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앙글플라워에 대한 검색결과
'앙글플라워' 검색결과가 없어 '앙금 플라워'(으)로 검색된 결과입니다.
리뷰 (22)
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원래 뭘 만들기를 좋아해서 버터크림 플라워 학원을 다녔는데 앙금은 어차피 제형만 틀리니 책으로 도전해보려고 샀다. 책을 펼치면 예쁜 앙금 플라워 케이크가 나오니 만들고 싶은 욕구 먹고 싶은 욕구가 샘솟는다 한잎 한잎 만드는 방법이 세세하게 나와 수월하게 따라할수 있을듯...
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거기다가 보기에도 좋다면..... 떡케이크에 플라워라는 조합이 신기해서 이 책에 관심을 가지게 되었다. 처음에 봤을 때에는 장식용으로 먹을 수 없는 건 줄 알았는데, 앙금이라는 재료를 사용해서 좀 달기는 하지만 충분히 먹는 것도 가능하다고 한다. 무엇보다진짜 꽃처럼 보이는 걸을 하나씩 만들어가는 것은 ...
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제가 앙플도서 몇권 가지고 있는데 그 중 이 도서가 best of the best 도서입니다.저도 정규반, 심화반 모두 배우고, 종종 원데이 클래스도 다니는데 복습한다 생각하고 구매한 건데 복습 그 이상의 자료들이 듬뿍 담겨져 있어 놀랐어요.배움한분들은 물론 앙플을 전혀 모르는 분들도 쉽게 이해할 수있도록 아주 자세하게...
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재료, 떡만들기, 아이싱, 조색, 어레인지, 앙금꽃피우기까지 모든 내용이 책 한권에 들어있습니다. 설명도 자세하고 사진도 있어서 혼자서 책보고 따라할 수 있을것 같아요. 앙금플라워를 하면서 궁금했던 내용, 돈 주고 배웠던 내용이 모두 이 책 안에 있어서 이 책 한권이면 정말 멋진 앙금플라워 케이크를 만들 수...
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경향미디어 출판의 매월 특별한날 플라워케이크는 앙금케이크로 꽃모양을 만드는 데 참고할 수 있는 책입니다. 앙금 케이크 체험 클래스 들어보니 재미있어서 집에서 독학해보려고 구매해본 책이에요. 생각만큼 예쁘게 만들기 쉽지 않은데 책보면서 따라익히는 재미가 있네요. 스마트폰으로 검색해서 따라하기...
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않았다면 쌀케이크, 앙금플라워 등은 한번쯤 배워보고 싶어 관심을 가지고 있었다. 설기 떡도 좋아하지만 시루떡을 만드는 엄마, 보리빵을 찌는 이모를 보고 그 음식을 먹다보니 더 익숙해서인지도 모르겠다. 마침 거주지 주변에 플라워 색감도 이쁘고 기본 쌀 케익시트부터 강의해주는 공방도 찾았지만 취미로 도전하기엔...
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마스터라고 하네요. 버터플라워, 슈가 크래프트 앙금 젤리꽃까지 다양하고 창의적인 케이크 꽃을 만드려고 노력하는 있다고 해요. 이 책은 준비단계, 플라워메이킹, 플라워어레인지 기법 배워보기, 케이크에 앙금꽃 피워보기, 케이크에 젤리꽃 피워보기로...
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앙금도 배워볼 수 있어요~ 버터와는 또 다른 앙금- 재료도 다시 설명해준답니다~ 버터크림 플라워케이크는 제누아즈 시트로 케이크를 만들지만 앙금 플라워케이크는 당연히 떡이겠죠? ^^ 떡만드는 방법도 알려주니 걱정마세요~ 앙금 조색하는 방법, 앙금으로 짜보는 다양한 꽃도 배울 수 있어요~~ 파트 5에서는 젤리플라워...
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취미로 시작한 앙금플라워가 점점 생활의 중심으로 다가온다. 이 책 '플라워 케이크'는 그 중심으로 가는 좋은 길라잡이가 된다. 깔끔하게 정리되어 번잡하지 않은 설명, 꽃을 만드는 과정과 더불어 떡 찌는 방법도 같이 곁들어 있어서 충분히 혼자서도 시도해 볼 수 있도록 구성되어 있다. 무엇인가를 만든다는...
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'앙금 플라워 파이핑'과 앞서 배운 앙금 플라워 파이핑을 통해 만든 다양한 장식을 올릴 수 있는 설기를 만드는 법을 배울 수 있는 '앙금 플라워케이크' 이렇게 2 part로 구성되어 있다. 흰강낭콩을 익혀 고운 체에 거른 뒤 물엿과 설탕을 더해 백앙금을 만들고, 앙금에 색을 입혀 앙금꽃을 만든다. 깨끗이 씻어 불린 쌀을...
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앙금 플라워 케이크 바이블 book 블로섬 플라워케이크 버터크림 플라워 케이크를 하는 저에게- 궁금한 장르가 있었으니... 그것은 비슷하면서도 다른 앙금 플라워 케이크~~ 앙금 플라워케이크 바이블이라고 할 수 있는 블로섬 플라워케이크. 제가 가진 앙금에 대한 궁금증을 풀어볼 차례인 듯 합니다. ^^ 이분이 이...
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세가지의 전체 앙금을 짤주머니에 넣고 짜다 보면 나중에는 색이 섞여서 그라데이션 효과가 없어지는데, 한 두송이 정도 짤 양만큼만 짤주머니에 넣어 파이핑 하니 예쁘게 그라데이션 된 꽃이 짜진다. 또한 많은 여성들이 예쁜 그릇에 관심이 있을텐데 블로섬 플라워케이크 안에는 케이크를 올려 놓은 독특하고 예쁜 접시가...
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수 있을만큼 전문성을 담아낸 [마이 위시 플라워케이크]는 떡 케이크가 생소한 초보자들도 흥미를 갖고 볼 수 있다. [마이 위시 플라워케이크]는 총 7가지의 컨텐츠로 구성이 되어 상황과 장소에 맞게 다양한 떡 케이크를 만날 수 있다. 그 중 특히 두번째인 '앙금플라워 떡케이크의 기본, 설기를...
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앙금 플라워 떡 케이크 이름은 길어보여도, 이름안에 어떻게 만드는지, 주재료가 무엇인지를 알 수 있지 않나요. 저는 케이크도 좋아하고, 떡도 좋아하고, 속 안에 가득 들어간 앙금이나 내용물도 무지 좋아하는 편이에요. 그래서 앙금 플라워 떡 케이크는 저랑 비슷한 취향을 가지고 계시는 분들에게...
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너무 배워보고 싶었던 앙금플라워 떡케이크! 아이들 돌보느라 수강하러 갈 시간이 없는 저에게 너무 좋은 책이에요. 어떻게 하는지 너무 궁금했는데 1부터 10까지 차근차근 설명이 잘 되어 있어 너무 좋네요. 한두번 원데이 클래스 듣고 집에서 해보면 더 잘 될것 같아요. 기본적인 떡 설기 찌기,...
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한 번 도전해 봅시다! 앙금플라워 떡케이크에 대한 가이드 - 앙금플라워 도구, 설기 찌는 도구, 계량 도구, 멜쌉과 찹쌀을 구별해 가루 만들기, 설기 옮기기, 무스띠 두르기, 설기 보관하는 법, 그리고 자주 쓰는 용어를 통해 좀 더 접근을 용이하게 할 수 있도록 가이드 합니다. 1. 앙금플라워를 소개합니다. 앙금만들기 -...
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*** 책,도서 -플라워 떡케이크...앙금부터 절편까지혼자서 완성하는 세상의 모든 떡 케이크 ~ 달콤한 바나나 듬뿍 넣은머핀과 고소한 견과류 스콘을 만들면서 플라워 떡케이크 도전해보고 싶다고 했었는데 ... 흥분되는 마음으로 책을 펼치는순간...
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예쁜 플라워케이크의 사진을 보고 있자니 만들어 보고 싶은 마음이 생긴다. 완성된 플라워케이크의 색감과 아름다움에 설렘이 가득하다. 한 번도 케이크를 만들어 본 적이 없는데 이 책에서는 기존의 서양식으로 빵과 생크림, 버터크림으로 만들던 것에서 벗어나 백설기 떡을 베이스로 하고, 앙금크림을 재료로 하는...
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앙금으로 만드는 앙금플라워떡케이크에 관한 모든 것! 앙금플라워기초교과서 ‘앙금플라워 레시피’ 떡의 가장 기본이 되는 백설기를 비롯하여 여러 가지 재료를 활용한 다양한 종류의 설기를 만드는 과정, 그리고 앙금꽃을 만드는데 기본이 되는 앙금에 대한 모든 것, 40종류의 앙금꽃짜기 방법 등 앙금플라워떡케이크에...
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떡을 만들다보니 앙금떡케이크도 만들어보고 싶더라고요. 마침 네이버에 카페를 발견해서 가입하고 보고 있는데 카페 주인장이 이 책을 집필하셨다길래 궁금해서 사봤어요. 앙금 기본 세트도 판매하시던데 조색이나 기본 짜는 방법이 잘 나와 있는 것 같아서요. 읽어보니 구성도 괜찮고 설명도 잘 나와 있어서 맘에...
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이 책을 구입한건 앙금플라워가 궁금해서? 구매한책입니다 앙금플라워가 아니라도 떡 만드는법이라도 건지면 좋겠다고 구매했는데 정말 좋네요 내용이 너무 알차고 초보자가 이해하기 쉽게 나와있어요 시판 앙금뿐만 아니라 만드는법 각종 설기만드는법 앙금 짜는법 색 조합하는법 등등 하나하나 부족한게 없네요 정말...
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수 채우려는 책들이 너무 많아 실망하기 일수라 중고로 팔 경우가 꽤 있었는데.......이 책은 가려운델 정확하게 찾아 긁어준다고나 할까..앙금플라워를 안 짜는 나도 참고할 만한 내용이 너무 많은.. 특히 조색부분은 화과자를 만드는 사람한테는 최고의참고서.. 새로운 디자인의 화과자를 만들때마다 색깔의 조화가...
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