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리뷰 (8)
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깔끔하고 세련되 보이는 유기농 샌드위치인듯한 표지가 매혹적이다. 샌드위치를 잘 만들수 있는 비법들을 소개하고 있다. 주재료는 섞지 않는다. 재료마다의 개성을 맛을 살리기 위해서라고 한다. 부재료는 여러가지를 섞어서 만든다. 주재료를 섞지 않는 것과 달리 부재료인 스프레드나 소스, 드레싱 등은 여러가지를...
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치즈가 전부인 식상한 샌드위치와 가까운 나~!! 급하게 나가는 신랑을 위해 밥대신 빵을 선택했지만 맛있는 음식도 여러번 먹으면 지루하기 마련 지루해지고 지겨워질 무렵 알게된 아이엠 샌드위치~~ 쉽게 집에서 만들수 있는 샌드위치도 있고 좀 구하기 어려운 재료로 특별하게 만들어 먹는...
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아이 엠 샌드위치!!! 심플한 표지에 먹음직스런 샌드위치가 자리하고 있는 [아이 엠 샌드위치와]의 만남이 얼마나 기다렸는지 모른다. 수제 샌드위치 전문 샵을 10여년동안 운영해오고 있는 저자의 그간의 노하우가 담겨 있는 책이라 정말 많이 기대했다 시판 소스가 아니~~ 프레시한 소스와 그에...
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어쩜 이렇게 다양한 샌드위치가 있는지.. 그저 놀라울 따름이었습니다.. 건강빵으로 만든 샌드위치들이 대부분이라 더좋드라구요.. 드레싱이나 스프레드 종류도 다양하니... 꼭..해먹어볼려구요.... 네이버에 원문리뷰입니다 - http://kmiirover.blog.me/100158135421
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난 샌드위치를 매우매우 좋아한다. 그냥 식빵보단..뭔가가 더 들어간...거기다가 신선한 재료로 사용하면 정말 더더욱 좋으니 말이다. 생애 태어나서 첫 서평이벤트에 당첨이 돼서 받은 아이엠 샌드위치! 나같이 샌드위치 좋아하는데..어떻게 만들지 대략 난감했던 사람들에게 정말 꼭 필요한 책이었다. 음식점 혹은...
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'아이 엠 샌드위치'는 샌드위치를 아주 좋아하는 나로서는 꼭 읽어봐야 할 책이네요. 여러 가지 샌드위치 만드는 방법, 샌드위치에 들어가는 소스 만드는 방법 등 제가 결혼하면 남편에게 꼭 해주고 싶은 샌드위치만 모여있어요! ^^ 그런데 대부분의 샌드위치가 잘 보기 힘든 재료(수입식품 코너에서 구할 수 있는 향신료,...
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이 두가지이다. 재료가 맛있는 샌드위치를 사먹을 때 뭐가 들어가는지 소스의 비율은 어떻게 되는지 궁금했는데 똑같지는 않더라도 비슷한 스프레드와 드레싱 레시피를 알려준다. 레몬 비네그레트 드레싱, 타히니, 머스터드 드레싱, 참기름 발사믹 소스 등 샌드위치 만들때 만들어 먹는 드레싱 비법을 만나볼 수 있다....
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오랜만에 다시 만난 샌드위치책. 요리책이 꼭 요리만 하라는건 아니고 보는 즐거움도 있으니 설령 한두개만건진다 치더라도 밑져야 본전이란 생각으로 주문했다. 좀 까칠하고 군더더기없는 20대 아가씨같은 생기 발랄한 표지를 넘기니 제법 인생의 소박함과 화려함을 갖춘 얘기나누기...
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