋아하는 사람일지라도 쉽게 맛볼 수 없는 버번 위스키가 있어요. 1892년 출시된 시더 브룩 버번 위스키인데, 자그만치 126년 전에 만든 것이라 외관은 낡은 종이가 붙여진 술병으로 한 잔 가격이 100만 원을 넘는다고 해요. 헉, 함부로 맛 보긴 어려울...
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싶습니다. 혹은, 설령 술을 즐기는 편이라 해도, 버번은 좀 뭘 알고 마셔도 마셔야 분위기도 살리고 자신의 건강도 챙길 수 있다는 뜻일지도 모르겠습니다. 과연 그런지 아닌지는, 책을 실제 다 읽고 나서 확인 가능했고 말이죠. "모든 버번은 (아메리칸) 위스키다. 그러나 모든 (아메리칸) 위스키가 버번은 아니다(p14)."...
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위스키를 만들면 쓰지않고 색깔도 검게 변하지 않는다."(256) 그러고보니 저자가 버번 위스키에 대한 책을 쓰기 위해 찾아 간 곳이 켄터키였던 것이구나,라는 생각을 하게 된다. 아무것도 모르는 상태에서 '버번' 자체가 상표와 동일한 것이라 생각했는데 버번 위스키의 여러 상표들, 그러니까 한번쯤은 들어봤던...
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버번위스키의 모든 것 위스키하면 우리나라의 대부분의 사람들은 스카치 위스키를 생각한다. 스카치 위스키는 스코틀랜드산으로 우리나라 애주가들이 가장 많이 마시는 위스키이다. 하지만 버번위스키는 미국위스키이다. 미국에도 여러종류의 위스키가 있다. 라이위스키, 코위스키, 테네시위스키, 휘트위스키,...
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특히 미국인들이 사랑하는 버번 위스키에 대해 좀 더 자세히 알 수 있었고, 버번 위스키가 소주, 맥주, 와인 등과 어떤 점에서 다른지, 그 매력은 무엇인지 간접적으로 체험할 수 있는 좋은 기회가 되었다. 이 책은 저자가 버번 위스키의 증류소들을 방문하면서 그곳에서 느낀 다양한 위스키의 역사, 이들의...
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본연의 대한 글을 쓰셨습니다. 버번이라는 미국술에 대하여. 아시는 분들은 아시겠지만 제가 아마 우리나라에서는 술에 관한 책을 제일 많이 가지고 있을겁니다. 특히 위스키에 관한 책들은 더더욱....... 그런 제가 단언하건데 전세계 최고의 버번위스키 책이 우리나라에서 출간되었습니다. 보통의 버번 위스키책은 간단한...
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