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리뷰 (86)
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  • 김은경 청림Life 2010년 12월
    리뷰 총점8.0
    땅에서 자라는 재료들과 현미를 중심으로 한 음식들을 보고 신선하다는 느낌을 받았다. 우리가 일상에서 자주 먹게 되는 기름지고 짜고 맵고 달콤한 음식들에 비해 내가 잘 사용하지 않는 재료들도 포함되어 있기는 했지만 제철채소들과 영양가 가득한 현미밥은 보기만 해도 건강해지는 것 같다. 영양가 높고 살도 찌지...
    YES마니아 : 골드 m****1 2015.09.01 작성 추천 2
  • 김은경 청림Life 2010년 12월
    리뷰 총점10.0
    맛난 반찬 들이 영양이 가득해 보이네요 현미채식 밥상을 통해 맛과 영양을 한꺼번에 얻을 수 있고 지난 겨울 방학 부터 벼르고 벼르던 다이어트도 운동으로 시작하면서 현미채식밥상을 함께 한다면 저의 다이어트에 무척 도움이 될 것 같네요 현미채식 밥상 10계명 -하루 세끼 규칙적으로 식사하고 현미을 꼭...
    t*****0 2011.02.25 작성 추천 1
  • 김은경 청림Life 2010년 12월
    리뷰 총점9.0
    청림 Life의 현미채식밥상을 소개해드릴까해요. 건강한 삶을 위해, 먹을 것도 현명하게 골라야 한다는것을 항상 느끼고 있기에 '채소 소믈리에 1호 김은경' 저자의 책을 읽어 보았습니다. 고혈압치료추천 /당뇨치료추천 /비만치료추천 자연식 위주의 식단을 구성하여 건강한...
    j**********5 2011.02.20 작성 추천 1
  • 김은경 청림Life 2010년 12월
    리뷰 총점10.0
    살아가는 사람들에게는 어쩌면 쉽고 빠른 패스트푸드나 레토르트 식품이 친근해진 요즘이지만 나와 가족의 건강을 위해서 조금 더 나은 재료와 느리지만 몸에 좋은 슬로우푸드로 우리 가족의 건강을 챙기고싶다. 현미채식밥상과 함께 나의 다이어트 우리 가족의 건강에서 성공하고싶고, 책에 나온 현미채식밥상 10계명을...
    g***7 2011.02.17 작성 추천 1
  • 김은경 청림Life 2010년 12월
    리뷰 총점8.0
    운동 하기 위해 퍼스널 트레이닝을 시작했는데 피티 쌤께서 현미가 몸에 좋다며 꼭 먹어야 한다고 말씀하셨다. 마침 현미채식밥상을 읽게 되었는데 다양한 종류의 음식들이 있어서 질리지 않고 현미를 잘 즐길 수 있게 되었다. 먹고 싶은 음식이 있을때마다 이 책을 펴놓고 한가지 한가지 도움을 받아 만들고 있는데 너무...
    v******9 2011.02.16 작성 추천 0
  • 김은경 청림Life 2010년 12월
    리뷰 총점9.0
    검색하는것도 한계가 생기고 그러던 찰나에...오메.... 현미채식밥상이란 책을 알게되었습니다. 일단 책을고를때는..책 표지부터 살펴보게 되잖아요?? 그래서 저도 하나 하나 살펴보기 시작 했습니다.. 표지의 왼쪽 로고부분이예요... 우리나라의 정서를 생각했을까요??? 꾸미지...
    e*******0 2011.02.15 작성 추천 1
  • 김은경 청림Life 2010년 12월
    리뷰 총점8.0
    현미 채식 밥상>은 채식이 맛없다는 인식을 바꿔줄 수 있는 책이다. 계절별 제철 채소와 그 채소를 응용한 다양한 요리법이 소개되어 있다. 제목에서 알 수 있듯이, 현미채식 위주의 밥상을 소개한 글이다. 현미는 쌀의 영양 성분을 그대로 간직한 자연의 선물이다. 먹기 쉽게 가공한 백미에 비해 월등한 영양 성분이...
    q****i 2011.02.14 작성 추천 0
  • 김은경 청림Life 2010년 12월
    리뷰 총점10.0
    현미채식과 관련된 모 방송프로그램을 보고 현미채식에 깊은 관심을 갖게 되었다. 서점에 달려가서 요리&건강 분야의 책을 살펴봤는데 현미가 들어간 요리나 채식 관련 요리 서적은 고기요리책에 비해 너무 없었다. 우리 현대인들은 너무 고기요리만 찾는 것 같다. 밥상에 고기가 빠지면 섭섭하다거나, 반찬이 풀밖에...
    b*********y 2011.01.14 작성 추천 1
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 08월
    리뷰 총점8.0
    비해서 현미 채식이 좋다는 것은 누구나 잘 알고 있으나 실생활에서 활용하기는 쉽지 않았다. 이 책은 현미 채식의 좋은 점과 그에 대한 정보를 충분히 싣고 있으며 올바르게 현미 채식을 하는 방법을 알려 주고 있다. 쉽게 먹지 못하는 사람들을 위해 레시피도 제공하고 있어서 실생활에 적용할...
    YES마니아 : 골드 j******e 2018.05.18 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점9.0
    '현미채식을 해야겠다'라는 생각을 가졌다. 그래서 현미채식에 대해 좀 더 자세히 알고 싶어서 이 책을 읽게 되었다. 이책 역시 영양현미 채식의 좋은 점을 설명하고 있다. 현미에 대한 설명과 현미 채식의 방법을 안내한다. 또 현미 채식 식단 및 레시피가 있다. 현미의 종류와 현미밥을 만드는...
    YES마니아 : 골드 j****y 2015.12.10 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점8.0
    위한 식단, 현미채식이 답이다 / 12주 식단, 건강한 레시피 / 학교 급식은 바뀌어야 한다 이고 각 part별로 식습관을 바꾼다, 건강을 잡는 열쇠 현미채식, 현미채식만으로 영양은 충분하다, 학생들의 건강 현미채식이 바로잡았다, 현미채식은 최고의 식습관이다.. 등 그리고 다양하면서 많은 100여개나 되는...
    s********9 2015.10.29 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점8.0
    현미채식을 103일 동안 먹고 아토피가 완치되는 기적이 일어났다는 학생들의 체험사례가 나와 있어요. 현미채식이 몸과 마음도 가볍게 해주고 아토피까지 낫게 해준다니 놀라웠는데 현미채식을 한 학생들이 성적 향상까지 되었다고 합니다. 다이어트 뿐 아니라 성적향상까지 해주는 현미채식밥상, 꼭...
    v******a 2015.07.31 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점10.0
    되는것은 아니다 현미채식은 무작정 먹는것보다는 어떻게 먹느냐가 중요하다. <현미채식> 에서는 현미채식 식단을 짜는 구성부터 시작해서 현미채식의 이로운점, 그리고 현미채식의 영양적 가치, 그리고 현미에 대해서 꼼꼼히 알려주고있다. 현미채식을 시작하는 방법과 작가가 직접 현미채식 후 몸에...
    r*****4 2013.11.17 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점8.0
    건강한 편식이 답이다 CHAPTER 02 건강을 잡는 열쇠, 현미채식 · 알고 먹으면 건강이 보인다 현미란? //건강을 위한 선택, 왜 현미여야 하는가? //현미의 종류 · 발아 현미 못지않은 일반 현미 꼭 발아 현미를 먹어야 할까? · 병을 치유하고 예방하는 힐링 푸드 비만을 예방하고 체중 감량을 돕는 현미채식//...
    y***t 2013.11.13 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점10.0
    · 현미채식에 대한 편견과 오해 그리고 진실 PART 2 12주 식단, 건강한 레시피 현미채식 1주 식단 및 레시피 현미채식 2주 식단 및 레시피 현미채식 3주 식단 및 레시피 현미채식 4주 식단 및 레시피 현미채식 5주 식단 및 레시피 현미채식 6주 식단 및 레시피 현미채식 7주 식단 및 레시피 현미채식 8주 식단 및...
    h********0 2013.11.06 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점10.0
    << 현미채식>> 평소 현미채식에 관심이 많던 차에 알게된 책! 현미에 대한 어렵지않은 소개와 따라해 보기 쉬운 레시피로, 건강밥상에 관심이 있다면 바로 실천해볼수 있는 책이라고 생각됩니다. 현미로 밥을하면 그 밥하는 과정부터 흰쌀밥보다는 불리는 과정등 시간과 정성이 소비되고,...
    i*********o 2013.10.24 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점10.0
    현미채식-부제:약 없이 질병을 고치는 무병장수의 비밀-홍성태 지음 채식현미식에 대해 궁금한 분들게 입문서로 추천할만한 반가운 책이다. 채식현미에 대해 기본적인 설명들이 알차게 적혀 있다. 최고의 음식으로...
    w******a 2013.10.03 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점10.0
    되는 사람이잖아요. 아들이 비만인데, 3개월 정도 현미밥 먹으면서 좀 빠졌어요. 원래는 아토피가 있어서 시작을 한 것인데, 아토피는 다른 치료도 하고 있어서 꼭 현미밥 때문이라 생각하기는 좀 그렇지만. 집에서 이런 밥 먹다가 식당 가서 흰 쌀밥 먹으면 얼마나 맛있는지..... 몸에 좋은 건 입이 싫어한다고 하니, 건강...
    a******e 2013.09.06 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점10.0
    현미채식 실천과 영진고등학교 학생들의 생생한 체험을 기반으로 한 내용이라 무엇보다도 신뢰가 가구요~ 석달간의 채식과정 이었는데도 적지않은성적향상, 고질적인 아토피가 나은사례와 비만개선, 건강증진 내용은 참으로 놀라운 정도입니다. 이론과 실천과 12주간의 채식식단표가 어우러져있어 현미채식 입문서로...
    s********1 2013.09.03 작성 추천 0
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점10.0
    현미채식에 대한 기존의 저서는 이론 중심이거나 레시피를 소개하는데 국한되어 있었는데, 이 책은 1부는 이론서, 2부는 12주 식단, 3부에서는 학생들의 현미채식 체험 사례로 편집되어 있어 신선한 충격을 받았다. 현미채식에 대한 편견과 오해는 베지닥터 홈페이지에 올라온 질문에 전문가들의 속 시원한 답변을 통하여...
    d*********1 2013.09.01 작성 추천 8
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점10.0
    학교 학생들의 채식의 경험을 보고 많은 생각을 하게되었어요. 웰빙.. 건강을 위하여 채식을 하고싶다고 생각만 하고 어떻게 요리할지에 잘 몰랐는데, 이에 딱 맞는 책이네요.. 특히, 12주의 식단과 레시피는 큰 도움이 되네요. 당장 내일부터 요리해봐야겠어요.. 곧 추석인데 부모님이나 친척들에게 선물할까합니다...
    i****e 2013.08.28 작성 추천 17
  • 홍성태 넥서스BOOKS 2013년 09월
    리뷰 총점9.0
    주변에서 현미채식을 살을 뺀 사람이나 고혈압이 낮아지는 사람들을 많이 봤다. 그래서 현미채식에 관심이 많다 가급적 집에서만이라도 현미채식을 실천하고 있다. 식단이나 레시피를 많이 모으고 있는데 이 책은 무려 12주 식단과 100개 정도의 레시피가 있어 내가 원하던 책! 마침 50% 할인하고 있어 몇 권 사서 친척들...
    f****m 2013.08.28 작성 추천 5
  • 안재홍,백운경 공저 / 황성수 감수 청림Life 2013년 02월
    리뷰 총점10.0
    '현미채식다이어트'책을 받은순간. 이대로 한번 다시 해보자. 현미채식의 7대 원칙 1. 밥양은 3/4 공기로 줄여라. 2. 밥은 100번 씹어먹는다.-처음에는 100번을 속으로 세어서라도 지켜야한다. 반찬도 꼭꼭 씹기. 3. 밥과 반찬은 따로 먹어라.-같이 먹으면 씹는 것이 불가능하고 맛도 정확히...
    w******t 2013.03.12 작성 추천 0
  • 안재홍,백운경 공저 / 황성수 감수 청림Life 2013년 02월
    리뷰 총점8.0
    더 건강에 좋다고 하니, 이제는 현미를 먹어보아야 겠다는 생각이 들었다. 거기에다가 채식이라. 어떤 책에는 채식만을 하다가는 뼈가 상한다는 이야기도 읽어보았다. 그 책에 보니까 상당히 논리적이었고, 채식만을 고집하다가는 영양의 균형을 놓치기 쉽다고 했었는데, 이 책에서는 채식만을 가지고도 모든 건강적인,...
    i*******2 2013.03.12 작성 추천 0
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