에그타르트만드는

리뷰 (5)

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[도서] 파이와 타르트 '파이와 타르트' 새창이동

후쿠다 준코 저 윌스타일(WILLSTYLE) 2019년 06월

리뷰 총점8.0

속해 있어요. 타르트는 파트 브리제나 파트 사블레 위에 충전물을 올려 만드는 파이를 말합니다. 보통 우리는 파이가 퍼프 페스츄리 로 만든, 반죽 뚜껑이 있는 디저트로 생각하는데 이는 일본에서 건너온 잘못된 상식이랍니다. 이 책의 저자 분이 일본 분이셔서인지 일본에 통용되는 상식대로 타르트는 과일이나 크림으로...

j******e님 2019.07.15 작성 추천 0
[도서] 달콤 짭조름한 타르트 '달콤 짭조름한 타르트' 새창이동

김세내 저 부즈펌 2016년 03월

리뷰 총점10.0

책이 되었다. 식구들이 단것보다 짭짤한 타르트를 좋아하는데, 다른 베이킹책엔 단것들 위주로 나와있어서-기껏 해야 끼슈로렌 정도?- 짠 식사대용 타르트가 많은 이책이 참고가 많이 되었고몇가지 정형화된 타르트 말고 좀 신기한 메뉴도 많아서 시도해보고 싶기도 하다. 사진은 책 보고 만든 토마토 타르트. 빠뜨를...

m******e님 2017.07.17 작성 추천 0
[도서] 키슈 & 타르트 '키슈 & 타르트' 새창이동

미야케 이쿠미 저 / 김혜원 역 싸이프레스 2011년 12월

리뷰 총점8.0

이 책을. 타르트는 필요없지만... 근데 너무 흔한, 아이디어라고 하기엔 허술한..... 그런 책이다. 쉽게 말하면 냉동되어 판매가 되고 있는, (아! 난 한국에 살고 있지 않다.) 그런 키슈를 집에서 만들면 이렇죠.... 그런 느낌이다. 편해서 냉동식품 사서 썼고...

YES마니아 : 플래티넘 f*****2님 2015.03.02 작성 추천 0
[도서] 키슈 & 타르트 '키슈 & 타르트' 새창이동

미야케 이쿠미 저 / 김혜원 역 싸이프레스 2011년 12월

리뷰 총점10.0

충분하고 거기다 영양과 맛도 뛰어난것을 알게 되었어요... 타르트 레시피도 배 사과파인애플 딸기블루베리 여러가지 과일을 이용하는알찬레시피가 많았습니다. 기본적인 치즈 타르트 에그타르트 남은 파지 활용법 책 구성이 넘 알차요.. 완전 강추해요.. 베이킹에 관심있는 분이라면 누구나 꼭...

s*******7님 2012.02.17 작성 추천 0
[도서] 키슈 & 타르트 '키슈 & 타르트' 새창이동

미야케 이쿠미 저 / 김혜원 역 싸이프레스 2011년 12월

리뷰 총점9.0

이보다 쉬울 수는 없다. '키슈& 타르트' 야채를 별로 좋아하지 않는 우리 가족들.. 그래서 가족들의 건강이 항상 걱정이 되었다 얼마 전 외식을 하다가 우연히 먹게 된 야채키슈. 그런데,그렇게 야채를 싫어하는 울 아이와 남편이 넘 맛있게 먹는 게 아닌가.. 그래서 생각했다.먹어라~먹어라~할게 아니라 만드는 방법을...

k******7님 2012.02.17 작성 추천 0

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