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리뷰 (12)
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영양 만점 곤충식당앞으로 우리가 먹게 될 식용 곤충 이야기 앞으로 우리가 먹게 될 식용 곤충 이야기 영양 만점 곤충식당 <아는 것이 힘> 세상의 지식을 담은 아는 것이 힘 시리즈11 영양 만점 곤충식당 미래 식량 자원으로 지정된 곤충! 제가 어렸을 때 이웃 아주머니께서 주신 메뚜기튀김을 맛있게...
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지역과의 연계수업으로 과학 과목과 관련해 곤충 수업을 받았습니다. 그래서 사슴벌레 애벌레도 한마리 집에 델고 옥, 미래식량 문제와 연관지어 밀웜같은 것을 직접 먹어보기도 했다고 해요. 이미 생명과학 같은 방과후 활동을 통해 메뚜기 시식을 해 본 쭌군 ㅎㅎㅎ 이번것도 엄청 맛났다구 ㅎㅎㅎ 그리고 만나게 된 요책...
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그래도 곤충식당에서 나오는 다양한 요리들을 보면 그럴싸하다. 튀김, 구이, 파스타, 볶음밥 등등... 다양한 레시피가 나오면 좀 괜찮을 듯. 약 사용하지 않고 별도 곤충 사육장 안에서 깨끗하게 사육되는 곤충들이 많아져서 거부감 없이 식사할 수 있고, 환경과 건강을 챙길 수 있...
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될 식용 곤충 이야기 영양만점 곤충식당 앞으로 우리가 곤충을 먹는다고요? 아직 곤충을 먹는게 일반화 되어 있지는 않지만 최근 우리나라에서는 갈색거저리 애벌레, 메뚜기, 귀뚜리마 등 7종의 곤충을 식품 원료로 인정했어요 최근 전 세계에서 곤충이 먹거리로 인기를 끌기 시작했고 유엔에서는...
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요 녀석도 엄마처럼 비위가 약하데 나중에 곤충을 먹을 수 있으려나 ㅎㅎ 미래의 식량자원이 곤충이라지만 전 곤충을 먹는 그날을 최대한 늦추고 싶어요. 그러기 위해서는 우리 지구를 위해 에너지 절약도 하고 대중교통을 이용하면서 환경보호를 위해 더 앞장서야 할 것 같네요. ...
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위해 소는 25킬로그램의 사료가 필요하지만 곤충은 2.1킬로그램 정도만 있으면 된다. 이처럼 미래의 식량난 문제와 환경오염 문제와 밀접한 관계가 있고, 곤충이 영양학적으로 훌륭한 먹거리로 <영양 만점 곤충 식당>은 미래에 우리가 먹게 될 식용 곤충에 대해 자세하게 알려준다. 곤충은 인간보다 훨씬 더...
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영양 만점 곤충식당>은 <아는 것이 힘 시리즈> 중의 하나이다. 잘 몰랐던 분야인 식용 곤충이라는 세계를 다룬 <영양 만점 곤충식당>은 진짜 '아는 것이 힘'이라는 말을 상기시키게 하는 책이다. 시리즈 제작 의도에 100프로 부합하는지식책이라고 생각한다. 생소한 영양만점 곤충식당의 세계는 매우...
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곤충 이야기 <영양 만점 곤충 식당> 과천과학관에 가면 식용 곤충을 소개하고 먹어 볼 기회가 있다길래 곤충을 사랑하는 아들을 위해 한번 가봐야지... 생각했는데 책으로 먼저 만나게 되었어요. 유엔이 미래의 식량 자원으로 지목한 '곤.충' 식용 곤충 요리사인 아빠와 레몬개미를 먹어보고싶은 양송이와 함께 식용...
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영양 만점 곤충식당 앞으로 우리가 먹게 될 식용 곤충 이야기 <영양 만점 곤충식당> 아직 익숙치 않은 식용곤충, 약으로도 쓰이고, 친환경 농작물 지킴이로써의 활약상, 애완동물로도 사랑받는 곤충에 대해서 나옵니다. 곤충의 몸에서 자라, 겨울에는 곤충의 몸속에 있다가 여름이 되면...
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예림당 아는 것이 힘11. 영양 만점 곤충식당 누에를 이용하여 옷감을 만드는 것은 아이들과 금방 알아보고 아는 척을 하더라구요. 중국에서 시작되었다는 얘기와 함께 무려 5000년이나 넘는 역사가 있네요. 우리나라도 고조선에서 누에를 키워 실을 뽑았다는 얘기가 나올 정도니...
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곤충이다. 미국 CNN 방송국에서 '여행자를 위한 식용 곤충 10'을 발표했는데, 8위가 바로 번데기 요리였다고 한다. 이 책을 보고 정말 많이 기겁한 부분.... 바로 타란튤라 역시 먹거리로 이용된다는 것이었다. 캄보디아에서는 타란튤라 튀김을 시장에서 팔고 있다고 하니 정말 놀랄 일이다. 독거미라 조심해야하는...
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될 식용 곤충 이야기-영양 만점 곤충식당 위대한 곤충 곤충은 사람보다 훨씬 오래전부터 생존 했다고 해요. 약 4억만 년 전에 지구가 처음 생겨난 전부터 살았다고 합니다. 곤충들이 하는 일도 많아요. 우리 조상들은 약 4,000년 전부터 누에를 이용해 실을 뽑아서 옷감을 만들었다고 합니다. 누에고치...
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