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[잡지] 바앤다이닝 Bar & Dining (월간) : 4월 [2018] '바앤다이닝 Bar & Dining (월간) : 4월 [2018]' 새창이동

바앤다이닝 편집부 워크컴퍼니 2018년 03월

리뷰 총점10.0

바 앤 다이닝(Bae&dining) vol.172 4월호. 이전까지는 블로그로만 소식을 접하였는데, 이번에 처음 잡지라는 책으로 접하게 되었습니다. 사실 바앤다이닝이 잡지로 출간된다는 것도 처음 알게되었습니다. 그것도 2003년에 창간을 하였는데 말이죠. 그 동안은 블로그 이웃으로 접하는 소식들을 보면서 음식과 관련된...

p*w님 2018.04.15 작성 추천 0
[도서] 고명 '고명' 새창이동

유종하 저 워크컴퍼니 2017년 02월

리뷰 총점10.0

고명/유종하/워크컴퍼니/한식의 색과 맛을 더하는 데코레이션~ 평소에 요리를 하면서 모양이나 맛을 위해 장식을 하지만 고명에 대한 인식은 그리 하지 않았다. 예전에 한식 조리를 배우면서 고명이 한식의 화룡첨정의 미를 더한다는 생각을 했지만 실제 생활에서는 잘 활용하지 못한 게...

a******7님 2017.03.11 작성 추천 2
[도서] 고명 '고명' 새창이동

유종하 저 워크컴퍼니 2017년 02월

리뷰 총점10.0

책을 처음 받았을 때 아름답다고 생각했다. 표지의 색감과 디자인에서부터 공 들인 티가 역력했다. 워낙 고명이라는 주제가 한계가 있는지라 책을 신청했을 때 무척 작은 책일거라 편견을 가졌다. 하지만 처음에는 양장본이라 놀랐고 정말 자세한 설명으로 가득찬 두꺼운 책이라 두번 놀랐다.고명이라고 하면 흔히들 있으면...

j******e님 2017.03.09 작성 추천 0

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