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당질에 대한 검색결과
리뷰 (177)
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아니라 비만자를 만드는 당질의 대부분은 밥,빵,면류 등 달콤하지 않은 탄수화물이라고 설명한다.일반적으로 다이어트의 실패를 개인의 의지박약 정도로 생각하지만 사실은 알콜중독, 쇼핑중독처럼 뇌가 어찌할 수 없는 "중독"의 개념으로 접근해야 한다고 한다. 두뇌 회전을 위해 당질이 필요하다는 말은 악마의...
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출간된 에베 코지/이영훈 한눈에 보는 당질 제한 리뷰입니다. 가족력으로 당뇨가 있는데 가족과 같이 당뇨에 대해 더 자세히 알고 싶어서 구매했습니다. 저자 소개를 보니 저자인 에베 코지는 일본에서 당뇨 권위자로 알려져 있더라구요. 그래서 더 신뢰가 갔습니다. 구매 전에 저자의 다른 책들도 검색해보다가 이 책이...
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밥 먹지 마라』가 베스트셀러가 되면서 당질 제한식을 처음으로 대중화시켰고, 이후 엄청난 반향을 일으키며 당질 제한 전문의로 활약 중이다. 또한, 이 책의 감사를 맡은 이영훈 원장은 2016년부터 저탄고지 식이요법을 환자 임상에 적용하기 시작하여 안과질환을 비롯하여 많은 대사 질환 환자를 치료하고 있다. 또한...
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같습니다 당질제한을 시작하는 분들이 읽으면 당질제한에 대해 이해하는데 많은 도움이 되는 책으로 추천합니다 [ 이 포스팅은 출판사로부터 책만을 제공받아 주관적으로 작성되었습니다 ] #당질제한 #저탄수화물 #뇌졸중 #당뇨 #알츠하이머 #치매 #다이어트 #체중감량 #LCHF #저탄고지 #스웨덴식사법...
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정말 쉽고 간단하게 볼 수 있는 책입니다. 그렇지만 내용은 가볍지 않아요. 감수를 누가 했겠습니까? 믿고 보는 이영훈원장님께서 하셨잖아요. 내용은 그 누가봐도 이해하기 쉽게 쏙쏙 들어오게 그림으로 잘 표현되어있습니다. 다 인간화를 해서 그림만 봐도 재밌습니다. 이해도 쉽고요. ...
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있는 책이다. 책의 저자인 에베코지 박사님은 1999년 부터 당질제한식 연구에 헌신하신 분으로 내가 키토제닉 다이어트를 시작할때 <당질제한식 다이어트>, <내 몸에 독이 되는 탄수화물>, <밥,빵,면 : 줄이고 끊고 멀리하라> 이같은 책으로 입문하면서 많은 도움을 받았던 책들의 저자이시다. 그리고 이...
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지인의 추천으로 당질 제한 식이요법을 시작하게 되었다. 사실 나는 당질 제한 보다 조금 더 엄격하게 키토 제닉 식단을 하였고 단기간만에 엄청난 효과를 보았다. 단지 체중만 감량한 것이 아니라 그동안 달고 살았던 내 몸의 다양한 증상들이 좋아졌기 때문이다. 그래서 아직까지도 처음처럼 엄격하지는 않아도 맥락은...
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저탄수식이를 해야하는지 어떻게해야하는지 무엇을 먹어야하는지에 관해 상세하게 독자의 눈높이에 맞춰 설명해주고 있습니다. 과학,의학 알못인 제가 이해할 정도면 웬만한 분들은 다 이해하시지 않을까 생각합니다!!초반 당질제한의 원리만 이해하고나면 아주 빠르게 읽히는터라 부모님께도, 제가하는 다이어트에 관심이...
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싣지 않았다. 오직 당질제한 다이어트의 원리와 활용법에 대한 설명한 간략하게 담은 공략집 같은 느낌이 나는 책이다. 가격도 쿠폰을 적용하면 만 원에 구매할 수 있는 저렴한 장점도 있다. 시간은 없어서 당질제한의 핵심만 30분 내로 빨리 익히고, 곧장 당질제한 다이어트를 실행하고 싶은 사람에게 이 책은 정말...
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이것이 바로 지방을 연료로 사용한다. 그러니 당질(밥, 빵, 면)이 60% 가까이 차지하는 현재의 영양 발란스를 지방 56%, 단백질 32%, 당실 12%로 변경하는 것이 좋다. 한식의 경우라면 평소의 밥상에서 과감하게 밥을 빼 버리면 되는 것이다. 특히나 당질제한에서 조심해야 하는 건 먹었다는 느낌도 없이 먹게 되는 간식들,...
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정상신경세포의 활동을 방해하는데 ... 왜 단백질이 아닌 당질을 제한해야하는가는 책을 읽어보는게 좋을꺼같다 ...(인슐린분해효소와 아밀로이드 베타의 관계 그런관계...) 왜 꼭 반드시 당질제한을 해야하는지 알수있게 해주는 좋은 책이며 바쁜사회에서 짧은시간에 완독가능한 책이다 1. 좋은 글귀,...
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책을 열기도 전부터 기대되는 <한눈에 보는 당질제한>. 과연 어떤 책이었을까? 책의 판형을 봤을 때 눈에 띄는 것은 144페이지의 얇은 두께였다. 현재까지 나와있는 저탄고지 실용서 중에서도 독보적으로 컴팩트하다. 인상적으로 뇌리에 남는 점은 각 페이지마다 커다랗게 자리한 귀여운 삽화들이었다. 글의...
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이름대로 책 사이즈 작습니다. 올칼라입니다. 당질제한식 키토제닉 다이어트에 관한 책입니다. 원리에 대해서도 간단하게 나와요. 음식 재료 특히 과일 야채 양의 당질양 알고 싶었는데 그램만 표기하네요. 일일히 언제 재냐고요. 사과 반개 라든가 오이 반토막 사분의 일 삼분의 일 이런 식을 바랬습니다만. 요리 레시피도...
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당질 조절 프로젝트 비만과 영양, 건강에 대한 연구는 오랜 시간 진행되어 왔습니다. 그러다보니 과거의 상식이 현재의 상식과는 다르게 되는 경우도 종종 생기고 있습니다. 당질 조절 프로젝트는 아는 사람에겐 새삼스럽지 않은.. 모르는 사람에게는 새로운 비만과 관련된 지식을 전해주는...
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끈근한 피라고 하는데요. 당질이 많은 음식을 매일 과잉 섭취하면 우리 몸의 혈액을 탁하고 끈적이게 만든다고 합니다. 그리고 전 깜짝 놀랐습니다. 끈끈한 피가 암세포도 만든다고 합니다. 피가 탁해져 있으면 세포들이 분열과정에서 불가피하게 미숙한 채로 분열하게 되는데 그것이 바로 암세포가 된다고 하네요... 그냥...
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섭취하면서, 불필요한 당질만을 조절할 것을 강조하며, 우리 몸의 균형과 조화를 회복시키는 데에 주안점을 두고 있다. 현대인에게 있어 가장 무섭고도 만병의 원인이랄 수 있는 당뇨병이 결국 먹어서 걸리는 병에 시달리고 있다 할 수 있다. 그렇다고 먹지 않을 수는 없다. 바로 당질 조절이 필요하다. 적정량의...
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