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리뷰 (33)
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직장초년생인데요.. 그래도 이것저것 할줄 아는 게 좋겠다 싶어서 이 책 구매했어요. 요새 요리책 나온거 엄청 많은데.. 어렵지 않은 메뉴들에 간단한 양념 레시피 이런 것들이 부담스럽지 않더라구요. 국이나 반찬은 매번 먹는건데 다른 요리책들은 조금 어려운 것 같아서.. 아무튼 이 책 구매해서 여러모로 잘 써먹는...
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이야기는 절대 나오지 않을 레시피였으며,엄마의 요리가 밖의 가게에서 파는 음식보다 더 맛있다고 자랑도 할만한 요리법이었다. 맛있는 먹거리는 좋은 식재료로 만들어질 때식감이 더욱 살아나고 원재료의 풍미를 잘 느낄 수가 있다.따라서 음식을 만들 때는 제철에 나는 식재료로 음식을 만들어...
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자연식 집밥 요리>로 즐겁게 집밥을 '자연식'으로 건강을 챙기면서도 고급스럽고 특별한 요리로 만날 수 있었네요~ 특히 눈길이 가고 또, 아이들이 좋아할 것만 같은 '방울토마토 양송이버섯무침', '전복버터구이','망고 스크램블 에그', '아몬드 꿀무침', '천도복숭아 고추장무침'의 레시피가 정말 마음에...
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요리대신 외식을 자주 하다보니 저희아이 비만이 되어가고 있는지라 건강한 자연식 재료로 집밥요리 해주고파 엄마의 마음으로 쓴 요리책을 만나봤어요. 사실 자연식 재료를 가지고 어떻게 밥상을 만들어야 할지 레시피도 모르고 했는데 이 책만 있음 저희가족 건강해지는건 시간문제일거 같다는 생각이 들어요. 표지에...
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즐겨읽게 되었답니다. 매일새로운 요리를 고민하는 주부들을 위한 자연식 집밥요리 자연식 집밥요리는 자연의 건강한 재료로 보다 더 쉽고 간쳔하게 만드는 가족밥상 레시피들을 소개한 책입니다. '요리에 열정을 붓다' 육아에만 전염하던 저자가 네이버 블로거로 활동하면서 펴낸 책이라고...
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사실 책에는 매일 새로운 요리를 고민하는 주부들을 위한 자연식 집밥 요리라고 했는데 사실 요즘 같은 시대에 주부만 집밥을 고민하는 시대가 아니다 시대에 흐름 상 매일 새로운 집밥을 고민하는 사람을 위한 자연식 집밥 요리라고 하는 것이 어떨까 ~ 생각해 본다 사실 나는 주부가 아니기에 이런 한정적 단어가...
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어려운 재료가 없다는 점도 이 책의 장점이다. 또한 요리 과정이 복잡하지 않으며, 양념장의 경우에도 집에 있는 기본적인 양념들로도 가능해서 좋다. 무엇보다도여러 분야의 요리를 만들 수 있고 그 종류도 다양하다는 점에서『자연식 집밥 요리』한 권이라면 삼시세끼 걱정은 없을것 같아 건강과 맛...
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이야기는 절대 나오지 않을 레시피였으며,엄마의 요리가 밖의 가게에서 파는 음식보다 더 맛있다고 자랑도 할만한 요리법이었다. 맛있는 먹거리는 좋은 식재료로 만들어질 때식감이 더욱 살아나고 원재료의 풍미를 잘 느낄 수가 있다.따라서 음식을 만들 때는 제철에 나는 식재료로 음식을 만들어...
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대세가 요리프로그램이듯 지금은 요리시대잖아요~ 주부는 아니지만 만들 수 있는게 몇 개 안되서 좀더 요리실력을 늘려보고도 싶고 뭔가 새로운걸 만들어보고 싶었는데 자연식 집밥 요리는 그런 저에게 큰 도움이 되었습니다. 우리가 평소 가장 많이 먹게 되는 정말 기본 중의 기본! 자연식 삼시 3끼 반찬과 국, 밥, 죽,...
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하다보니 자꾸 요리에 관심이 가지만 메뉴에 대한 고민은 정말 끝이 없는 것 같다. 세상의 주부들과 엄마들은 도대체 어떻게 매일매일 메뉴를 생각해내고 준비하고 요리하는지 모르겠다. 대단하다고 말할 수 밖에 없는 존재가 엄마가 아닐까 싶다. 매일매일 메뉴를 고민하기에 너무 힘들어서 자연식 집밥 요리 책으로...
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표지에 있는 첫 요리 사진부터도 건강함이 물씬 풍겨지는 예쁜 레시피 책~ ㅎㅎ 궁금해서 작가님을 검색해보니 이미 건강한 레시피들을 올리는 블로거로 유명한 분이셨다.^^ 식구들을 위해 매일매일 요리를 해야하는 주부들에게 인기만점인..ㅎㅎ 책에는 반찬, 국물, 이색김치, 각종...
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자연식 집밥요리라는 책은 그런 의미에서 또 하나의 새로운 레시피의 발견이다. 유달리 양송이를 좋아하는 듯한 작가의 요리들은 양송이가 들어간 음식이 많기도 하지만 그만큼 건강을 생각하고(버섯이 건강에 좋은 음식이니까...) 집에서 흔하게 사용하는 양념장들을 이용한 정말 손쉽고 간단한 요리들이 많았다. 일류...
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자연식 집밥요리에 관한 책이 있어서 관심을 가지게 되었어요. 아이들에게 좋은 음식을 해주고 싶은 마음이지만 요리실력이 부족해서 거창한 음식은 해주지 못했어요. 그런데 이번에 자연식 집밥요리 책을 보게 되니 간단한 조리과정으로도 충분히 자연식 요리를 할수있더라고요. 요리책을 들여다보면 책마다의 요리...
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요리는 새로운 요리를 선보이는데도 본인의 계산대로 수월하게 척척하는 것이 요술방망이를 가진 도깨비의 기술같습니다. 요리도 많이 보고 연습하고 공부해야지 새로운 창작물이 나온다는 것을 느낍니다. 마치 고등학생이 이런저런 수학문제를 열심히 풀어야지 응용문제를 잘 푸는 것처럼 매일 하던 요리로 만족하지 말고...
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못할 사정으로 요리를 하게 되면서 즐거운 고민을 하고 있다. 아침엔 무엇을 먹을까, 저녁엔 무엇에 도전할까 라는 맛있는 고민을 하고 있다.오늘도먹는 즐거움과 건강해지는 행복감에 취하게 된다. 자연식 집밥 요리! 책을 보면서 하는요리엔...
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건강한 재료로차려내는 웰빙밥상을 차려내고 싶을 때한사랑님의 책을 펼쳐놓고 고민을 덜어낼 수 있다좋은 재료로만드는 방법도 간편해서 엄마표 밥상과 간식으로안심하고 차려 낼 수 있어서 참 좋다무엇보다사진의 선명한 화질과 상세한 과정샷이눈길을 끈다
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하고 그런데 <자연식 집밥 요리>는 이런 걱정을 덜어줄 책이네요! 자연식 삼시3끼 반찬, 국, 밥과 죽,이색김치부터 한그릇요리 샐러드 샌드위치 건강주스 주전부리까지 다양하면서도 일상에서 활용해볼 수 있는 요리같아 하나하나 만들어보는 재미가 클 것 같아요! 자연식 집밥 요리와 함께라면 하나하나 도전해볼...
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자연식 집밥요리/건강한 집밥요리를 더 배우고 싶어요~ 제에게 집밥은 영원한 테마가 아닐까 싶어요. 엄마표 집밥을 배우려고 하지만 역시 엄마의 솜씨는 손맛이고연륜이더라고요. 그래도 나름 집밥하기를 즐기기에 책 속의 새로운 레시피들이 눈에 들어옵니다. 과일과 야채를 잘 버무린 색다른...
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아직 아이가 없어 외식에 더 익숙한 신혼 4년차 ㅎㅎ 잦은 외식에 이제 밖에서 사먹는 화려하고 강한 요리보다, 건강하고 소박한 집밥이 그리워지는 시기에 꼭 필요한 책이네요.^^ 책에 나와 있는 레시피 차근차근 따라해보면서 건강도, 맛도 잡아보고 싶어요.♥
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'자연식 집밥 요리' 제목만 그럴싸한 것은 아닐까? 라는 호기심에 반신반의하는 마음이 들었지만, 목차를 쭉 훑어보고 내용을 보아하니 기우였던 것 같습니다^^ 생각보다 일상적인.. 어찌보면 평범한 재료로 최대한 본연의 맛을 살리면서 일반가정주부들도 손쉽게 따라할 수 있는 깔끔한 레시피가 인상적이었습니다. ...
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의의가 있는 자연식입니다. 그 자연식을 통해서 식재료들의 궁합과 어떻게 만들어야 식재료들을 살릴 수 있는지에 대한 요리 팁들을 쏠쏠하게 얻을 수 있어서 도움이 많이 됩니다. 한식만 먹다가 별미로 한 그릇 음식인 일식을 먹는 재미도 있고요. 무엇보다도 식재료들이 거의 채소/생선 위주라 구입이 용이하다는...
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잘 먹는 우리 아이 초간단자연식 밥상 영양 맛 모양 시간 네박자가 딱 맞아 아이도 잘 먹고 엄마도 행복한 아이 밥상 이 책 중에 호두죽을 만들어 봤어요 스트레스 받았을때 좋은 음식이래요 재료 : 호두1컵,찹쌀현미2컵,밥물12컵,소금약간 <만드는 방법> 찹쌀현미는 씻어 40분간...
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땅에서 나는 제철채소로 대체 가능한 자연식을 제시하면서 보다 조화로운 마크로비오틱 섭생을 소개하고자 한다고 합니다. 저자소개에서 밝혔던 20년간의 트라우마 건선을 극복하고 음식치료사로 새로운 삶을 얻기까지의 내용이 프롤로그에 담겨 있어요....
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해지겠네요 요리의 세세한 부분까지 친절히 설명 되 있어 벌써부터 식구들 의 행복한미소가 그려지네요 자연식을 처음 시작해서 부담스런 분들은 그동안 알고 싶었던 식품의얘기며 힘든부분까지 잘 쓰여져 있습니다 더이상 웹서핑 하지않아도 될것 같아요 저도 미뤄던 손님 초대도 할수 있을것 같아요 한번 입문해...
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