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리뷰 (56)
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맛있는 음식들로 구성된 집에서 외식이라는 책이 도움이 될 것 같습니다 저자는 해외를 오가시는 바쁘신 부모님과 요리 솜씨 좋은 외할머니와 고모 덕에 세상의 다양한 음식을 맛보고 미식의 세계에 눈을 뜬 듯합니다 본인 만의 레시피를 만들기 위해 애쓰고 찾아낸 조합들을 기록해 노트를 만들었다고...
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제목처럼 외식으로 많이 접한 요리를 집에서 잘 만들어 보이는 책이다.흥미로운점 이라면 흔히 msg 라며 가벼이 여기는 재료를 사용하는점 이었다. msg 사용을 좋아하지 않는 나로서는 조금 특별했다. 하지만 따라 만들어 보니 맛이 좋았다는 점에서 나의 고집이 무너졌다. 내가 만든 동치미가 그것이다.그러니 책속에...
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자주 외식을 하곤 했는데 그때 그맛이 그리워 책을 사서집에서 만들어 먹어 보고 있어요. 이 책에 있는 레시피 자체는 다른 책들보다 심플하고 자세한 과정 컷이 있어 보기 좋네요.소장하고 있는 동남아 요리책들은 몇권 있지만 태국 요리만 있는 책은 처음이네요. 이런 전문요리책이 앞으로 많이 나왔으면 좋겠어요.
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구매했어요.매번 비슷한 집밥이 질리고 남이 해주는 음식이 그리울때는 외식을 생각하기 마련인데, 막상 외식을 하고나면 뭔가 아쉬운듯 부족하다는 느낌이 들때가 많았어요.하지만, 외식보다 맛있는 집밥 명랑쌤비법 한그릇 밥과 면을 집에서 더 든든하게 맛있게 먹을수 있다니 은근 기대가 되더라구요.더군다나, 인기...
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그로 인하여 기존의 외식은 줄고 배달음식 전성시대가 펼쳐졌다. 하지만 무턱대고 배달만 해서 끼니를 연명하기도 힘든일. 그렇다고 해먹기는 막막한 요린잉에게 좋은 가이드가 되었던 명랑쌤의 비법 밑반찬, 비법 국물요리 덕분에 많은 도움이 되었다. 그런데 사람이 집밥만 먹을수는 없지 않나? 슬슬 외식의 욕구가...
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일단 생각보다 되게 다양한 음식들이 있었는데 고기류가 되게 많은 편인 거 같다고 느꼈다. 고기를 좋아하니까 문제는 없지만 요새는 엄청 비싸졌기때문에 가격이 조금 내릴 때까지는 시도하지 않을 거 같다. 조리법과 사진, 또 설명! 이 있기 때문에 나같이 요리초보자들에게 굉장히 친절한 요리책이라고 할 수 있을 거...
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것일지도 모른다. 집에서 외식 팬데믹 이후 집에서 식사를 하는 일이 많아졌다. 아이들의 학교수업이 비대면으로 바뀌고 재택근무가 늘어나면서 하루 세끼에 대한 부담감이 커졌다. 아침을 먹고 치우면 점심을 걱정해야 하는 날들이 쌓여가면서 배달음식이나 인스턴트음식으로 끼니를 대충 때울 때도...
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집 언니가 알려주는 것 같은 현실 꿀팁들이 곳곳에서 발견되는 것도 이 책의 매력인 것 같습니다. 들기름막국수, 동치미, 에그마요샌드위치, 카레라이스, 오징어삼겹살두루치기 전 요기까지 해먹어 보았습니다. 최대한 똑같이 따라한다고 했습니다. 그래서 가족들에게 엄지 척!을 받았지요. <집에서 외식>이 엮어져...
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요리도 있지만, 아닌게 더 많은 책이니 이 중에 하나 골라서 친구들이나 가족들을 초대하여 요리를 만들어볼까? 싶다? * YES24 리뷰어클럽 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다. 주관적으로 리뷰를 작성하였습니다 =) #도서리뷰 #집에서 외식 #테이스트북스 #요리책추천 #yes24리뷰어클럽 ...
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집에서 외식? 책 제목을 본 순간 와 이 책 기대되는데 하며 서평단을 신청했다. 책을 받으니 일반 요리책처럼 그런 책이아니고 동화책 느낌의 고급스런 느낌이랄까? 배송도 빨랐다. 책 표지는 심플하면서 따뜻한 느낌의 노란색이다. 목차를 보니 건강에 좋은 외식 음식들이라 생각이 되었다. 요즘...
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『집에서 외식』 집에서 외식/주현지 지음/테이스트북스 코로나19로 외출이 줄고 식당에 방문해 식사를 하기에 부담스러워진 요즘에 알맞은 콘텐츠로 시선을 사로잡는다. 요리 전공자가 아닌 일반인이 낸 요리책이지만, 프롤로그부터 넘치는 자신감과 그를 뒤받쳐주는 미식에 대한 개인사는 요리를 좋아하고 맛있는...
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집 메뉴 PART2. 솥밥의 정석 PART3. 우리 집 시그니처 요리 PART4. 한식당보다 맛있는 메뉴 주말을 맞이하여 친근하고 특별한 에그마요샌드위치를 만들었습니다. 다 만들고 보니 뭔가 아쉬웠는데 옥수수캔을 하나 따서 넣었으면 더 맛있지 않았을까하는 생각이 들었습니다. 정말 사먹는 맛의 맛있는 한끼가 완성되었습니다....
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현재 지방 파견중이라 본의 아니게 주말에만 집에 머물게 되다보니 평소라면 신경도 안 쓰던 요리에 관심을 갖게 되었습니다. 일요일 한끼라도 마늘님과 아이들을 위해 뭔가를 했으면 좋겠다 싶던차에 이 책을 접하게 되었습니다. 스마트폰에서 검색만 해봐도, 만개의 레시피 같은 앱만 깔아도 손쉽게 요리를...
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집에서 외식 저자 주현지 출판 테이스트북스 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로 <집에서 외식>을 만나보았습니다. 코로나로 인해 집콕만하고 있어서 외식을 언제했는지도 기억이 나질않을정도에요. 맨날 집밥 아님 배달음식이죠. 가끔 밖에서 사먹는 그맛이 너무 그리웠는데 막상 따라해보려해도 그 맛이...
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코로나 시대에 외식하는 비중이 많이 줄었다. 대신 집밥에 대한 부담은 크게 증가했다. 하지만 밖에서 편하게, 코로나 걱정없이 맛있는 걸 먹고 싶을 때도 참 많다. 일단 책 표지가 하드커버라서 마음에 든다. '집에서 외식'은 위의 나의 고민들을 반영하는 책인 것 같다. 일단 저자는 요리 전문가는 아니다....
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잡았지만 집밥이 한 가지 아쉬운 점이 있다면 '외식의 맛'을 구현할 수 없다는 점이다. 집에서 건강하게 먹으면서 외식하던 메뉴를 내 집 밥상에서 함께 할 수 있다면 더없이 좋을 텐데 말이다. <집에서 외식>은 맛있게 먹는 것 하나는 자신 있다며 자신의 레시피를 믿어 보라는 주현지님의 책이다. 어릴 적부터 자주...
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않았구요...ㅜㅜ 펄펙한 집에서 외식을 하려 했으나...ㅜㅜ 그래서 집에 있는 아이들로 닭곰탕 만들기 시작 자.. 그럼 집에서 외식 시작해볼까요? 일단 집에 있는 파 마늘 무 양파 황기를 듬뿍 넣으시고 잘 바글바글 끓여요 닭고기가 잘 익으면 꺼내어 잘개 찢어서 책에서 처럼 양념을 해서...
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따라할 수 있다. 이번 주말에는 제목처럼 집에서 외식을 즐겨 볼 계획이다. 이 책을 가족과 함께 보면서 메뉴를 정하고, 장을 보고, 즐거운 시간을 가질 것이다. 이 책만 있다면 나도 저자처럼 맛있는 음식을 가족들에게 해 줄 수 있을 것 같다. 코로나19로 인해 조금은 부실하게 느껴졌던 내 식생활에 새로운 활력...
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레시피는 따로 있다. 또한 코로나로 외식보다는 집에서 요리를 해서 먹는 가정이 증가한 것 같다. 집에서 요리를 하지만 외식을 하는 느낌을 받고 싶다면 이 책이 적당하지 않을까? 맛있는 레시피를 자신하는 저자의 말과 함께 실려있는 요리들도 하나같이 맛깔나 보인다. 이 책에는 유명 맛집 메뉴, 솥밥의 정식, 우리 집...
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있다. 집 밥이 그리운 이들에게는 집 밥의 따스함을, 외식이 그리운 이들에게는 외식의 달콤함을 선물해 줄 것이다. 집에서 즐기는 외식. 공대를 졸업하고 플랜트 엔지니어로 일하고 있는 워킹맘이 전해주는 따뜻하고 달콤한 레시피를 통해서 외식 메뉴를 우리 집 식탁 위에서 즐길 수 있는 행복을 만나보길 바란다....
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"집에서 외식" 이다.집에서도 외식할 때 먹던 맛 그대로를 느낄 수 있는 레시피가 가득 담겨 있는 요리책이다.메뉴마다 만드는 과정이 사진으로 나와 있어서 요리할 때 제대로 하고 있는지 참고하기 좋을 것 같다.또 책이 양장본이라 펼쳐놓고 보기에도 좋다.책 끝부분에는 홈메이드 소스 레시피와 시판 소스에 관한 정보가...
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시대에 시의적절한 책이 아닐 수 없다.외식보다는 집에서 먹는 일이 훨씬 많아진 요즘, 오늘 뭐 먹지? 에 대한 고민을 한번에 해결할 수 있는 책이다.이 책은 ‘외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로’ 부제에 적합한 유명 맛집메뉴를 시작으로 솥밥들과 시그니처 요리, 맛있는 한식을 소개한다. 보너스로 홈메이드 소스와...
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집에서 #고기찜 일명 #차돌박이숙주찜 을 시도하였다. 재료만 준비하면 가족들이 차돌박이와 깻잎 위에 야채를 얹고 돌돌돌 말아 주고, 숙주 위에 얹어 쪄낸다. 간단하지만 푸짐하다. 맛이 샤브샤브랑 비슷하고 월남쌈 소스나 간장식초 소스랑 어울린다.#집에서외식 #외식하던메뉴를우리집식탁으로 #테이스트북스 #주현지
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"집에서 외식"일단 표지사진이나 디자인이 꽂아만 놔도 이쁠꺼 같아요^^사진도 큼직하고 플레이팅도 이뻐서 그대로 따라하고 싶더라구요.목차를 보면 유명맛집,솥밥,시그니처요리,한식당메뉴,홈메이드소스,시판소스 이렇게나눠져있어요왠만한 외식메뉴는 거진 만들수 있을꺼같아요~과정사진과 설명도 잘나와있구~주의점도...
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