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버번위스키의 모든것에 대한 검색결과
'버번위스키의 모든것' 검색결과가 없어 '버번 위스키의 모든 것'(으)로 검색된 결과입니다.
리뷰 (13)
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것 같다. 지금 마셔보는 버번의 맛과 향은 왜 이렇게 좋은 것인가? 하이볼로 마셔도 니트로 마셔도 괜찮았다. 스카치 위스키와는 전혀 다른 스파이시한 맛이 나를 자극한다. 단지 버번은 옥수수가 51% 이상 들어가는 위스키라는 정도만 알고 있었다. 맥아로만 만들어지는 몰트 위스키와는 다르다는 정도의 얄팍한 지식만을...
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최근 들어서 버번 위스키의 수입이 늘고 있습니다. 단순히 양이 아닌 다양한 브랜드들이 국내에 수입되어 소개되고 있습니다. 미군 부대에서 흘러나온 위스키들로 알게되었던 버번이 이제 다음 레벨로 넘어가려는가 봅니다. 자주 가는 위스키 가게의 사장도 권하는 것이 버번 위스키들입니다. 그래서 이거 저거 시험해 보고...
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스코틀랜드의 위스키 공장을 가서 일종의 견학을 했던게 떠올라서 궁금했던것 같다. 사실 버번 위스키가 뭔지도 정확히 모른다. 술 종류에는 문외한이라고 해도 과언이 아닌데 이 책을 쓴 저자를 보면 스스로를 '술꾼' 기자로 부를만큼 술를 참 좋아하는 분이라는 생각이 들고 좋아하는 만큼이나 관심도 많아서...
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버번 위스키란 무엇이길래 이토록 한 사람의 마음을 사로잡았을까요. "모든 버번은 위스키다. 하지만 모든 위스키가 버번은 아니다." 하지만 이걸로는 부족하다. 나는 이 문장을 이렇게 바꿔보고 싶다. "모든 버번은 미국(아메리칸) 위스키다. 하지만 모든 미국(아메리칸) 위스키가 버번은 아니다." 정리하면 버번은...
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앞에서 말했듯 가장 엄격한 제조요건을 갖는다는 버번 위스키의 경우 이 과정을 좀 더 자세히 들여다볼 필요가 있을 것 같아 책을 특히 꼼꼼히 읽었습니다. 옥수수, 밀, 맥아 보리가 버번의 필수 재료인데, 앞에서 콘, 휘트, 라이 몰트 3종 곡물 재료를 거론한 게 이 세 항목과 같습니다. 이들을 곱게 간 후 당화조에 물과...
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위스키를 전혀 몰라도 쉽고 재미있게 읽을 수 있다는 설명에 반신반의했는데 책을 읽어보니 확실히 맞는 이야기라는 생각이 든다. 이 책은 제목처럼 '버번 위스키의 모든 것'을 담고 있는 책이며 술맛을 모르는 내가 읽어도 재미있는 책이다. "투명하고 거친 곡물 증류액은 숙성고에서 갈색의 향긋한 위스키로...
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버번위스키의 모든 것 위스키하면 우리나라의 대부분의 사람들은 스카치 위스키를 생각한다. 스카치 위스키는 스코틀랜드산으로 우리나라 애주가들이 가장 많이 마시는 위스키이다. 하지만 버번위스키는 미국위스키이다. 미국에도 여러종류의 위스키가 있다. 라이위스키, 코위스키, 테네시위스키, 휘트위스키,...
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버번 위스키의 모든 것은 조승원이 쓴 책으로, 버번 위스키의 역사, 제조 과정, 그리고 문화적 배경을 포괄적으로 다룹니다. 저자는 버번의 기원과 발전, 그리고 다양한 브랜드와 스타일을 상세히 설명하며, 위스키 애호가들에게 깊이 있는 정보를 제공합니다. 책은 풍부한 지식과 흥미로운 일화로 가득하며, 버번 위스키에...
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주락이월드를 보고 조승원기자님과 위스키에 관심을 가지고 구매하게 되었습니다. 평소 위스키에 관심을 가지다가 이에대한 역사와 제조 등에 관심을 가지게 되었습니다. 기자님이 직접 증류소를 돌아다니며 생생한 경험을 책에 담았고, 위스키에 대한 기본적인 지식을 전해주어 시간이 가는 줄 모르고 완독하였습니다.
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조승원 기자가 쓴 세 권의 책 중에서 이 책을 사서 사흘만에 다 읽었다. 주락이월드와 겹치는 내용이 많다. 두껍지만 사진이 많아서 쉽게 읽혔다. 이 책을 보고 각 증류소 역사 보단 위스키 산업 전체 역사가 궁금해졌고 위스키를 좋아하는 명사들 이야기나 명언이 더 많았다면 좋겠다고 생각했다. “친구를 가까이하고...
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발현된 것 같다. 그렇게 시간이 지나면서 취미생활로 접한 노하우들이 기자의 본업과 녹아들면서 이러한 서적이 출간된 것 같다. 여기까진 개인적인 생각이다. 위스키에 있어서 저자는 아래와 같이 기준을 내리고 있다. 이 내용이 이 책 전체를 관통하는 말이지 않을까 싶다. "모든 버번은 위스키다. 하지만...
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기회가 되었다. 이 책은 저자가 버번 위스키의 증류소들을 방문하면서 그곳에서 느낀 다양한 위스키의 역사, 이들의 장인정신 등을 소개하는 책이다. 그럼 대체 버번 위스키란 어떤 위스키일까? 버번 위스키는 옥수수를 주 재료로 하는 술로 버번은 옥수수 + 호밀 + 맥아 보리이다. 이런 버번 위스키는 증류 ...
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최고의 버번위스키 책이 우리나라에서 출간되었습니다. 보통의 버번 위스키책은 간단한 제조공정+증류소에 대해 널리 알려진 사실만으로 구성되거나 혹은 버번위스키의 역사에 대해 구성되어 있습니다. 그런데 이번에 조승원기자님이 출간하신 버번위스키의 모든것에서는 제조공정+증류소의 특징+증류소의 역사를 바탕으로...
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