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1% 과일에 대한 검색결과
리뷰 (23)
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수박, 자두, 석류, 단감 등의 정보를 안내한다. 잘 고르고 맛있게 먹는 법, 주의할 점, 효능 등 과일 이야기가 가득하다. 과일을 자주 먹지 않았는데 책을 보고 나서 과일에 빠져 종종 챙겨 먹는다. 특히 블루베리를 꼭 챙겨 먹으려고 한다. 1장부터 3장까지의 과일 이야기는 과일을 새롭게 볼 수...
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1% 맛있는 과일 고르는 법》이 그랬다. 조그만 포스트잇을 몇 장이나 붙여가며 읽었다.나는 슈퍼에 가면 가장 먼저 과일 코너에 들을 만큼 제철 과일을 좋아한다. 그래서 항상 우리 집 냉장고에는 서너 가지의 과일이 들어있다. 배가 고플 때나 입이 심심할 때는 과일을 먹곤 하는데, 가끔 맛있어 보이는 예쁜 외모에...
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[서평] 1% 맛있는 과일 고르는 법 귀농하면서 앞으로 어떤 작물을 지을지 고민중에 알게된 책, 많은 도움을 얻을 듯해요 신랑이 농사를 배우기로 결정하고 무작정 청송으로 왔어요. 저는 농사에 대해 하나도 모르고, 어떤 과일이 맛있고 싱싱하고 좋은 과일인지도 하나도 몰라요. 그저 청송은 사과가...
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법,세척법,보관법 등을 지은이의 과일 관련에피소드와 함께 만나볼 수 있어 재미있었습니다. 라온북[1% 맛있는 과일 고르는 법]은 그동안 과일에 대해 가지고 있던 단편 지식을 조금 더 넓혀보게 하며, 과일의 다양한매력을 더욱 느껴보게 하였습니다. 또한, 책제목에 나와있듯...
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[책추천/책리뷰/신간] 1% 맛있는 과일 고르는 법 - 어떤 과일이 맛있을까? 결혼한지도 2년이 넘었는데도 아직까지 신선한 채소와 과일 고르는 법은 너무 어렵다. 그래서 읽어보고 싶었던 <1% 맛있는 과일 고르는 법>이다. 저자는 다국적 기업, 대기업 무역회사를 거쳐 현재는 삼성그룹에 근무하고...
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높아지는것도 잇고하다보니과일을 정말 좋아하고 많이먹는 나라라고 한다.1인당 연간 50kg이나 먹는다니 ㅋㅋ하긴 아침마다 사과하나씩 먹는 사람도 잇고 후식으로도 많이 먹기도하고 디저트류에도과일이 빠지지 않으니까 당연한 결과인거같다.특히나 국내과일보다 수입과일의 소비가 늘어간다니그만큼 통관할때 철저히...
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대신 과일을 먹으라고 해도 좋을 만큼. 그런데 과일에 대해서 우리는 얼마나 알고 있을까? 고르는 방법 그리고 보관하는 법을 포함한 모든 참신한 정보가 담긴 책을 읽었다. “1% 맛있는 과일 고르는 법”이다. 과일 전도사를 자처하는 강야곱 저자의 살아있는 과일 이야기는 참 재미있고 유익했다. 과일 MD라는 직업으로 ...
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1% 맛있는 과일 고르는 법/ 강야곱 가끔 서평 책을 신청하면 신청한 저보다 먼저 가족들이 보는 책들이 있습니다. 하지만 다양한 연령대에 관심을 받는 책은 참 드문데 .. 생각지 못한 책 <1% 맛있는 과일 고르는 법> 가족들의 엄청난 사랑을 받아서 제가 읽기 힘들 책이었습니다. 그리고...
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꿈꾸는 강야곱 과일MD가 알려주는 <1% 맛있는 과일 고르는 법> 책을 찾아 보았다. 과일의 영양과 원산지별 특징, 나에게 필요한 과일 섭취법, 과일 고르기부터 보관하는 방법등 사계절 내내 달콤한 과일을 즐길수 있는 15년 과일전문가의 노하우를 담고 있다. 백과사전이나 도감 형식의 딱딱한 정보 나열식 과일 전문...
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1% 맛있는 과일 고르는 법 과일은 맛있지만, 어떻게 고르는지는 잘 모른다. 알고 있더라도 대충, 간단한 지식등으로만 골라서 먹는다. 사실 얼마전에 생활에 달인에서 나온 과일전문가분이 나오면서 더 관심있었던 과일 고르기. 맛있는 과일 고르기만 중요하다고 생각을 했었고, 과일은 단순히 디저트라는 인식을...
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과일을 고르는 것이 좋은지에 대해서는 크게 생각해보지 않고 살았던 것 같아요. 물론 그 가게가 아닌 다른 곳에서 과일을 구입했을 때는 실패했던 경험도 물론 있지만요. 하긴 맘카페만 보더라도 자신들이 골라온 과일이 안에가 상태가 좋지 않음을 사진 찍어 올리면서 어떻게 해야하는지를 묻는 경우를 굉장히 많이 보게...
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#1%맛있는과일고르는법 ● 지은이 #강야곱 ● 펴낸곳 #라온북 맛있는 과일 고르는 법을 배워야지요~ 하면서 접한 책인데요..이것이 그림책이 아니라 에세이집입니다. ^^;; 사계절 과일들이 소개되어 있고 또 어떻게 고르면 되는지, 어떤 영양소가 들어있는지 알려주는 책입니다. 한번 읽어서는 안되고 계절마다 어떤...
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바로 잡아주며 과일이 우리 몸에 얼마나 좋은 영향력을 제공하고 있는지, 이에 대해서도 확실히 배울 수 있을 것이다. 균형있는 식사와 건강관리, 확실한 건강정보를 바탕으로 제대로 된 요리나 음식으로의 사용, 과일 자체적인 섭취를 통해 얻을 수 있는 몸의 변화나 과일이 좋다는 것은 알지만 어떻게 해야...
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바랍니다. 강야곱 씨는 15년째 과일로 먹고살았습니다. 세계적인 글로벌 청과회사인 돌(Dole)에서 도매시장 영업 업무를 시작으로 롯데상사 해외소싱팀에서 청과 사업을 총괄하며 해외 산지 개발부터 무역 및 통관, 재고 관리 및 선별 작업, 대형 유통사 대상의 마케팅 및...
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1% 맛있는 과일 고르는 법 건강이 중요시 되는 요즘 비타민제와 영양제를 챙겨먹는 분들이 많고 챙겨먹는 각종 비타민도 늘어나는 것 같다. 그런데 비타민과 관련해서 비타민제도 좋지만, 그보다 신선한 과일을 먹는 것이 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 그런데 '신선한 과일'은 어떻게 알 수 있을까? 꼭지를...
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떠오르는데요, 이러한 맛있는 과일을 고르는 1% 비법을 알려주는 이 책은 총 3장으로 나눠져 제철 과일 제대로 먹는 방법부터 언제 골라도 좋은 품질의 상위 1% 과일을 고를 수 있도록 다양한 꿀팁들도 알려주었습니다. 가장 먼저 전 세계 TOP 10에 드는 과일 수입국이 한국이란 사실에 너무 충격이었는데요, 해외에 있는...
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골라준다. ㅎㅎㅎ 이 책은 우리에게 딱 필요한 과일 섭취법과 고르는 법 그리고 보관법도 알려준다. 이 책의 저자는 강야곱 선생님이시다. 인생의 1/3이상을 과일과 함께한 과일 유통 전문가시다. 목차를 알면 이 책의 내용과 컨셉 그리고 흐름을 한 눈에 파악할 수 있다. 상위 1%의 과일은 어떻가 다른지? / 계절,...
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딱 필요한 과일 섭취법과 고르는 방법, 보관 방법에 대해 상세히 담고 있다. * 일단 저자가 어떤 사람인지 궁금해서 저자의 소개를 한번 읽어보니 이런 사람이라고 한다. 인생의 1/3 이상을 과일과 함께한 과일 유통 전문가. (...
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건데,계속 맛이 별루인 과일을 골라 곤란하던 차에 이 책을 만났네여!너무 실용적인 정보들이 가득해서! 정말 이제는 1%맛있는 과일을 고를 자신이 생긴 것 같아요!!우리나라에 과일이 많은 이유도 더불어 알게 되어서 자부심마저 드는 시간이였어요. 작가님의 위트 넘치는 네이밍들에 빵빵터진 건 덤이구요!좋으네여~~
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건데,계속 맛이 별루인 과일을 골라 곤란하던 차에 이 책을 만났네여!너무 실용적인 정보들이 가득해서! 정말 이제는 1%맛있는 과일을 고를 자신이 생긴 것 같아요!!우리나라에 과일이 많은 이유도 더불어 알게 되어서 자부심마저 드는 시간이였어요. 작가님의 위트 넘치는 네이밍들에 빵빵터진 건 덤이구요~감사합니다!!
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법을 알고 싶어서 구매했는데 과일 고르는 법에 대한 내용은 솔직히 진짜 많이 쳐줘야 5%정도 되는거 같고 나머지는 그냥 과일산업의 동향, 효능 등 과일에 대한 "이야기"들입니다. 예를 들어 실제로 참외면 참외 파트가 7쪽 분량인데 맛있는 참외를 고르는 법은 몇줄 안됩니다. 책의 구성이 전체적으로 이렇습니다. 마치...
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먹지만, 무(無)맛은 먹기 힘들다. 다행히도 우리 가족은 과일을 좋아하는 편이라 우리 부모님 세대처럼 무조건 싸고 많은 것보다 적은 양이라도 (사실 적지도 않다는 게 함정>.<) 맛있고 조금은 비싼 것도 선택을 한다. 이 책은 인생의 1/3을 과일 유통 전문가로 일해온 한 직장인(?)의 경험과 노하우...
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현재 국내 1위 식자재 유통 회사인 삼성 웰스토리 MD를 담당한 국내에서 손꼽히는 과일 전문가의 이력만봐도 믿음직스러웠다.책은 3장으로 구성되어있었다.1장은 우리나라의 과일 시장에 대한 전반적 분석과 소개가 담겨져 있었고, 2장에서는 계절과 시기 날씨에 따라 먹을 수 있는 제철 과일의 효능 효과, 과일 고르는 법...
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