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리뷰 (2,195)
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  • 리뷰 총점8.0
    고양이 전저와 테리어 필클의 이야기예요. 외상으로 손님들에게 물건을 주기도 하는 진저와 피클은 좋은 주인이네요. 손님에게도 친절하고요. 가게에는 없는 게 없습니다. 다만 이런 장사는 손해를 가지고 오지요. 그래서 가게문을 닫고 사라진다는 이야기예요.
    YES마니아 : 로얄 이달의 사락 o***o 2024.10.24 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    바로이북 출판사를 통해 출간된 베아트릭스 포터 저의 진저와 피클 이야기를 대여하여 읽고 작성하는 리뷰 입니다. 말 그대로 지친 현대인들을 위한 힐링 동화네요 동물들의 단순한 이야기가 잠시나마 힐링을 안겨주는 듯 합니다. 재밌었어요ㅎㅎ
    YES마니아 : 골드 y*********7 2024.10.19 작성 추천 0
  • 김준녕 고블 2024년 10월
    리뷰 총점10.0
    <피클보다 스파게티가 맛있는 천국> 다른 외계 생명체가 언젠가 인류를 구원할 것이라 믿는 김 교수가 죽었다. 부당하게 고발당한 여자 희는 제적당하고 정신병에 시달리다 김 교수의 연구실을 찾았다가 최를 만나는데... 당연히 피클보다 스파게티가 맛있어야지.. 연구실을 뛰쳐나오는 둘의 최초의 조우가 서로를...
    YES마니아 : 로얄 f*******1 2024.10.18 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    베아트릭스 포터님의진저와 피클 이야기(한글+영문)을 읽고 쓰는 리뷰입니다. 진저와 피클이라는 강아지와 고양이가 잡화를 팔면서 일어나는 이야기입니다. 여러 가지 군상을 볼 수 있었지만 결국 다들 잘 살아가는 모습을 삽화와 볼 수 있어서 재미있게 읽었습니다.
    YES마니아 : 로얄 s*****7 2024.10.16 작성 추천 0
  • 김준녕 고블 2024년 10월
    리뷰 총점10.0
    피클보다 스파게티가 맛있는 천국]에도 그러한 세상 속 이야기들이 등장한다. 온실가스로 대표되는 기후 위기를 막기 위해 탄산음료를 먹는 것조차 금지된 시대. 우주 비행을 위해 한 개인에게 끝없이 종이접기를 시키는 시대. 자신들의 발전을 위해, 일반적인 방식으로 태어났다면 그들과 똑같이 평범한...
    m*****h 2024.10.13 작성 추천 0
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    싶단 생각을 늘 하고 있었는데~ 내가 좋아하는 피클에 장아찌+병조림까지 모두 만들어볼 수 있는 좋은 기회인것 같아서 이 책을 읽어보게 되었다! 손성희 작가님은 CJ와 농심, SPC등 굵직굵직한 외식 기업과 SBS와 EBS등 여러 방송매체에서 활발히 활동하고 계신 실력있는 푸드디렉터시라서 일단 믿음이 갔다! 그리고...
    s******1 2024.09.24 작성 추천 0
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    피클 장아찌 만들기에 실패한 경험이 있었다. 그래서 그런지, 이런 분야의 전문 관련 서적이 출판되어 반갑고 기대되었다. 요리연구가인 손성희 작가는 약 60여 개의 레시피를 이 책에 고이 담았다. 아무래도 병조림은 오래 먹을 수 있고, 냉장고에 보고나하기도 편하고, 제철 재료를 사용하기 때문에 건강에도...
    m*******0 2024.09.24 작성 추천 0
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점8.0
    보관할 수 있는 전통적인 보존 방법이다. 피클, 장아찌, 병조림이 그 대표적인 예다. 이러한 저장식품은 특유의 짭조름함으로 입맛을 돋우는 음식으로 알려져 있지만, 제한된 맛으로 인해 호불호가 갈리기도 하다. 그러나 시대가 변함에 따라 레시피도 변하는 법. 이제는 전통적인 보존 방법을 넘어, 다양한 식자재를 더욱...
    d****a 2024.09.24 작성 추천 0
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    반신반의로 책을 열었고 실제 몇 가지(콜라비 피클, 양파 피클, 새송이버섯 장아찌 등)를 만들어 본 나의 솔직한 생각은 '어! 쉽네'였다. 물론 정말 저자의 말처럼 절임물만 부으면 되는 간편한 것만 만들었기에 가능한 말이지만 그래도 쉽다. 저장식은 무엇보다 '맛'이 중요한데 평소 만들어 먹었던 것들은 대체로 짠맛이...
    이달의 사락 a*****y 2024.09.23 작성 추천 0
  • 이은미 여우가 2024년 02월
    리뷰 총점10.0
    피클은 항상 시판용 오이 피클로 구매해 왔는데 설탕이 많이 들어가고 가격적인 면에서 직접 만들어보고자 이 책 레시피를 참고해 보려고 구매했습니다. 의외로 간단하고 쉬워서 한번 만들어두고 사용할 수 있어서 좋을 것 같습니다. 도움이 많이 되었습니다.
    w*****f 2024.09.21 작성 추천 0
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    알려주는 선생님 감사합니다. 저는 이번에 양배추 피클과 당근라페를 만들어 보았습니다. 1. 양배추와 적채를 깍뚝 썰기로 잘라놓기 2. 절임물 끓여서 준비 3. 저장용기에 양배추 넣고 뜨거운 절임물 붓기 4. 한김식히고 냉장 숙성 5. 아삭 아삭 양배추 피클 완성 6. 당근 필러로 얇게 썰어주기 7. 절임물에 설탕 녹여주기...
    y*********8 2024.09.21 작성 추천 0
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    내가 좋아하는 피클,장아찌,병조림들의 레시피가 한 책에 모여있어서 너무 좋아요! 특히 피클이나 장아찌, 병조림들은 만들기도 간편하고 한번 만들어두면 오래오래 보관하고 먹을 수 있기때문에 자주만들어 먹고 자주 꺼내먹는 반찬들중의 하나에요~ 식초, 간장/고추장/소금, 설탕 등의 주재료로 해서 간단히 만들어 먹을...
    1******m 2024.09.19 작성 추천 0
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    두종류 만들어 보았습니다! 사과 병조림 그리고 귤 병조림을 바로 만들어보았는데요 생각보다 만드는 과정도 쉬웠고! 30분정도면 완성이 되었습니다 :) 요리 초심자들도 활용할 수 있을 것 같아요! 그리고 무엇보다, 맛있었습니다! 조만간 피클이랑 장아찌 종류도 만들어보려고 합니다! 추천드려요 :) *해당업체로부터...
    s******k 2024.09.18 작성 추천 0
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    메뉴가 있을까 궁금했는데 피클 장아찌 병조림 레시피북에는 굉장히 다양한 종류의 홈메이드 저장식이 있더라고요. 피클이나 장아찌부터 해물장이나 달걀장, 병조림까지 굉장히 다양하게 사계절 맛을 담은 홈메이드 저장식이 무려 60가지 담겨있는 책이었어요. 저장식 문화는 동서양을 막론하고 아주 오랫동안 이어지고...
    i*****6 2024.09.18 작성 추천 1
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    #피클장아찌병조림 식초로 만드는 피클 장에 담그는 장아찌 설탕으로 조린 병조림 맛내기 육수에 제철재료 캘린더까지 알차네요 ㅎ 냉장고 속에 죽어가는 채소 과일 다 꺼내세요 ㅎㅎ 요리법도 초초 간단 어렵지 않아요 ㅎ 추석땐 고기 진짜 많이 먹잖아요. 느끼함 싹 날려줄 두가지 장아찌 어떠십니까. 장아찌 양념도 너무...
    YES마니아 : 로얄 b*****s 2024.09.16 작성 추천 1
  • 손성희 리스컴 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    오이피클과 당근 라페를 만들었습니다. 오이피클 만들 때 요리팁으로 수분이 많은 오이씨 제거하면 저장성도 높이고, 아삭아삭해진다는 부분은 처음 알았고, 유용했습니다. 그리고 당근 라페는 말만 들어 봤는데, 라페가 뭔지 이 책을 통해 알았습니다. 이 두 가지 요리 만들기도 쉬웠고, 아침 식사 뿐...
    y*****0 2024.09.13 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    진저는 노란 고양이, 피클은 테리어 개입니다. 둘은 함께 가게를 운영하고 있어요. 하지만 외상을 잘 받아줘서 누구도 진저와 피클 가게에서 돈을 주고 물건을 사지 않기 때문에 그들은 늘 돈이 없습니다.ㅎㅎ 짧은 분량에 귀여운 그림이 나오는 그림책이라 가벼운 마음으로 잘 보았어요.
    YES마니아 : 골드 a******1 2024.09.10 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    일러스트 작가, 평생 환경 보호에 헌신한 환경 운동가이며 [피터 래빗] 작가로 유명합니다.이 시리즈 전자책은 <진저와 피클 이야기 - 베아트릭스 포터 -삶에 지친 현대인을 위한 힐링 동화 022>는 세계의 훌륭한 문학작품들을 묶어놓은 좋은 시리즈 전자책이라는 생각이 들게하는 작품이라 확신합니다....
    이달의 사락 s*****5 2024.09.06 작성 추천 0
  • 리뷰 총점8.0
    피클을 두려워하곤 했고 생쥐들 또한 그 가게를 애용했는데 진저를 두려워하는 이들은 그 생쥐들뿐이었었고 생쥐들이 물건을 사러 오면 진저는 피클에게 그들 시중을 들라고 부탁하면서 전개된다. 자꾸 군침이 돌아서 생쥐에게 군침이나 흘리고 모든 물건은 외상으로 주고 돈이 없어서 전개되는 미소짖게하는 내용이다.
    YES마니아 : 로얄 이달의 사락 l*****l 2024.08.27 작성 추천 0
  • 리뷰 총점8.0
    진저와 피클 이야기는 고양이 진저와 테리어 피클의 가게 이야기! 장사는 잘 되는데 금고는 텅텅! 앙증맞고 사랑스러운 동물 이야기! 섬세하고 생동감 넘치는 일러스트! 보는 것만으로도 기분 좋아지는 동화! 사는 게 힘들 땐 신비로운 동화로 힐링하자! 내가 나를 돌보지 않는다면 누가 나를 돌보랴! 세상이...
    YES마니아 : 로얄 이달의 사락 s******6 2024.08.27 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    고양이 진저와 강아지 피클이 함께 가게를 운영하는 이야기입니다. 다양한 물품을 파는 가게이나 어찌된 일인지 장사수완이 잘못되어 가게 운영이 어려워 집니다. 짧은 글이지만 귀여운 삽화도 있고 내용도 아기자기 해서 재밌게 읽었어요. 영어도 있어서 번갈아 읽으면...
    YES마니아 : 플래티넘 이달의 사락 s*******r 2024.08.20 작성 추천 0
  • 이은미 여우가 2024년 02월
    리뷰 총점10.0
    이렇게 유익한 내용이 시리즈로 나와있는 책들은 모두 구매하고 있습니다. 음식에 관한 지식은 공부하면 공부할수록 무궁무진하다는 생각이 듭니다. 건강을 위해서 직접적으로 몸에 들어가는 음식이 가장 중요하다는 생각에 일단 음식에 관한 책도 열심히 읽고 책들을 모으고 있는 중입니다.
    이달의 사락 s********0 2024.08.10 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    진저와 피클 이야기에 대한 리뷰입니다. 고양이 진저랑 테리어 피클네 가게는 늘 손님들로 북적거립니다.장사는 잘 되는데 금고는 늘 텅텅 비어있습니다....어른들을 위한 힐링같은 동화 이야기가 좋았고 더해진 일러스트 또한 좋았습니다
    m****2 2024.07.31 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    베아트리스포터의진저와피클이야기입니다.성인이되서동화를읽는느낌은어딘지몽글몽글한기분이드네요.동물들을주이공으로어쩜이리귀엽고말랑하니야기를이리많이도뽑아낼수있는지.성인이봐도재미있는동화였습니다.
    YES마니아 : 로얄 s******7 2024.07.30 작성 추천 0
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