파비오 피키 - 예스24

리뷰 (3)

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[도서] 피렌체를 맛보다 '피렌체를 맛보다' 새창이동

파비오 피키 저 / 김현주 역 심포지아 2016년 08월

리뷰 총점6.0

이탈리아에 갔으니 이왕이면 원조 파스타나 피자, 기타 이탈리아 각 지방에서 맛있다고 하는 음식들을 놓칠 수야 없지. 그래서 '스타 셰프의 피렌체 감성 가이드'라는 부제를 단 요 아이를 골라보았다. 저자 파비오 피키는 피렌체에서 자신의 레스토랑 '치브레오Cibreo'와 카페 그리고 음식을 먹으면서 음악을 듣거나...

l********d님 2018.03.21 작성 추천 0
[도서] 피렌체를 맛보다 '피렌체를 맛보다' 새창이동

파비오 피키 저 / 김현주 역 심포지아 2016년 08월

리뷰 총점10.0

중에서도 대표적인 피렌체~ 피렌체를 찾는 사람들에게 사랑받는 레스토랑의 셰프 파비오 피키가 소개하는 피렌체 곳곳의 흔하게 알려지지 않은 멋진 장소들과 맛있는 요리들의 레시피까지 한꺼번에경험할 수 있는 새로운 느낌의 여행에세이 책을 만났어요. 피렌체를 맛보다 학창시절...

k****9님 2016.09.13 작성 추천 0
[도서] 피렌체를 맛보다 '피렌체를 맛보다' 새창이동

파비오 피키 저 / 김현주 역 심포지아 2016년 08월

리뷰 총점8.0

것 같았다. 저자는 피렌체에서 태어났고 다른 일을 하다가 자신이 진짜 해야 하는 일을 찾고 그는 셰프가 되었다고 한다. 파비오 셰프를 통해 듣는 피렌체의 이야기는 남다를 것이라는 생각이 들었다. 파비오 셰프는 피렌체 거리를 끝없이 걷는 것을 추천했다. 시간에 따라 또는 계절에 따라 항상 다른 모습을 지니고 있는...

j********1님 2016.09.10 작성 추천 0

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