우리의 맛 한국

리뷰 (5)

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[도서] 수박 맛 좋아 '수박 맛 좋아' 새창이동

서경희 저 문학정원 2022년 02월

리뷰 총점10.0

우리 수박 언제 먹어요? "여름이 오면 먹겠지!?" "아! 얼른 여름이 돼서 수박 먹었으면 좋겠다!!!" 뜨겁고 지치게 만드는 더위보다 더운 속을 시원하게 식혀줄 수박 생각이 더욱 기대되는 얼굴이었다. 그러게. 여름이 오면 우린 수박을 먹을 수 있다. 아직까지는... 아이에게 여름은 고통스러운 계절이 아니다....

s********7님 2022.03.15 작성 추천 1
[도서] 한잔 술, 한국의 맛 '한잔 술, 한국의 맛' 새창이동

이현주 저 소담출판사 2019년 11월

리뷰 총점10.0

보면 우리나라의 술이 생각보다 다양하다는 사실! 물론 이 사실은 《한잔 술, 한국의 맛》을 통해 알게 된 점이지만 말이다- 평소에 음식, 술에 관련된 책을 좋아하는 만큼 《한잔 술, 한국의 맛》이 출간된다는 소식을 듣고 정말 기대되었다. 좋아하는 분야의 책이기도 하지만 우리나라 술에 대한 책은 처음 접하기...

a***d님 2019.12.08 작성 추천 1
[도서] 한잔 술, 한국의 맛 '한잔 술, 한국의 맛' 새창이동

이현주 저 소담출판사 2019년 11월

리뷰 총점10.0

이 책은 내가 아는 우리 술 책 중에 가장 나긋나긋하고 친절하고 흥미롭다. 마치 향긋한 과실향이 나며 침샘을 자극하는 식전주와 같았다. 식전주를 마시면 메인 요리가 더 맛있게 느껴지지 않나. 이 책은 우리 술에 관심이 생기고 이론이 생각보다 어렵지 않다고 느끼게 될 계기가 된다. <한잔 술, 한국의 맛>은...

s*******g님 2019.12.06 작성 추천 0
[도서] 한잔 술, 한국의 맛 '한잔 술, 한국의 맛' 새창이동

이현주 저 소담출판사 2019년 11월

리뷰 총점10.0

눈을 돌리려다가도 언젠가 선물받아서 맛본 이름도 잊어버린 전통주의 강한 맛에 망설여진다. 용기를 내는 데에는 시간이 더 필요할 것이라 생각되던 때에 이 책을 보게 되었다. 전통주 전문가가 들려주는 우리 술 안내서를 읽으면 내 마음도 달라지리라는 생각에 이 책『한잔 술, 한국의 맛』을 읽어보게 되었다. 이 책의...

이달의 사락 s*****a님 2019.11.29 작성 추천 0
[도서] 한국음식의 맛과 멋 '한국음식의 맛과 멋' 새창이동

이효지 저 신광출판사 2008년 07월

리뷰 총점10.0

고비나물 맛 좋은 어아리라. 도라지 굵은 것과 삽주순 연한 것을 낱낱이 캐어내어 국끓이고 나물무쳐 취 한 쌈 입에 넣고 국 한 번 마시나니 입 안의 맑은 향기 삼키기 아깝도다 (158p.) 배우고 싶은 나물 노래, 잘 하고 싶은 나물 노래, 아, 나물 노래 들으니 나물 하고 싶어라. 우리 음식에는 픙류가 담겨...

n*******0님 2012.06.02 작성 추천 1

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