타르트레시피

리뷰 (4)

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[도서] 밤 디저트 레시피 '밤 디저트 레시피' 새창이동

후지사와 가에데,이마이 요우코 저 / 권혜미 역 지금이책 2023년 10월

리뷰 총점10.0

사용한 레시피와 마롱을 사용한 레시피는 완전히 다르며 이 책의 레시피들은 '밤 보다 더 밤 같은 과자 만들기'였다고 하니 얼마나 맛이 좋을까요. 밤을 좋아하는 저에겐 더 좋을 디저트 책이며 평소 밤을 즐기지 않던 사람도 밤의 매력을 찾을 수 있을거 같아요. 마롱을 베이스로 하는 프랑스식 마롱 과자는 단맛을...

k******s님 2023.11.23 작성 추천 0
[도서] 타르트 & 키슈 '타르트 & 키슈' 새창이동

이치게 오사무 등저 / 정연주 역 경향비피 2016년 07월

리뷰 총점6.0

필요한 도구는 하나씩 구입하면 되는거고. 맛있는 타르트 레시피와 키쉬 레시피다 많아서 좋았다. 그리고 만들어 보고 싶은 것들도 더 생겼고. 프로의 솜씨는 역시 대단하구나 싶은 사진들이 들어있다. 이 책을 읽고 나만의 최고 타르트를 완성해봐야 겠다고 다짐했다.

c*********m님 2020.09.13 작성 추천 0
[도서] 파이와 타르트 '파이와 타르트' 새창이동

후쿠다 준코 저 윌스타일(WILLSTYLE) 2019년 06월

리뷰 총점10.0

파이와 타르트 책은 서양(?) 책밖에 없었는데 가까운 일본에서 제작된 책이라니 완전 흥미 만땅이었습니다. 목차에 사진을 넣는 건 많은 책에서 볼 수 있지만, 이렇게 접힌 형태는 처음인듯, 알록달록 하니 넘나 예쁜것 ♡ 저는 일서를.. 그래도 어느정도 가지고 있는 편인데요 생각보다 좋은책도 있었고, 내 생각만큼은...

p******n님 2019.07.06 작성 추천 0
[도서] 틀 없는 타르트 '틀 없는 타르트' 새창이동

가와이 미호 저 한스미디어 2018년 11월

리뷰 총점10.0

3지 기본반죽으로 타르트를 만든답니다! 이 책의 목차입니다. 크게 맛별로 3가지로 나눠져 있구요 저는 3가지 목차 중 2번째 목차에 눈길이 많이 갔습니다. 연근, 두부, 잔멸치등 타르트에 이런것도 가능하구나 아직 제가 많이 배워야 겠다는 생각을 들게하는 파트였습니다!! ...

s*******8님 2018.12.06 작성 추천 1

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