머핀 레시피 - 예스24

리뷰 (22)

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[도서] 레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북 '레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북' 새창이동

김다은 저 더테이블 2023년 12월

리뷰 총점10.0

컵케이크와 머핀을 좋아해서 꼭 직접 만들어보고 싶었는데 종류도 다양하고 사진도 너무 먹음직스럽게 잘 나와있습니다. 레시피 또한 친절하게 잘 설명되어 있어서 차근차근 잘 따라할 수 있게 잘 적혀있네요. 그날그날 가장 만들어보고싶은 컵케이크나 머핀을 골라서 하나하나 만들어가는 즐거움이...

YES마니아 : 로얄 b******2님 2024.01.14 작성 추천 0
[도서] 레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북 '레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북' 새창이동

김다은 저 더테이블 2023년 12월

리뷰 총점10.0

볼수가 있지요!김다은님 머핀북은 중급정도의 레시피북입니다설탕도 A.B 흰자에 넣고 노른자넣고 거품을 내거나아이싱을 만들거나 합니다기본머핀도 있고 카스테라만드는 방식도 있고요앙글레즈ㆍ이탈리안머랭ㆍ크렘파티시에르크림만드는법ㆍ30도B시럽 만드는법등 올려져있습니다제일 해보고 싶다는건카푸치노머핀ㆍ당근머...

j****k님 2023.12.22 작성 추천 0
[도서] 초보 홈베이커를 위한 스콘 & 머핀 '초보 홈베이커를 위한 스콘 & 머핀' 새창이동

김지은 저 경향비피 2018년 05월

리뷰 총점8.0

스콘과 머핀 딱 2가지의 레시피에 대해서 선택과 집중적으로 다루고 있는 점이 좋았습니다. 막걸리로 만든 레시피도 있어서 궁금했습니다. 아직까지 막걸리로 만든 베이커리류는 술빵 외에는 먹어본 적이 없어서 더 그랬던 것 같습니다. 가을이 오고 따뜻한 홍차가 맛있어지는 계절이 왔습니다. 올...

c*********m님 2020.09.13 작성 추천 0
[도서] 일본 최고 베이킹클래스의 머핀&쿠키 '일본 최고 베이킹클래스의 머핀&쿠키' 새창이동

신도 마이코 저 / 조수연 역 위즈덤하우스 2018년 01월

리뷰 총점10.0

법 등 약간의 요령들이 부족해 실패하게 되는데 머핀은 촉촉하게, 쿠키는 바삭한 식감을 낼 수 있도록 쉽고 실패하지 않는 레시피로 이루어져 있습니다. 한편의 작품 같은 사진들을 보면서 감탄하게 되는데요 저렇게 작업실 같은 주방이 생긴다면 얼마나 좋을까 하는 상상도 해보게 되네요 머핀의 기초인...

l*****8님 2018.03.03 작성 추천 0
[도서] 테이스티 머핀 & 컵케이크 '테이스티 머핀 & 컵케이크' 새창이동

와카야마 요코 저 / 송유선 역 북핀 2018년 01월

리뷰 총점10.0

오일머핀이에요. 버터대신 오일로 머핀만들어본적 없는데 오일도 찾기 어렵거나, 베이킹시장에 가야지만 있는 오일이 아니라 까놀라유같은걸로 만드는 레시피더라구요~! 계란이랑 오일이 들어가는 머핀~안먹어봤지만 부드러워보여요~ 군데군데 이런 팁이 있는데 진짜...

c****9님 2018.01.17 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

머핀의 종류가 다양하다는 것을 한눈에 알 수 있다. 3가지 파트로 입맛에 맞게 상황에 맞게 선물로, 간식으로 만들기가 좋은 레시피북이다. 달콤한 디저트는 정말 달달하고 부드럽게 간식으로 먹기 좋은 머핀이다. 선물용으로도 만들어주면 터짐도 좋다. ...

c********2님 2017.11.06 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

디저트머핀이랍니다. 각각 페이지마다 레시피와 굽는 온도, 시간, 분량들이 적혀져있어서 참고해서 만드시기 좋답니다. 또 과정샷도 하나하나 친절한 설명과 함께 기재되어있어 차근히 따라하면 맛있는 머핀이 뚝딱 만들어질거같아요. 생망고와 요거트를 사용하시기도 하구요. 고소한 소보로와 달콤한 블루베리도 같이...

w********0님 2017.08.15 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점8.0

비밀 레시피가 들어있는 머핀. 사실 홈베이킹 처음 시작할때 책이나 그런거없이 인터넷 검색해가면서 했는데 너무 재밌었는데 책이 있음 더 재밌게 할수 있을거같다는 생각? ㅎㅎ 머핀 만들기 레시피가 많아 너무 좋았다. 기회되면 하나씩 다 만들어보고싶다. 레시피가 너무 잘되어있어 초보들도 쉽게...

s******3님 2017.08.14 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

<머핀> 미코유김민지,미상유이재건지음 특별한레시피를원하는홈베이커들을위한! 머핀의변신은무죄! 특별한50가지의비밀레시피대공개! 한끼식사로도든든한건강한먹거리!...

s*******1님 2017.08.13 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

평소에 가족들 모두 빵을 참 좋아한다. 머핀도 좋아하는 빵 종류의 하나인데, 이 책에는 머핀에 대한 특별한 레시피를 알려주고 있어서 읽고 싶었다. 머핀은 밀가루에 설탕, 유지, 우유, 달걀, 베이킹파우더 등을 넣어서 원통형 틀에 구어 낸 베이커리의 한 종류이다. 다른 베이커리에 비해 만드는 방법이 쉬운 편이라...

m****1님 2017.08.13 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

특별한 레시피를 원하는 홈베이커를 위한 머핀 레시피북이 나왔네요. 50개의 머핀 비밀 레시피를 공개한다는 문구처럼 착실하게 기본적인 머핀에서 응용된 머핀까지 다양한 머핀을 만나볼 수 있는 책이었답니다. 머핀은 제과에서도 비교적 간단한 레시피에 속하는 품목인데요. 손쉽게 만들 수 있으면서 내가 원하는...

m*****n님 2017.08.13 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

되었고, 입안에 사르르 녹게 되었다. 바나나 스펀지 머핀과 피넛 버터 바나나 머핀. 이 두가지 갈림 길에서 후자를 선택하게 되었다. 책에 나오는 그대로, 요리 초보자들이 하는 것처럼 정석대로 하였다. 그리고 책 가격보다 요리 재료가 더 많이 들어갔다는 사실을 새삼 느꼈다..사먹는게 나은뎅...급 후회하였지만....

이달의 사락 k*******2님 2017.08.13 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

<특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 머핀>을 보게 되었습니다. <특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 머핀>은 50가지의 머핀 레시피를 담고 있는데 달콤한 디저트로 먹기 좋은 머핀, 밥 대신 먹기 좋은 머핀, 건강한 노버터 머핀 레시피 등이 있습니다. 머핀은 초코 머핀 같은 달콤한 것들만...

l********d님 2017.08.12 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점9.0

50가지의 생각지도 못했던 새롭고 다양한머핀 레시피가 옹골차게 실려있어 깜놀했다. 따라 만들어 보고 싶은 머핀 레시피들이 가득가득한 [특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 머핀] 책을 열어보겠습니다~~ 표지를 part 1 달콤한 디저트 머핀 편 중 샤워크림 딸기 머핀 사진으로 시선 압도~^^ 겉 표지를 넘기면...

y********5님 2017.08.11 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

디저트 머핀, 든든한 식사용 머핀, 건강한 노버터 머핀 3가지 파트로 나뉜다. 디저트용 / 식사용 / 노버터 / 원하는걸 바로 찾아 만들수 있다는게 참 좋다 책의 앞부분에는 홈베이킹 도구소개와 홈베이킹 재료 소개가 있고 바로 레시피들이 나온다. 레시피는 사진과 함께 설명이 잘 되어있어 초보자도 만들기 쉽다. 한줄Tip...

b********u님 2017.08.09 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 머핀 다양한 머핀의 레시피가 50가지나 들어있는 놀라운 마법같은 책. 홈베이커들이 꿈꾸는 바로 그 책이 아닐까 싶다. 아이들이 좋아하는 간식으로 최고인 머핀 영양만점 달걀과 고소한 견과류를 함께하여 더욱 맛있는 엄마에 머핀을 만들어 주고...

s****u님 2017.08.07 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점9.0

(머핀) 특별한 레시피를 원하는 홈 베이커들을 위한 머핀" 머핀)) 우선 작가 미코 유 김민지 님이 책은 두 번째인 거 같다. 예전에 출간된 글루텐 프리 레시피북이 우리 집에 아직도 있다는 사실... 그리고 미코류, 미상 유 두 분의 작품이라서 더...

s********8님 2017.08.05 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

손쉽게 보고 맛있는 머핀을 만들 수 있는'특별한 레시피를원하는 홈베이커들을 위한 머핀' 럭셔리 홈베이킹 시리즈 중 3번째인 이 책은 미코유님의 머핀 레시피가 50가지가 수록되어 있어서 다양한 머핀을 쉽게 만들어 볼 수 있다. 3가지로 분류하고 쉽게 찾아...

g*******6님 2017.08.03 작성 추천 0
[도서] 머핀 '머핀' 새창이동

미코유 김민지,미상유 이재건 저 시대인 2017년 08월

리뷰 총점10.0

수 있을 거예요. 다양한 머핀을 만들 수 있는 레시피북이라 더 기대되네요. 딸아이와 함께 머핀을 구워서 아이들과 간식으로 먹어도 참 좋을 것 같습니다. 집에서 아이들 간식을 만들면 아이들이 좋아하는 재료로, 깨끗하고 건강하게 만들 수 있어 참 좋아요. 머핀 책으로 더 맛난 머핀을 만들 수 있게 되길 기대합니다.

l********d님 2017.07.18 작성 추천 0
[도서] 데일리즈 머핀 '데일리즈 머핀' 새창이동

후루야 가즈유키,후루야 아유미 공저 / 서수지 역 시드페이퍼(seed paper) 2016년 02월

리뷰 총점7.0

만들고는 하는데.. 지금은 머핀 정도는 간단한 베이킹에 속하는지라.. 그래서인지 다양한 레시피에 대한 갈증이 항상 있어왔다.. 그러다가 일본 최고의 머핀 전문점의 레시피를 볼수 있는 머핀책이 딱~!! 그 책이 바로 데일리즈 머핀~!! 데일리즈 머핀은 서두에서 밝힌것처럼 매일 먹고 싶은...

m*****s님 2016.03.13 작성 추천 0
[도서] 데일리즈 머핀 '데일리즈 머핀' 새창이동

후루야 가즈유키,후루야 아유미 공저 / 서수지 역 시드페이퍼(seed paper) 2016년 02월

리뷰 총점10.0

맛의 머핀을 소개하고 있는 <데일리즈 머핀>이라는 레시피북을 만나게 되었답니다. 가볍게 즐길 수 있는 디저트 머핀부터 식사 대용으로 즐길 수 있는 머핀, 특별한 날 함께 즐길 수 있는 스페셜 머핀까지~ 진짜 생각해보지도 못했던 이색 조합의 머핀들의 향연을 볼 수 있어 좋아요~ 책을 읽는내내...

h*****e님 2016.03.08 작성 추천 0
[도서] 블루베리 머핀 살인사건 '블루베리 머핀 살인사건' 새창이동

조앤 플루크 저 / 박영인 역 해문출판사 2006년 12월

리뷰 총점7.0

시리즈의 특성을 파악하고 블루베리 머핀 살인사건을 읽는다면 이해가 가실듯... 살인자가 누구인지 예상하고 그 뒤에 이 사람이 살해 당하겠구나 라고 단정지을 수 있다는 점에서 스릴러나 미스터리, 추리쪽으로 기대해서는 영 제맛을 못 내는 작품이지만 캐릭터들의 입담과 달콤한 쿠키, 머핀등의 이야기와 레시피 보는...

q***********2님 2011.12.18 작성 추천 0

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