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리뷰 (7)
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것이다. 이렇게 금보다 중요한 소금은 역사는 우리 인간의 역사를 낱낱이 보여준다. [작지만 큰 한국사, 소금]은 책 제목처럼 소금의 역사를 통해 한국사를 보여준다. 역사를 현대의 눈으로 보면 안되지만 근대 이전의 우리나라는 부족한 생산능력때문에 왕조는 이상을 마음에 품지만 현실에서는 어찌할바를 모르는...
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그냥 빈손으로 돌아왔다. 물가가 어디 소금 값만 올랐을까, 태풍으로 인해 상추 값이 고기 값보다 비싸니 가정경제에 엄청난 타격이 아닐 수 없다. 재작년인가, 천일염을 주제로 다큐 방송을 한 적이 있는데 내용인즉슨 환경오염으로 인해 이제 소금도 안전하지 않다는 것이다. 이래저래 간수를 뺀 소금을 알아보다가 눈에...
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한국사 책 필요해서 구매했어요.파본 없이 잘 도착했네요 감사합니다 잘 볼게요상품권 혜택 이용해서 저렴하게 구매했어요.예스24는 배송이 빨라서 너무 좋아요.하루배송은 정말 마음에 들어요 서점에 갈 필요 없이 저렴하게 책 바로바로 구매할 수 있어서 너무 만족스러워요 인터넷 서점 중에 예스24가 최고인 듯 해요책...
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<작지만 큰 한국사, 소금>는 우리 역사 속 소금의 이야기를 다루고 있다. 책의 전반부에는 소금의 한국사를 순차적으로 그리고 있으며 후반부는 소금의 문화사를 다루고 있다.(그리고 현장감이 돋보이는 다섯 편의 답사기가 따로 구성돼 있다.) 당연한 이야기지만 위에서 살짝 언급한 소금의 수탈사는...
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주제를 다룬 역사책 한권이 나왔으니 바로 작지만 큰 한국사 소금이란 책이다. 소금은 현대 한국인이 너무 과하게 섭취해서 각종 질병의 원인이 되는 어떻게 보면 나쁜 식생활의 주범처럼 여겨지는 해로운 조미료라고 할 수 있다.뭐 WTO 권장량의 2배를 훨씬 넘는 소금을 한국인이 섭취한다고 하니 소금의 문제라가 보다는...
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부분은 제법 신기로운 부분이었다. 소금과 제염업에 대한 저자의 관심을 증명해 내기라도 하듯 저자는 논문과 학술서 등을 제법 발표해 내고 있다. 그렇기에 '작지만 큰 한국사 소금'도저자의 관심이 닿아있는 부분이 어떤 것인지를 들여다 볼 수 있는 하나의 증거가 되기에 충분했다. 한국사에 고이 깃들어...
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작지만 큰 한국사 소금>이라는 제목에도 들어가 있는 소금이랍니다.맵고 짠 전형적인한국식스타일의 음식들을 무척이나 좋아하고 또 오랜세월동안 그 입맛에 길들여왔기 때문인지 소금이 조금 들어간 음식들은 너무 밍밍해서 젓가락이 잘 가지 않더라구요. 이런 식습관이 건강에는 그닥 좋을리 없다는...
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