카늘레 - 예스24

리뷰 (16)

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[도서] 딜리셔스 카늘레 '딜리셔스 카늘레' 새창이동

홍은경 저 비앤씨월드 2023년 09월

리뷰 총점10.0

나와있어더 좋은 것 같아요??메뉴는 38가지 레시피로 구성되어있고● 베이직 패키지● 명절 패키지● 밸런타인데이 패키지● 핼러윈데이 패키지● 크리스마스 패키지● 카늘레 케이크 등선물용으로도 너무 좋을 것 같아요??카늘레는 처음인데 딜리셔스 카늘레 책 보면서카늘레 뽀개기 해보겠습니다????업체로부터 제품을...

j*******4님 2023.10.19 작성 추천 0
[도서] 딜리셔스 카늘레 '딜리셔스 카늘레' 새창이동

홍은경 저 비앤씨월드 2023년 09월

리뷰 총점10.0

다양한 레시피와 카늘레를 이용해서 다양하게 활용하는 방법이 기재되어있어서 카늘레 공부하기 좋은 책인것 같아요 시간이 되면 모두 다 만들어보고 싶네요~~^^ 좋은 기회 주셔서 감사합니다~

l********2님 2023.10.17 작성 추천 0
[도서] 딜리셔스 카늘레 '딜리셔스 카늘레' 새창이동

홍은경 저 비앤씨월드 2023년 09월

리뷰 총점8.0

좀 아쉬워요. 갓 구운 카늘레는 정말 맛있더라고요. 카늘레는 보관 기간이 짧고 그 사이에 식감 변화가 상당한데 다음날 먹으니 바삭함은 사라졌어도 맛있더라고요. 카늘레에 회의적인 신랑마저 맛있다고 해줘서 기뻤답니다. 차례차례 도장 깨기 해야겠어요. 알찬 책 정말 감사드려요!!____________________ 출판사로부터...

j******e님 2023.10.10 작성 추천 0
[도서] 딜리셔스 카늘레 '딜리셔스 카늘레' 새창이동

홍은경 저 비앤씨월드 2023년 09월

리뷰 총점10.0

향을 낸 정통 보르도스타일의 카늘레부터 다양한 인서트와 뚜렷한 개성을 자랑하는 트렌디한 카늘레까지, 응용 가능한 38가지의 레시피와 카늘레만을 위한 특별한 포장법도 함께 만나볼 수 있답니다.??카늘레 클래스로 국내 최다 경험을 쌓아온, 블렌디스튜디오 홍은경 셰프의 노하우와 디테일한 팁이 가득 담긴 성공 보장...

m****r님 2023.10.07 작성 추천 0
[도서] 딜리셔스 카늘레 '딜리셔스 카늘레' 새창이동

홍은경 저 비앤씨월드 2023년 09월

리뷰 총점10.0

오븐 환경에 따라 재료 및 몰드를 선택하기 좋은 것 같습니다두번째 챕터에선 정통 카늘레부터 다양한 재료들로 맛을 변형시킨 카늘레까지 38가지의 카늘레 레시피가 담겨있어 내가 좋아하는 맛을 골라 만들 수 있어 좋았습니다카늘레의 A부터 Z까지 전부 알려주는,하나도 놓칠 수 없는 내용으로 가득찬 멋진 책인 것...

s*****8님 2023.10.07 작성 추천 0
[도서] 카늘레 '카늘레' 새창이동

쿠마가이 마유미 저 / 김향미 감수 / 권효정 역 유나(YUNA) 2018년 06월

리뷰 총점8.0

자세히 나와 있고요. 밀납 사용법도 잘 나와있어요. 밀납이 없을시 버터로도 대체가 되니 괜찮을거 같아요. 뭐든 배우지 않고서 틀리게 나올때 초보들은 긴장을 하는데 왜 잘 못 되었는지도 잘 설명 해주고 있어요. 기본 카늘레도 이쁘지만 밑에 사진처럼 사과꽃도 올리고 초콜릿도 올리는 여러가지 카늘레도 만들수...

c*******5님 2018.07.09 작성 추천 0
[도서] 카늘레 '카늘레' 새창이동

쿠마가이 마유미 저 / 김향미 감수 / 권효정 역 유나(YUNA) 2018년 06월

리뷰 총점9.0

나있어요. 촉촉하고 비린취없고 너무 달지도않았던 카늘레 만족스러운 결과물이에요 :) 사실 책들 속 레시피로 만들다보면 모양은 좋지만 맛은 아쉬운품목들도 많았어요. 요 카늘레 책 속레시피로 만든 카늘레는 여느 빵집에서 눈에 보이면 사먹었던 카늘레에 뒤쳐지지 않을 만큼 맛있는 카늘레에요 ^^ ...

g*****8님 2018.06.22 작성 추천 0
[도서] 카늘레 '카늘레' 새창이동

쿠마가이 마유미 저 / 김향미 감수 / 권효정 역 유나(YUNA) 2018년 06월

리뷰 총점8.0

식사용 카늘레엔 정말 독특한 카늘레가 +.+ 마지막 부분엔 카늘레를 예쁘게 포장하는 팁까지 실려있어요. 늘 같은 방법으로 포장했었는데, 저도 다양하게 활용해봐야겠어요. :D 기본 레시피부터 다양한 카늘레가 담긴 베이킹책 카늘레! 어떤 카늘레 먼저 만들어볼지~ 너무 고민되네요. ^^

i******3님 2018.06.20 작성 추천 1
[도서] 카늘레 '카늘레' 새창이동

쿠마가이 마유미 저 / 김향미 감수 / 권효정 역 유나(YUNA) 2018년 06월

리뷰 총점8.0

엎어놓은 듯한 독특한 모양의 카늘레는 보기엔 왠지 볼품없고 초라하고 색상도 밉다...그러나 한번 입에 맛을 본 순간 ~그 볼품없는 모양새는 독특한 매력을 가진 디저트임을 느끼게되지요^^배움의 기회가 닿지 않아 항상 아쉬움이 컸던 카늘레를 책으로 만나봅니다~~https://m.blog.naver.com/jeong1967/221302715857

y******4님 2018.06.20 작성 추천 0
[도서] 카늘레 '카늘레' 새창이동

쿠마가이 마유미 저 / 김향미 감수 / 권효정 역 유나(YUNA) 2018년 06월

리뷰 총점9.0

드는 가사 인상 깊은 영화 대사 등을 메모해 주세요. 카늘레 레시피북. 자세하고 명료한 카늘레 레시피북 추천합니다... 과정샷도 방법도 도구도 선택할 수 있는 길잡이입니다~ 하나하나 다 만들어 보고싶은 비주얼들입니다... 책장 한 장 한 장이 레시피입니다... 강추하는 레시피북~ 2. 출처를 넣어주세요. ex) 234page,...

y******4님 2018.06.20 작성 추천 0
[도서] 카늘레 '카늘레' 새창이동

쿠마가이 마유미 저 / 김향미 감수 / 권효정 역 유나(YUNA) 2018년 06월

리뷰 총점8.0

#유나출판사#카늘레#카눌레#천연밀랍#사은품#오븐앤조이서평이벤트 카늘레 전문 서적이라 그런지. 다양한 레시피~~* 근데 제가 최근 본 어떤 제과 전문 서적은 한가지 제품의 레시피 책인데요 홈베이킹으로는 구하기 힘든 재료를 온통 레시피로 써놨는데 조금 만들어보기가 힘들더라고요ㅠㅠ 근데 이...

s*******e님 2018.06.19 작성 추천 0
[도서] 카늘레 '카늘레' 새창이동

쿠마가이 마유미 저 / 김향미 감수 / 권효정 역 유나(YUNA) 2018년 06월

리뷰 총점10.0

보니 제과점에 비싸게 파는 것도 이해가 안 가는 게 아니나 읽다보니 마카롱보다는 도전하기 쉬운 것 같다는 생각이 들면서 자신감이 올라오네요 ㅎㅎ 조만간 한번 만들어봐야겠습니다! 레시피가 단계별로 자세히 되어 있어서 이해하기 쉬운 카늘레 만드는 법이 담긴, <카늘레> 다들 맛난 디저트, 재밌게 집에서...

s******9님 2018.06.14 작성 추천 0
[도서] 딜리셔스 카늘레 '딜리셔스 카늘레' 새창이동

홍은경 저 비앤씨월드 2023년 09월

리뷰 총점10.0

색이예요책 자체가 너무 고급집니다~ 카늘레의 A~Z까지 라고 감히 얘기할수 있을 정도로 카늘레의 역사부터 흔히 실패하는 요인, 틀에 따른 결과물, 주의사항, 제일 중요한 알찬 레시피 등등 너무 세세하게 잘 담아주셨더라구요! 이렇게나 많은 까눌레 레시피들이 담겨있어요 상상도 안해봤던...

d**********2님 2023.10.19 작성 추천 0
[도서] 딜리셔스 카늘레 '딜리셔스 카늘레' 새창이동

홍은경 저 비앤씨월드 2023년 09월

리뷰 총점9.0

딜리셔스 카눌레발행처 : (주)비엔씨월드저자 : 홍은경페이지수 : 208쪽 (양장본)출판일 : 2023.09.11'카눌레'하면 웬지 고급진 디저트라는 이미지와 제대로된 카눌레 만들기는 생각보다 난이도가 높다는 느낌이 먼저 들어서 베이킹을 좋아하는 사람 중에 한명이지만 한번 만들어 보고싶다라는 생각만했지 선뜻 시작을...

s******2님 2023.10.10 작성 추천 0
[도서] 딜리셔스 카늘레 '딜리셔스 카늘레' 새창이동

홍은경 저 비앤씨월드 2023년 09월

리뷰 총점10.0

‘카늘레가 이렇게 다양할 수 있구나’ 라는 걸 보여 주는 듯 해요.베이킹 카페에서 서평단의 후기를 기다리다가 어쨌거나 이 책을 소장하게 될 걸 알았기 때문에 명절전 빠르게 주문을 받아 보았고 너무 만족합니다!양장본이라 튼튼하게 소장 가능할 것 같아요.어서 반죽을 휴지해서 맛있는 카늘레를 명절동안 잔뜩 수업을...

j*******e님 2023.09.26 작성 추천 0
[도서] 딜리셔스 카늘레 '딜리셔스 카늘레' 새창이동

홍은경 저 비앤씨월드 2023년 09월

리뷰 총점10.0

까눌레를 일주일에 여러번 굽는 사람입니다~^^이런 알찬 정보를 책으로 공유해도 되나싶을 정도로 자세합니다. 다양한 레시피들이 가득해서 추천하고 싶습니다.많은 도움이되는 책이 나와 너무 좋습니다.작가님 수업도 하시던데 꼬옥 수업들으러 가야겠네요.노하우를 공유해주셔서 감사해요.블렌디스튜디오 까눌레 픽업도...

YES마니아 : 로얄 d**v님 2023.09.17 작성 추천 0

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