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리뷰 (6)
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때마다 재미있게 읽습니다. 푸드 코디네이터가 정확히 뭐 하는 직업인지는 아직도 잘 모르지만 쓰러져 가는 우동집 사장을 일으켜 세운 이번 이야기는 감동적이었다. 음. 감동적이야. 그 예전에 TV에서 본 프로가 생각이 나는데요. 그 뭐였더라? 대박집, 쪽박집인가. 뭐 제목은 이런 것이랑 비슷한 것이었고, 컵센은 쪽박집...
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푸드 코디네이트란 조리된 음식이 매력적으로 보이게 만드는 마지막 단계를 뜻한다. 요즘 흔히 푸드 코디네이터란 직업군이 심심치 않게 눈에 띄이곤 하는데, 그들의 범위가 너무 넓다보니 무엇을 배워야하고 어디까지 배워야할지 궁금하던 차였다. 메뉴개발, 푸드라이터,파티플래너,티텐더,와인 소믈리에,...
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주인공 "아야"는 업계에서는 얼음마녀로 통하는 푸드 코디네이터. 음식점 자체를 컨설팅하고, 음식점을 살리느냐 죽이느냐부터 맛을 찾아내는 일을 한다. 1권에 담긴 3개의 에피소드들을 살펴 봤을때, 아직 이 만화의 첫 단추이므로 캐릭터가 구축되는 초반부임을 감안할때, 매력 만점/완전 재밌다를 연발하긴 어렵...
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통해 처음 접하게 된 푸드 코디네이터라는 직업! 알고보면 참으로 넓고도 무궁무진한 매력을 지닌 세상같습니다. 매회 마다 반전(?)되는 아야의 당찬 프로젝트와 휴머니즘을 배경으로 까는 감동도 좋습니다. 아야와 코마이 잇페이와의 로맨스도 깊어지겠지요? 후속편을 계속 주시하게 되는 만화 중 하나입니다! 아야 홧팅!...
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실전에서 접시에 음식 셋팅을 잘하고자 구입한 책이였지만 많은 글씨들로 인하여 그림위주의 이해하기 쉬운 구성을 원했던 나로서는 아쉬움이 남는책 하지만 정독을 잘하면 도움은 될것 같음. 푸두코디네이터로 살아가기 보다는 푸드코디 맛나게 멋지게 하는 법 이라는 책이...
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그저 푸드스타일리스트라는 직업에 대한 궁금증으로 이책을 샀었는데, 실수였다ㅠㅠ;; 그냥 전문적으로 푸드스타일리스트 공부를 하고자 하는 사람에게는 도움이 될지도 모르겠으나 나처럼 단순히 푸드스타일리스트라는 직업에 대한 궁금증을 해결하고자하는 사람이 보기엔 내용이 너무 전문적이라 적합하지 않은 것 같다.
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