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리뷰 (66)
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한승태 작가는 글을 참 잘쓴다. 이 불편한 주제를 이렇게 유려하게 풀어내다니. 외국인 노동자 얘기가 깊어질때는 약간 주제에 벗어나는 거 아닐까 싶었지만 읽는데는 전혀 문제가 되지않았다. 집중해서 잘 읽었다. 나는 고기 엄청 좋아한다. 채식주의자는 될 생각도 없다. 닭, 돼지, 소를 불쌍하다고...
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"무감각한 건 나도 마찬가지였다. 10동에서부터 차례대로 작업했는데 얼마나 많은 닭을 죽였는지 모르겠다. 수백 마리는 될 것 같다. 어느 순간부터 정말 아무런 느낌도 들지 않았다. (중략) 이런 식이면 사람도 죽일 수 있을 것 같았다." - 154p 통계와 클로즈업 문제애 대해 수치 위주로 접근하게 되면 금방...
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평소에 채식주의자에 대해서는 별다른 생각이 없었다. 길거리 음식점의 태반이 고깃집인데, 이런 환경에서 고기를 안 먹으며 살아가기 참 힘들겠다라는 생각 한편으로는스스로의 음식에 대한 철학이 확고해서 멋있어 보이기도 했다. 강아지를 오랫동안 키우면서 그런 사람들을 보면 괜히 박애주의자와...
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동물들이 인간에게 고기로 제공되어지려고 어떻게 왔다가 어떻게 가는지, 4년 동안 일하면서 경험했다고 한다. 상당히 충격적인 시작으로 이야기를 이어가지만, 좀더 구체적이고 넓은 의미의 문제들을 끄집어낸다. 닭, 개, 돼지 농장 등을 거치면서 생명의 존엄과 윤리를 생각하고, 거기에 이어지는 노동자의 삶까지...
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없이 같이 고기를 먹게 된다. 책을 읽어 보니 자연이 할 일을 사람이 많은 돈을 들여 한다는 사실이다. 바람 대신 환풍기, 자외선 대신 소독제, 온도 맞추기, 사냥 대신 시간 맞춰 먹이 주기, 동굴과 땅속 대신 추위와 더위를 피해 줄 실내 등등. 사람을 위해 고기로 태어 났지만 동물에 대한 이해 없이는 인간을 이해할 수...
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창 출판사에서 출간된 고기로 태어나서 리뷰입니다. 이 리뷰는 스포일러가 포함되어 있습니다. 아직 읽지 않으신 분들께서는 주의해주세요. 채식에 관심이 많아지면서 여러가지를 찾아보다가 구매하게 되었어요. 이 책은 채식에 관한 책은 아니지 '고기로 태어난 존재들'의 삶에 대해 많이 알게되고 생각하게 된 것같아요....
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아니고 '고기로 태어나서' 이다. 이 세상에 태어나 짧은 생을 마칠 때까지, 운이 없게도 '고기'로 태어난 동물들은 믿기 어려우리 만큼 열악한 환경에서 살아간다. 그 중에서도 가장 충격적이었던 것은 병아리들의 이야기. 이 세상에서 상품 가치가 있는 것들만 연민의 대상이 된다. 그래서 산란계 수평아리는 그 대상에서...
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모든 일에 관여하는 것은 불가능하죠. 모든 비극에 참여하려 했다간 역으로 손가락 하나 움직이지 못하게 됩니다. 그래서 한 가지만이라도 관여 할 수 있으면 되는 겁니다. 인본주의란, 결국 인간이 스스로에게 이 세상의 주인은 인간이며, 나머지는 모두 대상에 지나지 않는다고 선포한 것에 지나지 않는다. 그리고...
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고기로 태어난’ 존재들의 삶에 대한 이야기인 것이다. 멸종 위기로부터 3억 광년 떨어진 곳에 서식하는 동물들을 찾아 떠난 노동 여행 동물의 생명에 대해 생각할 때 흔히 밀렵꾼이나 마구잡이 포획으로 인해 멸종 위기에 처한 종을 떠올리기 쉽지만, 찬찬히 생각해보면 현대 사회에서 가장 생명을 위협받는 동물은 단연코...
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창세기 첫머리에 신은 인간을 창조하여 새와 물고기와 짐승을 다스리게 했다고 씌어 있다. 물론 창세기는 말이 아니라 인간이 쓴 것이다. 신이 정말로 인간이 다른 피조물 위에 군림하길 바랐는지는 결코 확실하지 않다. 인간이 암소와 말로부터 탈취한 권력을 신성화하기 위해 신을 발명했다고 하는 것이 더 개연성 있다....
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현장에서 고기를 다루는 현업 종사자가 쓴 마장동 축산에 대한 이야기와 고기에 대한 상식과 숨겨진 이야기, 그리고 유통에 대한 이야기가 흥미로웠다. 고기 잘 고르는 법과 잘 굽는 방법이 도움이 되었다. 해외 사례도 흥미롭게 읽었다. 육즙을 가둔다는 이야기가 허구임을 알려주는 내용이 매우 흥미로왔다. 방송에서...
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* 페스코 베지테리언 생활을 하고 있다 완벽하게는 아니고 페스코를 바탕으로 한 플렉시테리언 이라고 하는 게 맞을 거 같다 책을 읽고 난 후로는 동물복지 달걀을 사 먹는다 그건 보통 달걀보다 몇배 비싸다 돈이 많아야 한다 육식의 종말을 읽었을 때의 충격과는 다른 결의 책이었다 그곳에서 일하는 사람에 대해...
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* 고기 그만 먹어야 하는데 그만 먹어야 하는데 하면서,돼지갈비 먹고 말았다. 안 먹어도 살 수 있는데 그걸 굳이 먹느라고 애쓰며 산다. * 동물의 존엄에 대해서 거듭 생각하며 살고 있다. 나의 위치를 자각하면서 여러번 반성한다. 그래도 고기를 먹으며 살고 있다. 점심으로 애용하는 샌드위치 안에도...
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『육식의 종말』이라는 책을 읽고 나서였습니다. 채식을 결심하고 실행했던 건. 가축이 먹어치우는 곡물량으로 인류의 빈곤을 종결시킬 수 있다는 이야기가 결정적이었어요. 질병에 노출된 소를 먹으면 광우병에 걸릴 수 있다는 말도 영향을 줬던 것 같고요. 게다가 소를 포함한 일부 가축(되새김질을 하는)이 트림하고...
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더럽다고 할 수 없는 끔찍하기 짝이 없네요. 일주일에 한두 번씩고기를 먹게 될 때마다 책에서 읽었던 그들의 고달픈 삶이 떠올라 아, 고기를 끊어야 하나 고민을 하게 됩니다. 책 제목처럼 한 생명이 아닌 고기로 태어난 동물들에게 조금이라도 나은 환경은 만들어줄 수 없는 건가, 그러려면 내가 고기를 줄이는...
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고기로 태어나서 달, 돼지, 개와 이간의 경계에서 기록하다 한승태 노동에세이 시대의 창 이 책은 닭과 돼지 개농장에서 저자가 직접 경험한 노동에 대해 적혀 있다. 책장을 넘기기 힘들 정도로 닭과 돼지와 개들의 삶은 비참하다. 마치 인간이 그들에겐 신이기라도 하듯 모든 것을 좌지우지 한다. 닭들은...
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책장을 넘기면서도 조심스러웠다. 나는 육고기를 매우 좋아하고 그만큼 즐겨먹는다. 고기들이 내 손에 들어오기까지의 그 과정이 그닥 아름답지 못한 것을 알고는 있다. 그러나 그 곳에서 직접 일한 사람의 생생한 체험수기를 들여다 본다는 것이 어쩌면 자학적인 행동이진 않을까. 이 책을 보고 고기를 못...
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고기로 태어나서 닭고기, 돼지고기 등을 좋아 한다. 즐겨 먹는 고기들! 그렇지만 정작 동물들이 어떻게 살아가고 있는 지에 대해서는 크게 생각하지 않아 왔다. 동물들의 복지(?) 혹은 살아가는 환경 등에 대해서 사회적으로 이야기하는 걸 뉴스와 신문을 통해 보아 온 정도이다. 그런데 이 책을 통해 동물들의...
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사람에게 먹히는 것이니, 고기로 태어난 게 맞다. 그래서 제목의 함의는 무척 아프다. 그 고기들을 먹고 사는 우리들에게도. 저자는 이 책을 쓰기 위하여, 고기로 태어난 생명들이 어떻게 이 땅에 태어나며, 길러지고, 그 마지막으로 사람의 식탁에 오르게 되는가를 아주 작정하고 잠입 취재하여 독자에게 보여주고...
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고기로 태어나서 : lalilu 책의 표지는 “닭, 돼지, 개와 인간의 경계에서 기록하다”는 내용과 함께 제목이 마치 돼지가 거꾸로 매달려 있는 것처럼 거꾸로 되어 있다. 이 책은 저자 한승태의 노동에세이라고 소개하고 있는데 과연 노동에세이란 무엇인지 책장을 열어본다. 이 책의 함축적인...
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만드는 생활환경이었다(238p).『고기로 태어나서』라는 제목만 봐서는 얼핏 어느 동물권 운동가나 채식주의자가 쓴 책으로 오인할 수 있지만 고기도 즐겨먹는 30대의 평범한 남자가 닭, 돼지, 개농장에 취직하여 직접 보고, 듣고, 한 것들을 사실적으로, 최대한 감정을 배제한 채 담담하게 써내려 간 책이다. 불쌍한...
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우리들이 먹는 고기는 '어디서 오는가' 이처럼 이 책이 말하는 바는 분명하다. 사람들이 소비하는 고기, 그 엄청난 소비량을 과연 ' 축산업'은 어떻게 감당하고 있는가? 하는 '진실된 이야기'를 저자는 풀어가려고 하고 있는 것 이다. '진실된 이야기'... 그러고 보면 실제로 많은...
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‘고기로 먹을 짐승’도 며칠쯤 이웃집이나 다른 곳에 맡길 수 있지 않을까요? 교배할 때 드는 수고를 생각하면 인공수정이 훨씬 효율적이다. 안타깝기도 하지만, 그렇게 따지면 어디부터가 가엾고 어디까지가 괜찮은 건지, 그 경계는 대체 누가 정하는 건지 모호해진다. (50쪽) 태어난 지 여러 시간이 지난 녀석들부터...
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평소 잘 안읽는 주제의 책이라 책장이 안넘어갈거라고 지레 겁먹었는데 생각보다 흥미있게 또 수월하게 읽은 책이다. 클린 미트, 실험실에서 고기를 배양할 수 있다는 사실을 알려주고 배양 고기가 우리 식탁의 풍경을 어떻게 변화시킬지, 더 나아가 세계와 지구에 어떤 영향을 미칠지를 알려주는 책이다....
![[대여] 고기로 태어나서](https://image.yes24.com/goods/92100431/L)
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