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리뷰 (36)
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궁금증이 많은 사람입니다. 나라별로 술의 향이라든지 맛이 각각 다르기에 왜 이런 술이 만들어지게 되었는지도 궁금했습니다. 아페리티프 와인, 스파클링 와인 에 관한 내용과 예절법에 관해서도 설명하고 있어서 재미있게 읽었습니다. 그 외에 다른 와인에 관한 내용도 있습니다. 그리고 여름이면 빠질 수 없는 맥주에...
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편은 아니지만 술에 대한 호기심을 가지고 있어서 구매했습니다. 전 세계적으로 인기가 있는 여러 가지 술에 대해 설명하고 있습니다. 대표적으로 가장 큰 비중을 차지하는 것은 역시 와인이네요. 그 외에 맥주, 탁주와 청주, 위스키, 브랜디, 보드카, 리큐르, 백주, 진, 럼, 데킬라가 등장합니다. 재미있게 읽었지만 주로...
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세계 술 기행은 허시명이 쓴 책으로, 세계 각국의 술과 그에 얽힌 문화적 배경을 탐구합니다. 저자는 다양한 지역의 전통주와 현대적인 술을 소개하며, 그들의 역사와 제조 과정, 사회적 의미를 상세히 설명합니다. 유익한 정보와 흥미로운 일화가 가득하며, 독자들에게 글로벌 술 문화에 대한 깊이 있는 이해와 새로운...
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술기로운 세계사는 술을 중심으로 세계 역사를 흥미롭게 풀어낸 책입니다. 맥주, 와인, 위스키 등 다양한 술이 각 시대와 문화에서 어떤 역할을 했는지를 재치 있는 글로 풀어내며, 술이 단순한 음료를 넘어 인류의 정치, 경제, 사회에 미친 영향을 탐구합니다. 역사 속 중요한 사건들이 술과 연결되는 순간들은 신선한...
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세계의 명시라고 나와있는데 사실 그냥 바로 읽었을 때는 명시인지 뭔지 잘 모르겠습니다 ; 시를 잘 몰라서 그런 것 같아요. 소설은 재미있고 없고가 바로 딱 갈리는데 시 같은 경우는 여러 함축적 의미들과 해석들이 들어있어서 너무 어렵긴 하네요. 그래도 재미있어요.
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보면 어느새 세계 여행을 떠나 술을 한 잔 걸치는 듯 했다. 사실 나 역시 술 기행을 해본 적이 있다. 독일 여행 당시 와이너리 투어를 떠났었다. 와인을 특별히 좋아하는 애호가라고 할 수는 없었지만 그 시간만큼은 누구보다 와인에 진심이었고 참 즐거운 추억으로 저장되었다. 이 책 속 세계 곳곳을 돌아다니며 허시명...
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- 허시명의 세계 술 기행 (2023) 상상출판, 304p 막걸리학교 교장인 허시명작가가 해외 양조장들과 축제장들을 돌아본 기행문 술의 묘리를 보다, 술로 뭉치다, 술을 따라 흘러가다, 술로 누리다의 총 4장으로 구성되어 있다. 1장 첫 시작은 동의보감에 나온 술의 성질에 대한 소개와임원경제지에 실린 술의 분류인데,...
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좋아한다면 한번쯤은 술의 본고장을 찾아가보고 싶은 마음이 들기 마련이다. 하지만 꼭 그곳에 가지 않더라도 세계의 술을 찾아다니는 저자의 이야기에 미소와 감동등 작은 행복을 쏠쏠하게 느끼게 되는 책, 진정 술을 사랑하고 나아가 우리의 막걸리를 전세계에 알리고 싶어하는 저자의 바램이 담긴 책이다.
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표현을 읽으면 술이 한층 다르게 다가온다. 술은 그래서 재미있다. 책은 다양한 시점으로 다가오는데, 잠시 세계 여행을 다녀온 것 같은 기분이 들기도 한다. 저 멀리 관찰자가 되어 애주가로 불리는 작가들의 일상을 구경하기도 하고, 읽고 싶은 책 혹은 영화의 제목을 알아가게 되는 것도 꽤나 낭만적이다....
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진정 술꾼다운 모습이었다. "세계 어디든 축제장에 가면 술이 있다." 술이 인류와 함께 견뎌 온세월들. 술 축제장은 술이 주인공이고, 옥토버페스트든 칭다오 맥주 축제든 어느 축제든 마찬가지다. 마을 축제에서도 술은 대중적이고 모두 흥겨워하지만, 우환이 생기면 제일 먼저 사라지는...
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들어보면서 각 나라별로 다른 술 문화와 술과 얽힌 사람의 이야기가 담긴 기행문입니다.옥토버페스트부터 니가타 사케노진까지 술 평론가 라면 빠질 수 없는 세계적으로 유명한 축제 방문기부터 동네 조그만 지역 술 축제, 양조장 이야기, 전 세계의 맥주 박물관을 방문한 후 맥주 시음까지 웬만한 술 이야기는 빠지지 않고...
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술이 있는 곳에 이야기가 있다!따를수록 빠져드는 세계 술 기행”허시명의 세계 술 기행은 술 전문가인 저자가 세계 곳곳의 양조장과 술 축제장, 명주의 고향을 찾아 떠나는 이야등을 담고 있는 책인데요 평소 거의 술을 마시지 않아 술이 좀 낯설게 느껴지긴 했지만 책으로 읽는 술 이야기는 흥미로웠어요“술은 세상을...
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맥주, 와인 이 정도만 알고 있었는데 다양한 술에 대해 알게 되니 신기했다. 저자가 방문해 양조 과정을 체험하고 쓴 책이기 때문에 양조 과정에 흥미가 있다면 이 책으로 한층 더 깊은 지식을 얻게 되리라 자신한다. 더불어 세계 각지에서 주최되는 주류 축제에 대한 정보도 있다. 최근 우리나라에서도 코엑스에서 세계 주...
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허시명의 세계 술기행은 여행과 술에 관한 책으로, 저자 허시명이 세계 각지를 여행하면서 다양한 술과 문화에 대한 경험을 담은 책입니다. 이 책은 다양한 국가와 지역의 전통주, 맥주, 와인, 소주 등 다양한 술에 대한 이야기를 다루며, 지리적인 특성과 문화적 배경을 함께 소개하고 있다. 허시명의 "세계...
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술들을 소개하는 <허시명의 세계 술 기행>.술 빚는 현장이 빠질 수 없습니다. 황금빛 라거의 고향 체코의 양조장을 보며 우리나라 전통술의 양조장 실태를 고민해 보기도 합니다. 문화적 자부심을 품고 성장하지 못한 우리 술과 달리 유구한 전통을 간직한 해외 곳곳의 양조장이 부러워지는 순간입니다. ...
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술도 있었지만 지금의 과실주와 달랐다. 현재 방식의 술 분류는 1909년 일본인 주도로 만들어진 대한제국 주세법에서 세 종류로 구분하면서 시작되었다. p 021 아! 나는 술에 대한 이야기만 즐기는게 아니다. 국/내외 여러 지역에서 술이 주인공인 축제나 맥주공장도 종종 즐기곤 했다. 물론 이 책 『허시명의 세계 술 기행...
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이처럼 술을 즐기며 살고 있지만, 사실 술의 역사나 만들어지는 과정에는 그다지 관심이 없었다. 이번 기회에 읽은 허시명의 세계 술 기행은 세계적으로 유명한 양조장을 찾아 그곳을 경험하고 적은 여행기이다. 작가는 명소 중심의 일반적 여행이 아닌 술도가나 브루어리 등을 중심으로 여행 컨셉을 구성하고 여행단을 꾸...
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함께 하는 술은 전세계적으로 어떤 자리에서 많이 마셔질까요? 필자가 허시명의 세계 술 기행을 읽기전에 들었던 의문이 되겠습니다. 이 의문에 대한 답은 책을 읽기 시작하자마자 자연스럽게 풀릴 수 있게 되었습니다. 세계적으로 유명한 양조장과 축제를 다녀온 저자의 술에 대한 사랑과 관심이 돋보이는 책이라고...
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허시명의 세계 술 기행 책 제목 그대로 저자와 함꼐 술을 테마로 한 세계 여행을 떠나볼 수 있는 색다른 기획의 책이었다. 실제 저자는 막걸리학교 교장이라는 재미난 프로필의 소유자로 술 평론가이기도 하다. 이 책은 저자가 실제 세계 곳곳의 양조장과 술 축제장, 명주의 고향을 여행한...
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세계를 누비며 개(?)와 술을 마시면서 일과 인생을 즐겼던 저자가 너무나 부러웠다. 누구나 술을 마시면서 소중한 추억들이 있을 것이다. 코로나로 모두가 지치고 힘들어하는 이 시국에 시원한 맥주(브랜드 상관없이)와 독일식 소시지를 즐기면서 개와 술을 통해 잠시나마 세계일주를 떠나 보시길 권한다. 끝으로 개와 술의...
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술을 멀리하는 것이 오직 종교의 이유뿐만은 아니었다. 사실 즐기고 싶어도 즐길 방법을 모르고, 또 몸도 따라주지 않았다. 조금만 먹어도 빨개지는 얼굴과 떨리는 심장에 따라 떨리는 손은 내가 아닌 대작하는 누군가의 술맛을 떨어트리는. . . 재주가 나에게는 있었다.(매우 은혜스러운 ㅎ)그래서 이 책이 반가웠다.술의...
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내게도 술을 마시고 싶어 지게 하는 힘이 있다. 하하하. 술을 워낙 좋아하는 신랑에겐 권하고 싶지 않은 책이랄까.. 푸하하 (농담~) 세계 곳곳을 다니며 마신 술의 종류도 다양하고, 다양한 장소에서 어려종류의 술을 마시는 작가의 경험담은 상상을 초월할 만큼 다채로운 이야기로 펼쳐진다. 술을 사랑하는 ...
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추천한다. 대형견을 산책시키다보면 저절로 술이깨고 운동도 된다나 뭐라나. 또한 강아지를 키우면 낯선 동네 주민들과 쉽게 친해질수 있다고 한다. 나도 여건이 되면 꼭 대형견을 키우리, 이 다짐이 꼭 이루어지길 바란다. 초반에는 예거마이스터, 조니워커 등 위스키에 대한 에피소드와 그의 먹는 레시피 추천?이 나온다....
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못한 나의 20대... 쏠딴 작가의 《개와 술》은 세계 곳곳을 다니면서 마셔본 술과 인생 이야기를 담은 도서다. 그래서 인지 이 책을 읽다보면 세계여러나라를 구경하는 듯한 착각에 들어 책을 읽는 재미도 솔솔하다. 물론 술과 연관된 작가의 인생이야기를 읽다보며 어느새 책 속으로 빠져 작가와 대화하는 기분이 드는 ...
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