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리뷰 (29)
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할 수 있을 것 같다. 밥맛없다고 새로운 재료로 요리를 한다고 입맛이 돌지는 않기에 주변에 너무 흔한 재료지만 특별한 요리가 기대하고 싶은 독자라면 [맛있는 두콩달]로 집밥의 세계에 빠졌으면 한다. #맛있는두콩달 #상상출판 #이미경 #요리책 #두부요리 #콩나물요리 #달걀요리 #서평 *출판사 지원을 받았으나...
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두부, 콩나물, 달걀이기에 오히려 평소 해왔던 습관에서 벗어나지 못했던 것 같습니다. 그동안은 두부면 두부요리로 검색해서 뭔가 할 만한 게 없나 하고 일일이 찾았었는데, <맛있는 두콩달> 덕분에 엄청난 양의 레시피가 한 번에 정리되었으니 정말 유용합니다. #도서협찬 #맛있는두콩달 #이미경 #상상출판 #요리책...
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수 있을 것이다. 두부 한 모, 콩나물 한 봉지, 달걀 한 팩만 있으면 시원한 국·찌개부터 건강한 샐러드까지 우리집 요리 준비 끝! ■ 건강한 두부 요리 54 ♪ 맛있는 콩나물 요리 40 ● 만만한 달걀 요리 55 저렴한 가격에 365일 쉽게 구입할 수 있고 몸에도 좋은 건강 식재료 삼총사,...
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: 두부로 만드는 반찬&요리> 리뷰입니다 두부로 만드는 반찬과 요리들 레시피를간단하게 적은 책이네요. 이 책 시리즈가 여러 권 있는 것 같은데 그 중에서 두부요리를 만들어보고 싶어서 이 책을 봤어요. 사진과 함께 레시피를 간단하게 설명해주고 있어서 직접 만들어볼 수 있을 것 같아서 좋네요 다른...
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책을 열어보면 정말 다양한 두부요리들이 있어요!! 내가 사온 두부가 어떤건지 두부종류에 따라 보기 편하게 되어 있어서 찾기도 쉬워요~~^^ 제가 요즘×두부 책에서 처음 해보고싶다고 생각했던 두부잡채전을 했어요.. 집에 있는 재료로 뚝딱할 수...
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종류의 두부를 활용한 다양한 요리레시피가 담겨져있는 책이에요.다이어트를 하시는 분들이나, 조금 색다른 두부요리를 만들고 싶은 분들에게 정말 좋을 것 같아요!저는 두가지 요리를 따라서 만들어봤는데요!마침 냉장고에 찌개용 두부가 있길래,깻순으깬두부국새우젓두부호박지짐을 만들어봤어요!!!깻순으깬두부국- 사실...
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그려지지않아 다시 내려놓고 오기도 했어요.. 이젠 어떤 두부제품이든 들고와서 책을 펴면 요리를 해먹을 수 있어서 정말 좋아요.. 책에는 다양한 두부를 이용한 요리말고도, 두부로 만드는 소스와 양념 / 두부에 어울리는 소스 / 쯔유, 고추기름등의 기본소스를 만드는 법도...
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너무 반가웠다. 두부를 좋아하면서도 해 먹는 요리는 고작 찌개에 두부를 넣거나, 조림이나 부침이 고작이였다. 두부는 그냥 요리법이 한정적이라고 생각했기에 새로운 두부 요리를 해봐야겠다는 생각이나 시도 자체를 안했던 것 같다. <요즘 두부> 에는 100가지 요리법이 담겨 있다고 하니 잘...
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수제 간식, 이번 편의 주제는두부 요리입니다. 지금은 별이 됐지만 제가 키웠던 녀석이 간과 신장이 안 좋아서 육류식을 제한했다 보니 이런 책이 너무 반갑네요. 두미북죽, 두부 라자냐, 마파 두부. 재료나 요리 과정이 사람 음식으로도 손색이 없어요. 오히려 건강식이랄까요. 사진과 함께 요리 과정이 간략하게 잘...
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두부는 소박하고 겸손한 식품이라고 합니다. 끓여서도 먹고 튀겨서도 먹고 조림이나 부침을 해도 맛있고 고기나 생성 여채 김치 등 어떤 음식과도 맛이 잘 어울리는 식품이라 자주 사용합니다. 또 한 영양이 뛰어나고 건강에 좋으며 저렴한 비용으로 구입할 수 있는 장점이 많은 식재료 입니다 또한 칼로리도 216그램에...
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두부만으로 책 한 권이 나오다니... 두부 요리가 그렇게 많았나 궁금했다. 제목이 올 댓 두부이니까. 하지만 두부 레시피만 있는 게 아니었다. 두부의 원재료인 콩을 주재료로 한 요리 레시피들도 꽤 많이 보인다. 이제까지 고기를 넣어서 먹었던 요리에서 고기가 차지했던 자리를 콩이 그...
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널 위한 요리 (두부요리)'전자책을 구입하게 되었습니다. pc뷰어의 단면보기 설정상으로는 약 59페이지 분량으로 꾸며져 있었습니다. '두미북죽', '두부 라자냐', '마파두부'순으로, 두부를 활용한 총 3가지 요리 레시피를 배울 수 있었습니다. 컬러로 된 사진도 매 페이지마다 수록되어 있어서 참고가 되었습니다.
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식물성 단백질 두부! 두부를 좋아해서 다양한 요리를 해 보고 싶어서 구매하게 되었습니다. 평소에 알고 있던 요리도 있고, 조금의 아이디어로 간단하게 요리할 수 있는 것도 있습니다. 기초적인 쉬운 요리부터 좀 더 복잡하고 어려운 요리까지 다양하게 제시되어 있습니다. 국이나 찌개, 볶음, 일품...
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좋은 간식을 만들수 있을것 같아서 도서을 구매했어요.특히 방광이나 요로쪽으로도 좋아 탁한 소변이나 소 변량이 적은 반려동물에에 좋은 간식재료라고 하는군요..또한 두부와미역,북어는 음식궁합이 제일 잘 맞는 다고 하는군요. 두부을 이용한 다양한 레시피가 공개되어 있고 설명도 잘 되어있어서...
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모리부의 널 위한 요리 - 두부 우리 주위에서 언제 어디서든 쉽게 구할 수 있는 두부. 하지만 개봉하면 쉽게 쉬어버려 금방 먹어야 하지요. 이러한 두부가 애매하게 남았을 때 반려동물을 위한 요리를 만들어 주면 일석이조랍니다. 방광이나 요로 쪽으로도 좋아 탁한 소변이나 소변량이 적은 반려동물에게...
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맛있게 해독요리 +무두부스테이크] 하루에 한끼 아니며 주말에 하루 두끼 해독요리를 만들어 먹음으로써 급하게 다이어트가 필요할때, 부기증상을 빼고 싶을때채소로 내몸을 건강하고 슬림하게 가꾸기를 해볼려구요. 채소를 샐러드로만 먹긴 힘들었는데 칼로리를 낮추는 조리법이라던지 짜투리채소를...
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어른도 마찬가지이다. 그런데 두부로 요리를 한다고 생각하면 두부전, 여러 국에 두부를 넣거나 마파두부 등과 같은 요리를 떠올리게 되고 많은 가짓수를 생각하기가 힘들지도 모른다. 그런데 『이지쿠킹 두부』는 「이지 쿠킹 시리즈」의 첫 번째 메인 재료로 이런 '두부'를 선택했고, 초보 요리사들도 충분히...
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두부 요리를 참 좋아한다. 평소에도 자주 해먹지만 그래도 항상 무언가 특별한 두부 요리 레시피가 없을까? 고민을 하였다. 그런데 이지쿠킹 두부라는 책을 통해서 두부요리의 신세계를 알게 되었다. 보통 우리는 두부요리하면 두부김치, 두부조림, 두부 구이 이정도 생각한다. 나 역시 이 정도 해서 먹거나...
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[이지쿠킹 두부]두부마니아를 위한 손쉬운 요리 67가지, 무한변신이야~ 난 두부마니아다. 거의 매일 먹는 음식이 두부요리다. 냉장고에 두부가 없으면 왠지 허전하기까지 하다. 하지만 늘 먹는 방식대로 두부요리를 즐기는 정도였다. 똑같은 방식으로 두부요리를 해도 질리지 않았으니 무딘 두부마니아였던 셈이다....
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보고 요리를 할 수 있다는 사실. 총 67가지의 두부요리가 총집합한 이지쿠킹 두부. 두부한가지만 있어도 냉장고의 다른 식재료와 함께 67가지 요리를 만들수 있다는 점에서 놀라워요. 냉장고속 재료를 찾아서, 두부와 함께 요리를 만들어야겠어요. ...
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사진을 훑어보기만 했는데 먹음직스러운 두부요리가 가득해서 설렜다. 그리고 책장을 넘길수록 알찬 두부요리와 그 레시피에 빠져들었다. 책 속의 레시피들은 두부를 중심으로 냉장고에 남아도는, 또는 항상 있을 법한 음식재료들을 기본으로 하고 있어서 더없이 실용적이다. 그리고 한식, 양식, 일식을 넘나드는 느낌의 ...
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요리를 할때 들어가는 재료가 어렵거나 잘 사용하지 않는 재료들이 포함된 레서피들은 일단 제외하고 시작하는 편인데 이책은 두부를 주재료로 하면서 두부 하나만 있으면 완성되는 요리, 두부에 한가지 재료를 더하면 완성되는 요리 두부 + 두가지 재료 두부 + 세가지 재료 이런 식으로 목차를 만들어서 가장 간단한...
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그럼 이제부터 두부요리들을 만나 보실까욤? part 1. 두부 하나만 있으면 완성!!! 첫번째는 두부 본연의 재료만 있으면 만들 수 있는 요리들이 나온답니다. 두부에 간단한 양념들만 첨가하는것으로 냉장고에 두부만 있으면 손쉽게 만들 수...
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모양으로 잘라 주면 두부를 싫어하는 아이들도 호감이 가겠더라고요. 그쵸?? 두부 떡갈비구이와 달걀파굴림 두부 구이 역시 상차림할 때 간편하면서도 그럴듯한 요리가 될 수 있을 것 같아 눈여겨보고 있어요. 10분만에 만들 수 있는 스피드 반찬들이라 더욱 좋네요. 두부요리뿐 아니라 좋은 두부를 고르는...
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