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리뷰 (6)
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알려진 청목당, 경성 제일의 일본요리옥으로 알려진 화월, 마트 푸드코트의 시초인 미쓰코시, 화신백화점 푸드코트, 지금도 영업하고 있는 가장 오래된 음식점 이문설농탕, 이 모두를 한 권의 책에서 즐길 수 있습니다. 아쉽게도 이문설농탕 한 곳을 제외하면 이 책에서 소개한 음식점들은 지금은 모두 역사 속으로...
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짧고 강렬한 요리 프로를 보게 됐다. 사실 세계 각지를 돌아다니는 여행 프로를 좋아하는데그런 여행 프로인지 알았다. 그런데 알고보니 알려지지 않은 평범한 사람이 다름아닌 PD였다. "오, PD가 요리도 하네?"라는 색다름이 주는 재미는 의외로 컸다. 그것도 이 사람 참 표정이 행복한 개구쟁이 얼굴을 하고 있지...
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사실 레서피가 있다고 만들수도 그렇다고먹을수 있는 요리만 있는것이 아니랍니다. 이 책 속의 요리들은 미각이 아닌 상상속의 맛을 추구하거든요. '백년동안 고독' 신기하게도 글과 요리 사진을 보니 책소의 장면이 기억이 났어요.. '백년동안 고독'은 저의 어릴적 야리꾸리한 성적...
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문학의 맛, 소설 속 요리들 가장 인상적인 세계 명작 속 요리 50 다이나 프라이드 지음 한스미디어 세계 명작 문학 속의 상징적인 50가지 식사 장면이 실제 요리로 되살아나서 사진을 통해 만나 볼 수 있다. 독서와 식사는 위안을 주고, 영양분을 주고, 회복시키고, 편안하게 하고, 그리고 둘 다 대부분의 경우 즐겁다고...
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수 있다. 내가 좋아하는 어떤 요리들은 기원과 전통의 이야기들을 전해준다. 나는 게걸스러운 독자이며 좋아하는 책들을 집어삼킨다. -p.11 또한 책 덕분에 내가 늘 즐겨 하는 일상 활동 한 가지, 즉 상 차리는 일은 마음껏 할 수 있었는데, 그 과정에서 그 일의 성격이 다른 무언가로 바뀌었다. 사진 한 장을 찍기 위해...
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작가라면 약간은 실망할지도 모르겠다. 음식과 문학이 소재이긴 하지만, 그로부터 출발해 작품과 사람에 대한 이야기가 더욱 무게감 있게 이야기되고 있기 때문이다. 또한 <허기진 인생, 맛있는 문학>은 인터뷰 형식으로 구성되어 있고 사진이 많이 수록되어 있어 더욱 생동감있게 다가왔던 것 같다. 지나간 밥은 다...
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