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리뷰 (25)
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  • 강주연 소금나무 2024년 08월
    리뷰 총점10.0
    동경을 가지고, 어줍잖게 얻어 들은 지식만으로 가족의 밥상을 차리는데 한계가 왔나 싶을때 보게된 이 책은 건강한 밥상을 위한 필독 독서가 아닐 수 없다. '채식약선식'이란 제철 채소, 발효 양념, 자연식, 약치동원, 식치의 개념을 담아 음식을 약으로 바꾸는 채식 식이요법이며 부족한 것은 채우고 넘치는...
    g*****6 2024.08.08 작성 추천 0
  • 한솔 티라미수 더북 2022년 03월
    리뷰 총점10.0
    푸드스타일리스트가 전하는 계절을 지나 기록된 음식 이야기 '어쩌면 조금 지쳐 있을 당신에게 전하는 소박하고 아름다운 사계절 식탁 일기' 에세이에 재미를 들인 후에는 다양한 주제가 담긴 에세이를 읽어보려 하고 있다. 글을 쓰는 작가의 시선과 마음이 오롯이 기록된 에세이는 그만한 매력이 있다. 다른 삶을...
    m******8 2022.04.01 작성 추천 0
  • 신경균 브.레드 2021년 08월
    리뷰 총점10.0
    각박해지는 것은 어쩌면 당연한 수순이 아닌가 싶다. 계절별, 절기별 피는 꽃에 따라 산, 들 그리고 바다는 그 모습이 바뀐다. 봄에 참꽃이 피면 그 순서에 맞는 바지락을 먹어야 하는다는 것을 알고 바지락을 먹는 삶은 마음속에서가까이 다가가자고 했던 자연주의적 삶을 살아가는 모습이 아닐까 싶다. 식탁...
    s*****1 2021.08.16 작성 추천 0
  • 곽영미 글 / 송은선 그림 숨쉬는책공장 2017년 06월
    리뷰 총점10.0
    계절밥상 일 년, 열두 달, 봄, 여름,가을, 겨울 달라지는 자연과 우리 먹거리 봄, 여름, 가을, 겨울 계절이 바뀌면 우리 주변에서 자라고 활동하는 식물들과 동물들의 모습이 달라져요 그래서 우리 밥상에 오르는 먹을거리들도 다양하죠 직접 텃밭을 가꾸는 주인공 가족들을 보면서 달마다, 계절마다...
    s****6 2017.07.26 작성 추천 0
  • 곽영미 글 / 송은선 그림 숨쉬는책공장 2017년 06월
    리뷰 총점10.0
    어떤 음식을 밥상에 올리면 좋은지 알 수 있지요. 제철 먹거리 소개였기에 눈이 즐거웠고 왠지 맛이 느껴지는 것 같았던 책!!! ​ 아들램은 과연 이 책을 어떻게 보았을까요? 안녕 너 계절밥상 좋아해? 나도 1월엔 또 2월엔 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 이런 월등이 있지. 그치? 거기서 물고기 김치 배추 토마토 오이...
    e******4 2017.07.23 작성 추천 0
  • 곽영미 글 / 송은선 그림 숨쉬는책공장 2017년 06월
    리뷰 총점8.0
    관심이 많은 딸을 위해서 제목을 보고 선택한 '자연이 가득한 계절밥상' !! 계절에 따른 요리들을 생각했는데 생각했던 것과는 조금 다르게 백과사전 같은 느낌이었다. 1~12월까지 계절에 따라서 소개가 되어 있는 책이다. 각 계절의 변화, 각각의 달에는 무슨 변화가 일어나는지 등등.. 계절에 따른...
    s*****2 2017.07.21 작성 추천 0
  • 곽영미 글 / 송은선 그림 숨쉬는책공장 2017년 06월
    리뷰 총점10.0
    밥상"이 제목에 포함된 책들은 주로 채소, 과일, 곡류위주로 제철을 대표하는 먹거리를 소개하던데 <자연이 가득한 계절밥상>의 독특한 차별점은 이 책엔 유난히 해산물이 많이 등장한다는 점이지요. 예를 들어 11월의 계절밥상을 소개하면서, 전어,꽃게, 홍합, 낙지, 옥돔, 청어, 연어까지 줄줄 등장합니다....
    y*******a 2017.07.17 작성 추천 0
  • 곽영미 글 / 송은선 그림 숨쉬는책공장 2017년 06월
    리뷰 총점10.0
    먹을 밥상입니다. 침이 주르르륵..... 추운 겨울 코 잠자는 물고기들도 소개하고 있어요. 1월의 겨울은 어떤 계절인지 세찬 바람이 불고 얼음이 얼고 동물들이 살이 빠지는 달이라고 소개하고 있어요. 열두달을 그림과 간단한 설명, 계절밥상을 소개하고 있어요. 시간의 흐름이 빠르게 느껴집니다. 계절 밥상을 따라서...
    j****0 2017.07.15 작성 추천 0
  • 곽영미 글 / 송은선 그림 숨쉬는책공장 2017년 06월
    리뷰 총점10.0
    같아서 <자연이 가득한 계절 밥상>을 선택했어요...^^ 무엇보다 그림이 마음에 쏘옥 듭니다... 조금이나마 각 계절의 특징에 대해 설명이 되어 있는 점도 좋고요.. 이를테면 4월 설명은 이렇게 되어 있어요... 봄(사월)은 씨앗을 머리맡에 두고 자는 달, 파도가 부드러워지는 달, 암소가 송아지를 낳는 달, 졸음이...
    t***i 2017.07.13 작성 추천 0
  • 곽영미 글 / 송은선 그림 숨쉬는책공장 2017년 06월
    리뷰 총점10.0
    (숨쉬는책공장/계절밥상/사계절) 자연이 가득한 계절 밥상 글 곽영미 그림 송은선 ​ "7세 아들에게 사계절이 뭐야?"라고 물으니 "몰라요" 이럽니다. '아니야 모를 리 없을 거야' 하면 한번 더 힌트를 줍니다. "그 봄, 여름 하는 거" 그러니 "아~~~ 알아요" "그럼 사계절을 순서대로 이야기해볼레" 했더니...
    1*****k 2017.07.13 작성 추천 0
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점8.0
    음식이지 아닐까 싶다. 《열두 달 계절 밥상 여행》은 맛있는 음식에 대한 이야기이다. 일년 열두 달, 계절에 맞게 해당 지역에서 먹을 수 있는 음식에 대해서 맛깔스럽게 알려준다. 나도 좋아하는 도다리쑥국은 3월 음식으로, 목포에 가서 먹어볼려고 했지만 홍어삼합에 밀려서 못 먹었던 민어회는 8월 음식으로,...
    e***o 2017.05.22 작성 추천 0
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점10.0
    계절밥상 도서는 즐거운 여행과 함께 맛보는신나는 여행 에세이를 담고 있답니다.​ 처음 이 도서의 제목만 보고도 너무 궁금해서 꼭 읽고 싶었는데 이렇게 읽어보니 역시 제가 기대한 모든 부분을 완벽하게 충족시켜주어서 제 인생북이 될 것 같은 예감이 드네요. ​ ​ ​ ​ 이제...
    t******0 2016.11.09 작성 추천 0
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점10.0
    따뜻한 이야기도 가득 넘쳐 흐르네요~ 열 두달 계절밥상 여행은 제철 별미를 지역별로 맛보는 사계절 전국 먹방 여행을 소개하는데 다른 맛집이나 여행책과는 다른 느낌의 더 소박하고 더 따뜻한 그런 느낌이네요. 1월에는 제주도와 포항시 2월에는 울릉군과 홍성군 3월에는 통영시와 당진시.........12월에...
    g***7 2016.11.07 작성 추천 1
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점5.0
    계절 밥상여행을 책을 보고 난 처음엔 신났습니다. 맛 여행을 좋아하는 저로 계절에 특색있는 곳을 찾아가볼 수 있다고 생각했기 때문입니다. 1월부터 12월까지 사계절을 가지고 있는 우리나라 특색으로 각 지역마다 고유한 맛을 가진 맛집들이 소개되지만저자의 입맛에 맛는 계절 밥상이라고 일단은 말해주고...
    s******1 2016.11.02 작성 추천 0
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점8.0
    계절 밥상 여행>은 저자가 국내 여행을 다니면서 먹었던 음식들과 함께 그 지역을 소개해주는 책이다. 책 제목처럼 1월부터 12월까지 각 월에 맞는 지역별 음식을 소개해준다. 1월에는 제주의 꿩메밀칼국수, 포항의 물회, 2월은 울릉군의 홍합밥, 홍성군의 새조개초밥, 그리고 현재 11월의...
    YES마니아 : 골드 c*****t 2016.11.01 작성 추천 0
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점10.0
    계절 밥상 여행 제철 별미를 지역별로 안내하는 맛있는 여행기 손현주 사계절이 있는 우리나라는 각 계절에 맞는 제철 밥상들이 있다. 봄나물, 겨울 생선, 김치 등등... 한국의 다양한 요리를 나열하자만 책 한 권으로는 모자를 것이다. 프렌차이즈 식당의 입맛에 점점 길들여져가고 있는 이때에 만난 "열두 달...
    m*********s 2016.11.01 작성 추천 0
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점10.0
    더욱 아쉬움이 깊어가는 계절이기도 하다. 이런 아쉬움을 달래주는 너무나 아름다운 책이 있어서 만나 본다. 이 계절에 정말 잘 어울리는 책이다. 이 책의 기본 구성은 제목에서도느낄 수 있듯이 1월부터 12월까지 계절에 어울리는 여행지와 먹거리를 함께 보여주고 있다. 보여주는 방식을 누구나가 들고 다닐 법한...
    이달의 사락 m******3 2016.10.29 작성 추천 0
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점10.0
    경제성장과 함께 인스턴트식품이 우리 밥상을 점령했습니다. 식당에 가서 음식을 주문할 때도 주문에 앞서 '빨리 주세요'를 먼저 외치는 민족입니다. 서구화된 음식과 영양 균형이 파괴된 음식이 성인병과 암을 유발한다는 경고에 웰빙 열풍이 몰아쳤습니다. 대안으로 슬로푸드와 우리 먹거리에 대한 관심이 더 높아졌지요....
    j******i 2016.10.24 작성 추천 0
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점10.0
    이 책을 읽으면서 새삼 참 작가님이 부럽다는 생각 뿐이었습니다 1년 12달을 전국일주를 하면서 그 도시만의 음식을 먹는다는게 얼마나 즐거운지 저같은 미식가들이나 여행가들은 참 좋아하는 아이템이 아닐까 해요 각 월마다 즉 봄에 먹는 음식 여름 가을 그리고 겨울에 제철에 먹는 음식까지 다양하게 아주 군침 도는...
    s********i 2016.10.24 작성 추천 0
  • 손현주 생각정거장 2016년 10월
    리뷰 총점10.0
    4월:술 깨는 안주 ‘내 맘대로 계절 술상’---제철 백반/광주광 역시 고집불통 맛의 비결(청주 경주집 버섯찌개와 태안 화해당) 5월:꽃잎처럼 얇게 저민 아릿한 ‘낭만 독’한 점/파주 고집불통 맛의 비결(약이 되는 사찰음식과 간월도 어리굴 젓) 6월:양은밥상에 내온 작은 우주---병풍쌈/화천 닭 육회/해남...
    m********f 2016.10.23 작성 추천 0
  • 손현주 앨리스 2012년 01월
    리뷰 총점6.0
    저자소개 손현주 와인칼럼니스트이자 언론인인 필자는 와인과 미식을 헤집는 문화탐험가다. 사색과 탐미, 문학적 정서로 칼칼하게 풀어내는 술도가 이야기는 이미 정평이 나 있다. 프랑스에서 미국까지 혹서와 한파를 뚫고 흙먼지 폴폴 이는 포도밭 고랑과 눅눅한 지하 양조장을 많이도 돌아 다녔다. 여행이 끝나면 신발은...
    e****h 2016.02.17 작성 추천 1
  • 장영란 저 / 김광화 사진 들녘 2013년 03월
    리뷰 총점9.0
    개념까지 들어 있어서, 읽는 재미가 쏠쏠하다. 1부에서 밥상의 의미를 찾아본 다음 2부에는 '양념', 3부에는 '곡식'으로 나뉘어 구체적인 이야기를 들려주신다. '양념'에는 된장, 고추장, 식초, 청국장이라는장류담그기에다 단맛과 나물이 포함된다. 각 항목마다 그를 이용한 '살아 있는 밥상'을 차려 내고,...
    y*****9 2013.05.19 작성 추천 0
  • 손현주 앨리스 2012년 01월
    리뷰 총점10.0
    달리 계절 밥상 여행은 저자의 생각이 고스란히 담겨 있었기에 더 끌리는 책이었다. 책을 읽을수록 저자와 함께 계절 밥상을 여행하고 있는 느낌어었다. 저자의 생각과 말에 끌리는 소설 같기도 하고, 여행을 소개하는 책 같으면서도 맛을 이야기하는 색다른 느낌의 책이었다. 맛집을 좋아하면서도 정작 구석구석 숨어있던...
    4*******7 2012.03.12 작성 추천 0
  • 이혜영 경향미디어 2011년 01월
    리뷰 총점10.0
    계절별로 1장 - 밥.죽 / 2장 - 국.찌개 /3장 - 반찬 / 4장 - 일품요리 으로 기본 밥상에서 손님 접대하기 좋은 일품요리까지 소개되어 있어 여러모로 유용한 요리책이였어요. 그리고 계절별 제철 요리 재료에 대한 소개와 고르는 법까지 설명되어 있으니 초보 주부에게는...
    e**3 2011.02.02 작성 추천 0
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