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리뷰 (10)
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  • 송윤형 영진닷컴 2013년 03월
    리뷰 총점8.0
    영진닷컴에서 출판한 송윤형님이 쓰신 요리책 피시 리뷰입니다. 50퍼센트 할인하길래 샀어요. 컬러입니다. 고기보다 생선을 좋아해서 생선 요리 전문 요리책이라 샀어요. 제철 생선, 생선과 어울리는 재료, 간단한 생선 손질법이랑 여러가지 생선 요리가 실려있어요. 생선 구이 황태국 매운탕 생선 스텨이크 생선 ...
    YES마니아 : 골드 n*****a 2021.04.18 작성 추천 0
  • 송윤형 영진닷컴 2013년 03월
    리뷰 총점6.0
    전체적으로 표현한다면 딱 책값 정도의 요리책입니다. 독특한 요리도 있고, 배울만한 요리도 있는 건 사실이나, 대부분이 너무 간단간단하게 넘어가는 방식입니다. '이건 뭐니? 참내, 어이 상실~'라는 생각이 들 정도로 너무 페이지 수 늘리려는 노력이 보이는 요리와, '아~ 이거 한 번 만들어 먹어 봐야...
    s*****7 2018.03.23 작성 추천 0
  • 송윤형 영진닷컴 2013년 03월
    리뷰 총점10.0
    케밥은 많이 봤는데, 피시 케밥 역시 처음이다. 연어, 대구, 청피망, 홍피망이 들어가니 모양도 재밌고 맛도 좋을 것 같다. 아이가 야채도 잘 안 먹고 생선도 먹길 꺼려한다면 이렇게 꼬치로 만들어서 주는 것도 좋은 방법일 것 같다. 애호박, 당근, 가지가 들어가는 매콤 새우 꼬치구이 역시 소스를 조절해서 조금 덜 맵게...
    o***e 2017.10.17 작성 추천 0
  • 송윤형 영진닷컴 2016년 06월
    리뷰 총점6.0
    피시는 생선은 손질법이나 요리법을 잘 몰라 생선을 잘 먹지않게 되어 구입해본 책으로 정말 다양한 생선요리가 있다는 것을 알게되었다. 생선 선택하는 방법과 손질법들도 자세히 알려주어 도움되었다. 반찬과 찌개, 도시락과 일품요리, 브런치와 디저트, 한식 초대요리, 외국식 초대요리의 품목으로 나누어서...
    l***2 2017.05.08 작성 추천 0
  • 송윤형 영진닷컴 2013년 03월
    리뷰 총점10.0
    추천 피시 회외에는 생선요리를 좋아하는 않은 신랑때문인지 식탁에 생선이라곤 종종 구이 또는조림 정도가 다인 우리집...것도 가뭄에 콩나듯...^^;; 덕분에 아이들도 생선을 그닥 좋아하지 않네요... 생선요리법을 잘 몰라서이기도 하지 않을까 싶었는데 위드블로그를 통해 생선을...
    e****i 2013.04.24 작성 추천 0
  • 송윤형 영진닷컴 2013년 03월
    리뷰 총점9.0
    영진닷컴 요리책 올댓 시리즈의 『All that FISH』입니다. 노란색 FISH 글씨 옆에 글, 요리, 사진 모두 저자 송윤형님께서 담당하셨다고 적혀있는데 책 보다보니 금손의 향기가 낭낭하더라구요☞☜ 이 책과 함께하면 한번에 금손...이 되기는 힘들어도 금손처럼 보일 수 있습니다. 정말로. 002. 이런 분께 추천드립니다! ☞...
    c********6 2017.10.05 작성 추천 0
  • 송윤형 영진닷컴 2013년 03월
    리뷰 총점10.0
    ㅋㅋ글을 좀 정독하고 읽어야하는 부분이있기에 ㅋㅋ~~ 꼼꼼읽어보셔야하는것이 좀 힘들지도몰라요 그치만 ㅋㅋ 생선요리는 잘못하면 비린내도날수있고 망할수있기에ㅠㅠ ~~ 정독추천 ㅋㅋ 결혼한지 얼마안되었는데요, 신랑이 생선요리좋아하는데 제가 생건을 잘먹어본적이없어서 생소했거든요 고등어는...
    s*****2 2013.04.24 작성 추천 0
  • 송윤형 영진닷컴 2013년 03월
    리뷰 총점6.0
    맛있겠어요. 동태를 간장조림해서 덮밥으로 렸네요. 일본식 덮밥인데 흰살생선을 조림으로 해서올리면 아주 맛있겠어요. 피시타코 외국생선요리를 멋지게 표현해서 만든 요리네요. 만드는 법도 간단하게 소개되어있어 따라하기 쉽게 되어있네요. ...
    g****s 2013.04.24 작성 추천 0
  • 송윤형 영진닷컴 2013년 03월
    리뷰 총점9.0
    p.202_1째줄: 피시 샐러드 → 엔다이브 피시 샐러드 p.202_6째줄: 감자 프리터아 → 감자 프리터와 p.256_1째줄: 오징어 토마토소스 파스타 → 오징어 토마토소스 스파게티 마치며 가정주부가 아닌 이상 요리책을 리뷰한다는 것이 쉬운 일은 아니었다. 하지만 리뷰를 하고나니 재미가 있었다. 요리도...
    c*****s 2013.04.22 작성 추천 0
  • 송윤형 영진닷컴 2013년 03월
    리뷰 총점7.0
    때문이기도 하다. 밥상에서 고기를 제외하고 가장 많이 라오는 반찬재료중에 생선이 으뜸이다. 그런 생선요리의 레시피를 다양하게 접할 수 있는것이 바로 All That Fish라는 책이라는 생각이 든다. 생선으로 하는 103가지 요리라니 거의 모든생선과 요리법이 답겨 있을듯 하다. 책은 총 6개의 파트로 구성이 되어 있는...
    c****d 2013.04.20 작성 추천 0
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