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리뷰 (53)
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“이 책은 살아 있는 자들의 욕망으로 가져가버린 죽음을 온전한 삶의 일부로 돌려놓아 인간 회복의 길로 나아가고자 하는 저자의 장례 혁명을 담고 있다.” "아파트 문화가 들어오면서 교회 스스로 장례를 포기했다. 그 장엄함과 함께 미래에 대한 소망으로 넘쳐나야 할 아름다운 가치를 내던졌다. 삶과 죽음의 권...
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김종일 작가의 「해마」를 담은 『배우자의 죽음에 관하여』이다. 두 작가에게는 공통 한 줄로 ‘행복한 신혼, 죽음에서 돌아온 남편이 문득 낯설게 느껴진다.’이다. 공통 한 줄이 작가들에게 어떤 상상을 불러 일으켰을까?란 관점으로 소설을 읽으면 즐거움이 한층 더 클 것으로 기대된다. 먼저 「아름다움에 관한...
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탄생으로 시작하여 죽음으로 마무리된다.잔잔하면서도 주옥같은 문장으로 감동을 주는 소설이다.탄생은 치열하고 죽음은 평온하게 묘사했다행주치마의 치열한 출산과 아버지의 자연순응적인 죽음.탄생은 치열한 삶이 되고죽음은 치열함을 끝내고 평온에 이르게 되는 것을 나타내는 것일까.순응하면서도 치열한 삶을...
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되어야 존재가치가 생긴다. <아침에는 죽음을 생각하는 것이 좋다>는 김영민 교수의 칼럼은 제목에서부터 많은 질문을 던진다. 일상의 소재를 새로운 시각에서 접근해 생각의 실마리를 잡고실타래 하나하나를 풀어나간다. 좀삐딱하고 거칠지만 자유롭고 짜임새가 있다. 유머와 위트가 있어 무겁지...
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탄생은 신비롭고 또한 모든 동물들의 아이들은 귀엽고 사랑스럽다. 그러나 죽음은 느리고 생명의 존귀함을 가치없다 생각이 들만큼 초라하다. 누구나 죽음앞에서는 똑 같을 것이다.함께 산다는건 처음과 끝을 서로가 돌봐주고 사는 동안의 추억을 간직하는 것이다.마지막 벨의 단편은 헤어짐과 다시 만남…어쩌면 지금...
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'죽음'은 과연 어떤 생물학적 의미를 갖을까? 저자는「생물의 탄생 - 생물의 멸종 - 생물의 죽음 - 인간의 죽음 - 생물 죽음의 이유」로 그 메커니즘을 설명한다. 책은 '생물학'의 특성으로 시작한다. 엉뚱하게도 저자는 폭이 30미터가 되는 거대 망원경 TMT(Thirty Meter Telescope), 항성 등 천문학...
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끝과 시작이 아닌 죽음과 탄생. 비스와바 쉼보르스카의 <끝과 시작>이란 시집이 있다. 우리가 일상에 생활하며 생각했던 글감이 옮겨진 벽돌처럼. 셸리 케이건의 <죽음이란 무엇인가> 책이 있다. 죽음과 사후에 대한 끝없는 종결과 시작이 이어진 탐구. 김은혜의 <선생님, 이제 그만 저 좀 포기해...
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<죽음 없는 육식의 탄생> p.19 나는 채식주의자가 아니다. 하지만 해마다 식용을 위해 죽음을 맞는 수십억 마리의 동물과 온난화를 부추기는 기업형 동물농장 시스템에는 다소 문제가 있다고 생각한다. 2006년 기준 지구의 온실가스 총 배출량 가운데 기업형 동물농장 시스템에서 나오는 이산화탄소가...
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《죽음 없는 육식의 탄생》은 세포배양육 산업이 현재의 농업 시스템으로 고기와 유제품을 생산할 때보다 45퍼센트 적은 에너지를 사용하고, 온실가스 배출은 96퍼센트까지 낮출 수 있으며, 토지와 물을 각각 기존 사용량의 99퍼센트와 96퍼센트까지 줄일 수 있다고 이야기한다. 옥스퍼드대학교 연구팀의 2011년 데이터...
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오로지 사람들의 입에 들어가기 위해 몸집을 키우며 길러지는 돼지, 소, 닭은 농장 안에서, 케이지 안에서 태어나고 죽는다. 그리고 이런 기업형 동물농장에서 지구의 모든 차, 비행기, 기차, 선박 보다 두 배 많은 온실가스를 배출한다. 현재 식품 업계는 “동물의 고통 위에 세워진...
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'죽음 없는 육식의 탄생'이 가능해진 것이다. 우리는 까마득한 옛날부터 고기를 먹어왔다. 그게 자연스럽다고 생각했는데, 요즘은 고기를 먹는 일에 부자연스러운 마음이 생긴다. 육식을 하는 일에 생명, 윤리, 환경의 단어들이 점차 목에 걸리면서, '마음 편하게 육식을 해도 되는가?' 스스로에게 묻게 되는 것이다....
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헛수고였다. 무엇 하나도, 썩은 쥐똥만 한 가치도 없었다. 젠장, 들어갈 틈이 없었다. 나조차도. 라일리 울프. 보물 탈취의 귀재. 절도왕. 현존하는 가장 위대한 도둑. 하지만 역사상 가장 위대한 대도가 될 수 있는 문턱에서 완전히 막혀버렸다. 박물관 안으로 들어가기만 하면 되는데. 하지만 나는 들어갈 수...
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왜 우리가 살기 위해? 즐겁기 위해, 다른 존재가 죽어야 할까? 살육. 이전에 읽었던 책에서 당신 몸을 왜 시체로 채우려고하는가 우리의 몸은 시체들의 무덤이 아니다 같은 글을 읽고 다양한 책이 있었지만.. 채식. 지향하지 않을 이유가 없다는 생각이 들었다. 그러던 중 서평단으로 참여한 이 책은 동물을 죽이지 않고...
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선택을 하겠는가? 동물을 키우면서 발생하는 각종 환경오염을 막을 수 있고, 가축 사료로 들어가는 곡식을 기아가 발생하는 국가에 지원할 수 있고, 가축의 배설물과 유통과정의 각종 오염을 막을 수 있다면 말이다. 그리고, 무엇보다 죽음의 공포와 고통이 담겨있는 고기가 아니라, 고통이 없는 온전한 고기라면 말이다....
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? 학창 시절에는 지금처럼 공장식 사육이 일상화되지 않아서 고깃값이 상당히 비싸서 고기를 제대로 먹기 힘들었다. 지금은 돼지고기나 쇠고기 같은 고기반찬을 하루에 한 번 이상 먹을 수 있지만 그 시절에는 귀하여 콩을 이용해 고기 모양으로 만든 반찬도 귀했고 부족한 고기를 대체하기 위해 돈가스 같은 음식도...
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체이스 퍼디, <죽음 없는 육식의 탄생> ?? 2021. 12. 3 ?? 도살하지 않은 고기가 당신의 입속에 들어가기까지 오랜만에 받은 가제본 미션이다. 가제본 미션은 다른 미션보다 괜히 특별하게 느껴지는데, 아직 정식으로 출간하지 않은 도서를 먼저 접해본다는 짜릿함 덕분일 것이다. 최선의 해법은 때때로 믿을 수 없을...
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기술로 죽음 없이 고기를 먹을 수 있다는 게 놀랍고 앞으로 우리의 식사는 어떻게 달라질지 상상하게 만든다. 또, 저자는 배양육이 나오고 발전하기까지의 과정을 이야기를 하듯 묘사하는데 그 과정까지 도달한 게 대단하기도 하며 앞으로 어떻게 발전하고 대중화될지 기대하게 만든다. 하지만 배양육을...
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세포배양육에 대한 이야기이다. 육식을 너무 사랑하는 사람으로서 고기에 대한 환경파괴, 동물권 등 문제들이 이슈가 될때마다 마음이 많이 불편했던 기억이 있다. 식탁에는 무조건 고기가 올라가야 하는 사람으로서 세포배양육에 대한 개발은 너무나도 반가운 이야기였다. 세포 기술에 대해 문외한이던 나는 책을 통해...
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죽음 없는 육식의 탄생. 죽음이 없다고? 바로 눈길이 가는 제목이었다. 그래서 살펴보니 세포배양육의 과거와 현재 등 세포배양육에 관한 여러 담론들을 다루고 있는 책이었다. 제목 참 잘 지었다고 생각하며 바로 가제본을 신청했다. 가제본인데 책 퀄리티가 실출간책 못지 않다. '수영의 이유'를...
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