더커피북 - 예스24

리뷰 (12)

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[도서] 더 커피 북 '더 커피 북 ' 새창이동

아네트 몰배르 저 / 최가영 역 시그마북스 2022년 10월

리뷰 총점10.0

커피 관련 책이 나오면 꼭 읽어보게 된다는 글을 쓰려고 이렇게 글이 길어졌네요. 더 커피 북은 인류가 커피를 어떻게 마시게 되었는지 시작부터 커피의 종류와 산지, 커피의 가계도, 커피를 어떻게 재배하고 수확해서 어떻게 커피가 되고 우리가 마시게 되는지까지 자세하게 알려주고 있습니다. 또한 원두를 고르고...

YES마니아 : 로얄 a********y님 2022.10.24 작성 추천 0
[도서] 더 커피 북 '더 커피 북 ' 새창이동

아네트 몰배르 저 / 최가영 역 시그마북스 2022년 10월

리뷰 총점10.0

커피 메뉴가 있는지 유심히 보게될 것 같아요. 커피의 역사부터 세계의 다양한 재배지, 그리고 색다른 커피 음료까지 커피에 대한 모든 것을 읽어볼 수 있어서 도움이 되었습니다. * 출판사에서 보내준 책을 읽고 서평을 썼습니다. #더커피북 #아네트몰배르 #시그마북스 #컬처블룸 #컬처블룸서평단

이달의 사락 p***s님 2022.10.19 작성 추천 1
[도서] 더 커피 북 '더 커피 북 ' 새창이동

아네트 몰배르 저 / 최가영 역 시그마북스 2022년 10월

리뷰 총점10.0

진하게 농축된 커피를 만들 수 있는 에어로프레스라는 추출도구도 배울 수 있었습니다. 최근에 가 본 광주카페 빙점의 추출방식이었던 에어로 프레스의 특징과 원리를 알고 나니 이 도구로 홈카페를 시작하면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 이번 주말부터는 카페를 갈 때마다 이 책을 들고 가봐야겠습니다. ...

YES마니아 : 로얄 j*****m님 2022.10.19 작성 추천 1
[도서] 더 커피 북 '더 커피 북 ' 새창이동

아네트 몰배르 저 / 최가영 역 시그마북스 2022년 10월

리뷰 총점10.0

여러 가지 커피 추출도구들을 실제로 갖고 계신 분이 그러한 도구들을 사용하며 이 책에 대한 리뷰를 쓰신 걸 봤습니다. 정말 커피를 사랑하는 분이신 것 같은데 그런 분들께 이런 책 선물하면 진짜 좋아하실 것 같아요. 커피에 대해 여러 가지로 많이 배웠네요. 좋은 책 감사히 잘 읽었습니다. ...

y*******2님 2022.10.18 작성 추천 0
[도서] 더 커피 북 '더 커피 북 ' 새창이동

아네트 몰배르 저 / 최가영 역 시그마북스 2022년 10월

리뷰 총점10.0

「더 커피 북THE COFFEE BOOK」 조선말 수입된 외국 음료인 커피가 한국 사람들에게 이토록 사랑받는 음료가 된 것이 신기하다.한국사람들의 커피 사랑은 놀랍지만 다양한 방식으로 전파되진 못했다.결국 스타벅스에 있는 커피 음료 종류 정도가 우리가 아는 전부일...

YES마니아 : 플래티넘 j*****6님 2022.10.13 작성 추천 0
[도서] 더 커피 북 '더 커피 북 ' 새창이동

아네트 몰배르 저 / 최가영 역 시그마북스 2022년 10월

리뷰 총점10.0

<더 커피 북>에서는 커피의 기원과 역사를 되짚어보는 설명을 시작으로 원두 고르기부터 분쇄하기 그리고 에스프레소 추출하기 등 커피 만드는 노하우, 세계 곳곳에서 재배되는 다양한 커피의 품종의 원두를 40여개 국가별로 탐구하며, 커피를 추출하는 도구들에 대한 설명, 바리스타가 전하는 커피레시피가...

r******3님 2022.10.09 작성 추천 0
[도서] 더 커피 북 '더 커피 북 ' 새창이동

아네트 몰배르 저 / 최가영 역 시그마북스 2022년 10월

리뷰 총점10.0

커피 북을 보면서 진짜 커피 공부를 하는 기분이 든다 :) 커피 가계도, 재배와 수확 & 품종, 홈 로스팅, 라떼아트 원두 산지에 따른 특징, 머신 & 프레스 등 다양한 각종 추출도구... 매일 마시는 커피와 관련된 재미있는 정보와 이야기가 가득하다 집에서 즐기는 홈카페, 커피...

a*****y님 2022.10.07 작성 추천 0
[도서] 뷰티풀 데이 스크래치북 세트 '뷰티풀 데이 스크래치북 세트' 새창이동

박영미 저 MdS커뮤니케이션 2018년 02월

리뷰 총점10.0

커피 한잔 마시면서 스크리치 아트북을 했어요~ 빗소리 들으면서 스크래치 아트북을 하니 집중도 잘 되고 다른 생각도 들지 않아서 좋아요~~ 플라스틱 전용펜이 들어있는데 나무펜으로 바꾸었어요. 플라스틱펜과 나무펜 둘다 사용해보니 얇지만 나무펜이 좀더 안정감이 있고 긁기 편해요. 손으로 쥘때도 손이...

v********0님 2018.04.22 작성 추천 0
[도서] 커피가 좋아서 '커피가 좋아서' 새창이동

cafenoma 저 / 김윤경 역 심플라이프 2016년 11월

리뷰 총점10.0

즐기시는 분들 많으시잖아요^^ 저 또한집에서 커피 엄청 홀짝거리며 나름 홈카페를 즐기는 1인인 만큼 <커피가 좋아서> 이 책을 받아들고 너무 기분이 좋았답니다^^ 홈카페를좀 더 풍요롭게 즐기기 위한! 다양한 커피레시피를배워볼 수 있는 레시피북, 요리책으로도 꼭 보고 싶던 책이기도 했거든요.....

l******3님 2016.11.22 작성 추천 0
[도서] The Coffee Book 더 커피 북 'The Coffee Book 더 커피 북' 새창이동

니나 루팅거,그레고리 디컴 공저 / 이재경 역 사랑플러스 2010년 06월

리뷰 총점8.0

영향이 컸던 것으로 보인다.어디에 커피를 심고 어디에 팔 것인가를 정한 것도 식민주의 서구 열강이었다.갑으로 통하는 서구 열강과 피식민지이며 생산국인 을의 관계는여전히 불공정무역 관행으로 남아 있다.물론 근래엔 공정무역이라는 형태로 생산자에게 적정한 수익을 안겨 주자는 '착한 소비'가 형성되었던...

j******6님 2016.04.24 작성 추천 0
[도서] 커피 컬쳐 '커피 컬쳐' 새창이동

최승일 저 밥북 2014년 10월

리뷰 총점9.0

같다. 그리고 물의 영향으로 커피보다는 홍차가 더 유명해진 영국, 고등학교 영어교사가 만든 스타벅스! 아~~ 이건 정말 깜짝 놀랐다. 사업가가 만들었겠거니 했는데 영어교사가 만든 커피숍에 모비딕을 좋아해서 넣은 인어심볼까지! 정말 읽을 거리가 많은 그렇다고 지겨운 역사만이 열거한 책이 아니다. 문...

x*******0님 2015.03.11 작성 추천 0
[도서] 커피와 함께 빵·케이크·쿠키 '커피와 함께 빵·케이크·쿠키' 새창이동

이양지 저 애플비 2011년 05월

리뷰 총점10.0

커피들이죠? 하.지.만! 애플비 쿠킹북하나면 집에서 직접 만들어먹을수있다는거에요!! 그것도 인.스.턴.트 커피로..말이죠^^ 제가 오늘 애플비 쿠킹북을 보고 만들요리는요 남녀노소 가리지않고 모두에게 사랑받는 "버터링...

v*****w님 2011.06.24 작성 추천 0

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